Restoran "Ju-Ju": revize, adrès, meni

Lè wap apwoche jou ferye ki pi fantastik ak inik pou tout moun, kesyon an rive, ki kote yo selebre sa a jou lannwit zanmitay konpayi. Recipe pou yon selebrasyon plezi-plen yo pral yon konbinezon de yon pwogram enteresan, cuisine goumè, dans dife ak konpetisyon enteresan. Li pouvwa dwe te note jou ferye yo New Year ak kay la nan yon konpayi bon, men chwa ki pi bon ta dwe reyinyon nan restoran an "Ju-Ju". Adrès enstitisyon: Moskou, Smolensky boulva, 15.

Etonan restoran nan kè a nan kapital la

Restoran "Ju-Ju" pral bay yon atmosfè kokenn, pwogram enteresan ak etonan asyèt orijinal la pou jou fèt la. Sa a se youn nan moun ki kote nan kapital la, kote, yo te gen isit la yon fwa anvan, vizitè a pral vle tounen ankò. enteryè restoran an se diferan soti nan anpil établissements menm jan an. karakteristik li yo prensipal ak atraksyon nan sal la twazyèm, ak tout enstitisyon, se yon tèt Rinosewòs, ranje sou chemine blan, suscité panse nan yon safari.

Sonor non restoran an byen chwazi, li kapab tradui kòm "Hamlet" oswa "gadyen." Li se konplètman konekte ak konsèp la nan enstitisyon an nan enteryè la. Tout materyèl yo soti nan sa ki te fè mi yo, plafon an ak etaj, ranmase trè byen yo, yo se natirèl, konfòtab ak cho, yo jis vle manyen men ou. Nan te panse a ka ka remonte sou detay ki pi piti a ak travay delika.

Ki sa ki sa li ye?

tapi homespun moun lavil Aram ak Maròk pentire plak benyen vizitè nan jou yo nan kolonyal Lafrik di. Fan-pal, ki Thorne nan plafon an, osi byen ke foto yo sou mi yo, ki dekri lavi sa a ki nan Aborijèn anfòm kolore nan enteryè a, fè li menm plis enteresan ak san yo pa restoran an brikabrak.

Kote a pratik nan restoran an fè li plis aksesib a vizitè, men li se yon bann siy curieux pral ede leve atitid ou imedyatman. se atmosfè la an antye ki te ranpli avèk yon santi yo homey, li ajoute yon espesyal koulwa chalè fini, te fè yon pye bwa ki bay kè poze. Chalè a nan fwaye a ajoute yon chèz Wicker se nan kay sitiye nan enstitisyon an. Apre sa, espesyalman, yon gou enkwayab kreye sache ak grenn ak legim, sitiye nan fenèt yo louvri nan mitan an nan sal la.

chwa nan chanm

Chak nan uit chanm yo sedwi ak bèl li yo, e pa youn, se tankou yon lòt. Chanm nan premye gen yon anprint ti ak se fèt pou envite miltip. Sal kache dèyè yon krèm rido soti nan furter je, se konsa envite santi yo alèz isit la, ak pou plis nan konfò yo gen bouton ak ki fasil lakòz gason an si sa nesesè. Isit la tout bagay se te panse soti nan detay ki pi piti pou konvenyans nan vizitè yo.

Sou planche a prensipal la se restoran an dezyèm ofri yon je enpresyonan. se sal la konplètman dekore nan ton nan bèlj ak mawon plafon sèlman si elikopte pi wo a sal la, kenbe tèt li chandelye, te fè nan fòm lan nan antrelasman branch yo. Kont miray la yon pandri gwo anfòm yon varyete de potri, se yon varyete de asyèt, po ak asyèt. Nan kwen yo nan sal la gen pwen enpòtan, ak complet tout fantezi armonyeu kònen klewon djaz la.

Brilliant - jis

Nan youn nan chanm yo ak kwizin louvri, atansyon espesyal nan vizitè atire akwaryòm a, kote witr viv yo. Li parfe complet miray la ak yon figi gwo, te fè nan kokiy ak Starfish sou background sab. Yon vann san preskripsyon dekoratif ak yon varyete de legim ak fwi, Desè bon gou sanble ak mache a lès. Okenn nan chanm yo pa sanble lòt la.

