Nan résidus asid amine ki fè yo bati molekil?

Nan asid la amine résidus nan molekil pwoteyin yo konstwi. Polymers sa yo segondè molekilè materyèl natirèl. Li konpose de eleman yo pwodui chimik tankou kabòn, gen idwojèn, oksijèn, azòt prezan. asid nikleyik yo gen fosfò, ak kòm yon pati nan anpil pwoteyin gen souf.

karakteristik estriktirèl

Depi résidus yo asid amine nan molekil la yo konstwi nan molekil pwoteyin, yo gen yon wo relatif mas molekilè. Yo rele yo makropolimerami. Kòm egzanp nan konpoze ki ba pwa molekilè gen ladan alkol, asid aminokarboksilik, nucleotides, monosakarid, asid amine.

makromolekul

Li se bati nan résidus asid amine nan pwoteyin yo molekil ki nesesè pou fonksyon enpòtan nan òganis vivan. Nan mwayèn, li relatif mas molekilè se reprezante nan seri a soti nan yon kèk mil nan yon milyon dola. Nan molekil nan konpoze pwoteyin, asid nikleyik, polisakarid sipoze yon sèten kantite repete inite.

Monomères rele molekil senp ki se baz la pou fòmasyon nan polymère molekil. Ki molekil yo bati soti nan asid amine? Repons lan nan kesyon sa a se abitye nan nenpòt elèv lekòl segondè. Monome pou yo se asid amine yo. Pou polisakarid bezwen monosakarid, ak nucleotides yo nesesè pou konstriksyon an nan asid nikleyik.

Sa vle di nan byopolimèr

Kidonk, résidus yo asid amine yo konstwi molekil pwoteyin ki fè fonksyon miltip. Li ta dwe remake konstriksyon an nan fonksyon yo. Li pèmèt ou bati molekil pwoteyin ki yo espesifik ak yon òganis k ap viv endividyèl elèv yo. Anplis de sa, molekil pwoteyin - yon sous enèji, ak Se poutèt sa pwoteyin gen ladan rejim alimantè chak jou. Nan selil yo genyen diferan kantite konpoze òganik. Pou egzanp, pou bèt karakterize pa prevalans a nan lipid ak pwoteyin nan plant ak - yon kantite lajan ase nan idrat kabòn.

Nan résidus yo asid amine nan molekil pwoteyin bèt yo konstwi. Tankou "brik" ki fè yo konpoze chimik anfotèr yo ranje nan molekil la pwoteyin nan yon sekans sèten. Kounye a gen enfòmasyon sou egzistans lan nan de san asid amine, men pou fòmasyon nan rive natirèlman pwoteyin itilize sèlman ven nan yo. Yo rele yo pwoteyin ki-fòme. Pou egzanp, pwoteyin ka konstwi interlaces nan alanine, lesin, lizin, asid aspartic, valin, metyonin, glutamin, treonin. Sou kesyon an nan résidus yo asid amine ki fè yo bati molekil, elèv yo bay egzanp nan pwoteyin bèt.

Karakteristik nan estrikti a pwodui chimik

asid amine yo ki fè yo kapab nan fòme yon makromolekul, yon gwoup amine ak yon gwoup kaboksilik estokaj nan yon sèl atòm kabòn. Li se karakteristik sa a konbine nimewo a pi wo a. résidus yo asid amine diferan nan konpozisyon sa a nan radikal la. Li kapab idrofil oswa idrofob, polè oswa ki pa polè, ki bay pwopriyete yo espesifik nan asid amine.

Èstime nan asid amine yo kapab nan fòme proteik molekil posede yon gwoup kaboksilik (nan konpozisyon li yo gen idroksi ak CARBONYL) gwoup amine ak yon sèl, se konsa yo konsidere kòm molekil net.

Gen asid amine debaz gen plizyè gwoup amine, osi byen ke asid asid amine, ki se ki konpoze de kèk nan gwoup yo kaboksilik. Pou egzanp, atòm souf nan molekil la se sistenm.

opsyon sentèz

òganis ototwòf sentèz asid amine soti nan sibstans ki sou nitwojèn-ki gen inòganik ak nan pwodwi yo nan fotosentèz.

òganis etewotwòf yo te itilize kòm sous la manje prensipal la asid amine. Kòm yon pati nan kò imen an se sentèz soti nan pwodwi yo asid amine nan metabolis. konpoze sa yo konsidere kòm ka ranplase. Kòm yon sous asid amine esansyèl anmezi sentetiz nan kò imen an, lè l sèvi avèk sèten manje. Ki sa ki asid yo rele esansyèl pou yon moun? Sa a lizin, fenilalanin, lesin, valin, izolesin, triptofan, metyonin. Pou kò timoun nan ki te gen de esansyèl asid asid: istidin ak arjinin.

Depi asid amine yo konpoze anfotèr yo, yo yo karakterize pa reaction segondè. Ant youn asid amine ak gwoup la kaboksilik nan yon dezyèm fwa molekil fòme yon kosyon pwodui chimik, rele peptides (amid) kosyon.

Kòm yon rezilta tout moun ki tankou yon reyaksyon chimik pwodui yon estrikti peptides lineyè. Yon bout nan konpoze an nèf sa a genyen yon gwoup amine, ak dezyèm la gen yon gwoup kaboksilik gratis. estrikti sa yo pèmèt dipèptid kominike avèk lòt molekil, asid amine, fòme polipèptid konpoze.

konklizyon

peptides yo se ki gen enpòtans patikilye pou lavi moun. Polipèptid nan estrikti yo se toksin, antibyotik, kòm byen ke kèk òmòn. chenn polipèptid ka konpoze de milye de asid amine ranje nan yon sekans espesifik. Si sèlman résidus yo asid amine ki konpoze de makromolekul pwoteyin, yo rele yo ki senp.

Si estrikti a nan molekil la pwoteyin se pa sèlman eleman asid amine, men tou, caption yo nan fè, Manganèz, zenk, sik, nucleotides, lipid, nan ka sa a se molekil la rele pwoteyin konplèks. Kòm komen pwoteyin senp izole fibrin, albumins san, anzim.

molekil pwoteyin konplèks jwenn antikò (imunoglobulin) anzim. Genyen kat kalite nan òganizasyon estriktirèl nan molekil sa yo pwoteyin. estrikti prensipal se sekans nan lineyè nan résidus asid amine ki konekte ak peptides (amid) obligasyon.

Li detèmine fonksyon, pwopriyete yo, osi byen ke fòm nan nan pwoteyin lan. Sou baz la nan estrikti yo prensipal kreye diferan vèsyon estrikti. Chak òganis gen pwòp li yo inik estrikti prensipal, ki kreye kèk pwoblèm pou sentèz la. Pou egzanp, pwoblèm Leve chita non nan seleksyon an nan ajan pharmaceutique pou moun espesifik.