Kochon

kochon an se bèt, dezyèm lan, ki, apre yo te chen an domestik avèk moun pa yo. Li te kòmanse kwaze yo, pa sèlman paske nan vyann lan bon gou, men tou, pwal, zo ak po.

Li te rive sou sèt mil ane de sa nan peyi Lejip.

Nan peyi nou an, nan ane sa yo pre-revolisyonè kochon te kanpe nan nivo ki pi primitif nan devlopman, li te pa te pratikman pa gen okenn travay elvaj ak bèt kay sa yo. Epi sèlman nan kèk Estates peyi te pote soti seleksyon an nan enpòte, konplètman pandan y ap inyore elve kochon lokal yo.

Ak sèlman depi 1918 kochon elvaj pwogrè. Deja depi 1923 nan England te kòmanse enpòte kochon, ki te jwe yon wòl fondamantal nan devlopman a nan kochon an domestik. Yo te sitou gwo espès bèt blan. Li te kòmanse yon elvaj gwo-echèl.

Ekspè t'ap chache kreye tankou elve yon kochon ki ta ka nan karakteristik byolojik, pwodiktivite, kalite ekonomik yo benefisye ak adaptabilité nan manje a done ak anviwonman natirèl la ta dwe siperyè sa yo ki nan bèt ki te deja egziste nan rejyon an.

elve nouvo nan kochon te gen al kontre kondisyon sa yo:

• gen pi gwo vitalite epi yo gen yon konstitisyon ki byen pwoteje!
• konpetisyon nan tout endikatè ekonomik soti nan kiltive nan zòn nan;
• gen yon eredite ki estab, ki nan yon elvaj gen rapò andogami bay opòtinite pou yo resevwa yon gwo kantite elvaj stock - fanmi yo ak liy yo.

Éleveurs konnen ke nan chak kwaze kochon gen espès plizyè nan bèt yo, epi, pou seleksyon ant kalite yo vle, kapab pote sou yon chanjman nan bon direksyon an.

Jodi a atravè mond lan gen plis pase 100 espès kochon. Nan Larisi, ki pi komen la yo se: gwo blan, blan Lityani, Lapshinskaya blan, blan Ukrainian stepik, Livny, Mirgorod, Landrace, kalinkinskaya elatriye

elve Domestik nan kochon pa karakteristik byolojik yo - rezistans maladi, fò a nan konstitisyon an, adapte ak lokal nan klima ak manje - byen lwen surpasser etranje yo.

Dapre elve Pwodiksyon jan de kochon li yo ki ap divize an vyann ak gra, gra ak bekonn.

kwaze vyann nan kochon - Duroc, Landrace, Tamworth, Estonian bekonn, Urzhum - jiska 6 mwa yo ap grandi trè aktif yo, yo se nourisan ak sansib vyann. Li se paske yo kwit tèlman popilè bekonn.

Kontrèman ak bekonn, vyann wòch gra - Ukrainian stepik, Latvian Blan an, Livny, Polòy Lachin, brayt, Nò Kokas - yon mwayèn segondè pran chak jou.

Sebase menm kwaze - Mirgorod, gwo nwa, Berkshire ak mangalitskaya - ranpli kwasans nan misk nan yon laj jèn, ak lè sa a yo kòmanse saloobrazovaniya ogmante. Pandan ane a, mèt kay la ka gen simen fatra, angrese apre bay moute de oswa twa tòn yo nan vyann.

kochon fòmasyon wòch kontinye jodi a. Baze sou ki kondisyon yo ki nan achtè, éleveurs chanje direksyon an nan pwodiktivite nan diferan espès, kreye bann nouvo. Pou egzanp, akòz lefèt ke demann lan pou ogmante kochon mal, kounye a sou pye, pa sèlman nan amelyore kalite nan vyann nan elve lokal yo, men tou, yo kreye yon konplètman nouvo espès yo.

Kochon se bèt byen entelijan, pafwa yo yo resevwa fòmasyon pi bon pase chat ak chen. Se pou rezon sa nan dènye ane yo te genyen imans popilarite tinen elve Miniature - mini-piggies, ki ka gen ladan yon kay. Ak franse a avèk èd nan moun ki resevwa fòmasyon espesyal k ap chèche tankou yon djondjon chè kòm yon trufyèr.