Pi popilè pou restoran li yo "Ju-Ju" sou Jaden nan cuisine ekselan li yo, chak kay la oswa otè plat pa sèlman gou gwo, men se nan orijinalite patikilye. asyèt yo prensipal yo se restoran vyann. Men, gen tou se yon pwason kwit manje ekselan oswa legim. Bòkote kwizin nan louvri se yon divètisman nan pwodwi yo ke ou ka chwazi tèt ou, ak Lè sa a yo gade preparasyon an nan te bay lòd manje. Nan pwodwi yo kwizin yo ap prepare pa sèlman nan yon fou a konvansyonèl yo, men tou, sou gri an oswa nan dife pou chofe fou a bwa-revoke. Se poutèt sa, tout asyèt yo etonan bon plat ak juicy.

Ki ka ofri envite

restoran "Ju-Ju" meni an se trè divès, asyèt vyann diferan kwit nan po jete-fè ak chodyè, nan po nan ajil ak jis chalè a. Pou vizitè a se yon gwo difikilte pou yo chwazi ant yon bouyon ak babekyou, tranch ak Brochet, boulèt ak boure chou - tout merite yo dwe te eseye. Pou asyèt vyann lè l sèvi avèk kochon ak vyann bèf, bèf ak mouton, ti mouton, lapen ak bèt volay. Chak goumè yo pral kapab chwazi selon gou ou plat pi renmen.

Restoran prepare asyèt soti nan atravè mond lan, se konsa ou ka toujou bay lòd pou pa sèlman Ris oswa franse, men tou, Italyen, Oriental gastronomik jouisans. Sa a kapab pitza ak pasta, pasties ak regle, pi osèt oswa plat fwidmè, nou pa mansyone salad yo ak desè bon gou. Se poutèt sa, restoran an "Ju-Ju" fidbak se toujou gwo.

Sou timoun isit la, tou, sonje

Sou envite yo ti kras nan restoran an "Ju-Ju" tou kouvri. Pou timoun ki isit la ofri yon varyete Desè bon gou ak bwason, kote y ap satisfè. Kids ak plezi eseye te te fè soti nan remèd fèy mòn yo, ki se pa sèlman bon gou, men tou, itil. Nan plezi yo mennen bon gou lè fwomaj ki se apwovizyone ak orijinal la nan sòs feijoa. Pou moun ki ta renmen digresyon yon ti jan soti nan vkusnyashek isit la ofri atik pou desen.

Mèt la nan navèt l '

Sa a se youn nan restoran yo pi byen, ki louvri Arkady Novikov, prezantasyon an te pran plas nan 2006. Lè sa a, li te premye frape vizitè yo, epi kounye a ap kontinye pran plezi tout envite. Se restoran an pi popilè ki sitiye nan yon kote ki fasil ak aksesib. Tout kote yo pi popilè rèstorateur diferans orijinalite ak revizyon. se Restoran "Ju-Ju" (Moscow) enkli nan lis la nan plis pase trant enstitisyon piblik ak Arkadiem Novikovym se konsidere kòm youn nan pi bon an.

Arkady Novikov te ale soti nan Basics yo anpil, se konsa vivman okouran de ki sa yo mande pou fonksyone a nan kote ki popilè. Apre yo tout restoran yo bon yo toujou valè pwa li yo nan lò. Apre li te diplome nan lekòl gastronomik ak ekonomik Restoration enstiti fakilte, li te travay pou plizyè ane kòm yon Cook nan yon restoran konvansyonèl yo. Lè sa a, li te ale nan ranje ki nan depite chef chef nan enstitisyon diferan ak plis ankò aprann restoran an atizay.

Siksè vini ak pèrsistans

nineties yo te pwen an kòmanse nan siksè l 'yo, Novikov louvri restoran premye l' yo. Enstitisyon imedyatman tonbe nan vizitè lanmou, ak tout bèl pouvwa a tonbe sou mèt kay la. Li te premye a nan kapital la, entwodwi envite yo ak enkoni an Lè sa a, toujou espesyalite pwason ekzotik ak pwodwi ke nou ka eseye prèske tout restoran yo nan peyi a.

