Benefis ak kontni CALORIC nan pwason

Depi tan lontan, te make pa itilize nan pwason ak fwidmè. Apresye pa sèlman ba pwason kalori, men tou, konpozisyon moun rich, ki enrichir kò a nesesè pou fonksyone nan eleman yo.

Pati ki pi enpòtan ak esansyèl nan pwodwi yo pwason yo omega-3 asid gra, ki se yon gwoup nan asid poliensature nesesè pou moun. Li se enpòtan sonje ke kò a pa ka pwodwi sibstans sa yo, ak pwodwi yo nan kote yo yo trè kèk. Manje a ki pi popilè - li nan nwa, grenn tounsòl. Benefis nan prensipal nan omega-3 asid gra se diminye nivo a kolestewòl nan san an, ki se benefisye nan sistèm nan kadyovaskilè ak nan sèvo. sous yo nan asid gra sa yo se te konsidere kòm sèten kalite pwason: aran, tabi, ton, Trout, somon, fletan ak lòt moun.

Epitou, ki ba pwason kalori bay amelyore dijesyon rapid ak absòpsyon pa kò a, olye ke diferan kalite vyann, ni poul. Pou egzanp, si se poul la dijere nan kò moun sou 4 èdtan, 2-3 èdtan obligatwa pou asimilasyon nan pwason. Sa a san dout afekte kondisyon an jeneral nan kò a.

Pwason moun rich nan eleman tras, ki pi enpòtan an se yòd, mayezyòm, fè, fosfò. Nan kou, se benefis nan pi gran genyen nan yo nan pwason jele. Akòz lefèt ke pwason se ki ba kalori, li se enkli nan rejim divès kalite pou pèdi pwa. Piblisite sa a pèmèt ou pa sèlman pèdi pwa, men tou, yo anrichi kò a ak eleman nitritif ak vitamin. Natirèlman, sa ki ekri kalorik nan pwason an depann sou espès li yo, paske gen yon gwo kantite opinyon ak subspecies. Pou egzanp, mèg pwason (Kòd, mèrluch, pli) gen yon valè kalorifik mwayèn de sou 80 kilokalori, an mwayèn kontni an gen anpil grès (bas, Trout, sprat) - yon ti kras plis pase 100 kalori, grès (makro, ton, zangi, tabi) - 150-200 kilokalori.

te premye somon kalori ki ba obsève nan Japon, kote manje a diskontinu se yon gwo pati nan rejim alimantè a dabitid moun. Apre sa, pwason an yo te kòmanse parèt sou tab yo nan lòt nasyon ak nasyonalite, kòm sèvi ak li yo se benefisye nan kondisyon an nan ògàn entèn ak sistèm, aparans la (cheve, klou, dan, po), diminye risk pou kansè nan.

Anpil mande ki jan anpil kalori yo nan pwason fri? Sa a mezire ta dwe pran an kont varyete nan nan pwason ak lwil oliv itilize pou fri. Anjeneral, se pwason an fri nan lwil legim. kalorifik an mwayèn plat sa a se soti nan 150 a 200 Kcal. Pou egzanp, griye juchwar gen 140 Kcal, lyeu - 184 Kcal, crucian - 195 kilokalori pou chak 100 G. nan pwodwi. se pi gwo a te konsidere kòm yon pòmdetè gani (bouyi, fri, Fries), diri, legim fre ak remèd fèy. Pou fè gou a ak gou nan plat la li se rekòmande yo ajoute sèl, fèy santi bon, ji sitwon ak lòt kondiman.

Natirèlman, nou dwe sonje sa ke chak pwodwi gen yon bò ranvèse. efè ki pi komen negatif nan konsomasyon pwason se yon enfeksyon nan parazit. Li te menase ke si moun ki ta pito anvan tout koreksyon pwason (asyèt ekzotik ak susi popilè) oswa pa byen ekspoze li ak chalè tretman. Li rekòmande ak anpil atansyon boukannen byen ak bouyi pwason an, konplètman detwi parazit yo.

Li ta dwe tou dwe te note ke fimen nan nan pwason se metòd la pwosesis pi danjere ak danjere, kòm pwodwi fòme karsinojèn yo, ki se kòz la nan kansè. Pifò gwo kantite sibstans danjere akimile nan fimen cho. Men, pwason an ak fimen pa ta dwe manje trè souvan, se sèlman youn fwa nan 1-2 semèn.