Men, yon apwòch nouvo kalitatif nan kwizin nan, atmosfè a ak dekorasyon nan restoran li yo, li te prezante nan chak nan yo. Rechèch la pou konsèp nouvo, reyalizasyon nan lide yo vin ansent enteresan yo donnen. kreyasyon li - se pa sèlman yon bon restoran, li nan chèf vre. Nan ane 2002, yo te mete kanpe sèr pwòp li yo, ak restoran, ki gen ladan "Ju-Ju", yo te kòmanse itilize legim sèlman fre ak òganik ak fwi pou pou kwit manje.

Ki moun ki nan an chaj nan kwizin nan

Oke-chwazi ak chef Aleksey Kanevsky, ki moun ki te yon fwa yon kontremèt, lè sa a te vin sous-chef, lè sa a li te pran plas nan nan chef la. Li te kapab òganize travay yo nan yon fason ke apre chef la anvan restoran an se pa sa sèlman garanti pozisyon nan ansyen, men te vin menm plis popilè. Sou lòd li nan se "Ju-Ju" meni mete ajou chak sezon, etone ak delighting envite li yo.

Tout manje nan restoran an fèmen nan kwizin nan kay se pa sèlman nan kwit manje, men tou nan anplasman, se konsa chak kliyan santi l konfòtab ak nan fasilite isit la. efè sa a ede yo reyalize parfe chwazi enteryè ak mèb yo, ki se vo mansyone separeman. sofa konfòtab, par, chèz, trikote soti nan materyèl natirèl - tout bagay sa ajoute yon gou sèten epi li ba chalè a nan fwaye an. Anpil envite "Ju-Ju" kite fidbak, pa sèlman sou manje, men tou, sou atmosfè a dominan nan restoran an. motif Afriken ki ka ka remonte nan tout, bay envite opòtinite pou yo santi yo tankou vwayajè reyèl.

Pou vizitè

Si yo anvi, ka plat la pou yo kwit jiskaske bay lòd, menm si li se pa nan meni prensipal la. Bagay pwensipal lan se pou prepare yo pou pwodwi li yo te disponib. Si sa nesesè, vizitè yo prepare asyèt meatless - soti nan engredyan ki senp, tankou sereyal, legim, ekspè nan jaden yo pral kwit yon chèf reyèl. Se poutèt sa, yon "Ju-Ju" revize ou ka tande sitou bèl. Kòm yon lòt kote, gen vizitè ki pa satisfè ak kèk bagay, men pi fò nan envite yo admire kòm yon kwizin ak enteryè, osi byen ke sèvis nan enstitisyon an.

Anplwaye a restoran ap toujou akeyi vizitè ak yon souri ak jantiyès, menm si kèk nan envite yo pa pral byen dwat nan kèk fason, ak yo pa pral diskite, epi yo pral sèvi nan nivo ki pi wo. Kontakte ak koutwazi - sa a avantaj nan prensipal nan garçons yo restoran. Yo antisipe chak vizitè vle, menm lè yo lwen tab la. Inifòm garçons konplètman complet atansyon a sou detay tout tanp zidòl yo anndan kay ou.

Pi bon jou lannwit nan nanm nan

Moun sa yo ki ki vle pase yon aswè inoubliyab nan yon anviwònman inik ak bèl, yo santi yo atmosfè a bèl bagay nan kordyalite ak ospitalite, li nesesè ale nan restoran an bèl bagay "Ju-Ju". Revi nan mizik Pleasant, enkwayab, asyèt yo bon gou soti nan chèf yo trè pwofesyonèl, Desè etonan ak chèf gastronomik soti nan chef la nan atitid la sansib ak sensè nan garçons - tout bagay sa yo pral vin chonje pou chak envite. Ou pa ta dwe refize tèt ou plezi a ale nan restoran an lejand nan kapital la, ki pral ba yon jou fèt reyèl chak vizitè.