Frèz jaden - ak yon trete, ak gerizon

Petèt nou ta dwe jis klarifye: jaden frèz nan frèz pa aplike. Li pa menm fanmi, tankou kèk jardinage. Isit la diferans ki genyen dramatik nan fòm nan nan fèy yo ak bè, ak nan gou ak bon sant.

Zansèt a frèz jaden rive nou soti nan Amerik di Nò, epi yo te jaden an frèz "fèt" nan tè nou yo. Fèy nan plant konplèks, trifolye, oval-ronbik fòm, vèt la fè nwa pi wo a ak swa pubesant anba a. Rasin yo nan oblik la, mwens orizontal. Tire pi wo a tè, de kalite (vejetatif, jenerativ). Sa yo ka grandi a 25 cm ak fini nan ti enfloresans korenb ak yon brakte baleye.

Miltiplikasyon frèz jaden sitou vegetative. Èstime nan bè yo muri nan kòmansman mwa Jiyè. By wout la, fwi yo yo pa bè ak ti "nwa", benyen nan kò a kòm baz li yo. Frèz se aktyèlman se kantite ti vilaj Plòg. Eta a mi, li se klere wouj, trè santi bon ak dous.

Li ap grandi nan Meadows, degajman klere, bor forè majorite forè kaduk. Ou ka jwenn li sou dife nan forè, degajman yo, nan rout gran wout ak sou pant nan ray tren.

Ou ka jwenn li enteresan se lefèt ke frèz yo klase nan plizyè kalite: yon sèl ap grandi nan teritwa li yo (Ekstrèm Oryan, Western Siberia, Lachin, pati Ewopeyen an nan Larisi, Mongoli), men yo tout se konsa menm jan an ke yon moun ki pa gen yon edikasyon espesyal botanik li difisil yo fè distenksyon ant yon Berry nan zòn nan Trans-Baikal soti nan bè yo nan tout savann pou bèt yo.

jaden frèz gen yon anpil ki gen sik ladan, kalsyòm, sèl fè, asid, MICRONUTRIENTS, makronutriman, lwil oliv. Kòm yon Berry pwodwi manje itilize depi tan lontan. Li trè bon plat ak santi bon an prezève, konfiti, konpot. Avèk li ou ka kwit manje poudin ak pi.

fèy frèz, kolekte nan sezon prentan an oswa otòn anreta, yon ti kras sèk ak byen fèrmante, li kapab ranplase pa te, ki se yon yon sèl anpil joli ke nou itilize yo achte nan boutik yo. By wout la, li se pa sèlman bon gou, men tou, itil pou moun ki souvan jwenn frèt. Si ou pa trè abitye ak teknoloji a nan preparasyon nan yon te fèrmante, ou ka fè fèy yo nan frèz, koupe nan sezon an flè (yo yo, se sèlman fin chèch nèt nan lonbraj la ki asosye ak grap ti nan suspann). Bè yo ta dwe kolekte nan maten an, le pli vit ke te lawouze a vini an, osinon jis lè chalè a bese. Seche yo tankou fèy, tou, nan lonbraj la oswa nan yon fou chofe a 40 ° C. bè sèk bouche, vin wouj klere.

Sou pwopriyete yo medsin nan frèz yo mansyone nan literati ansyen (Virgil, OVID), ak Mattsoli (Botanic ak doktè, XVI santim.) Te ekri ki bè li yo ki ap itilize pa sèlman kòm yon trete, ak manje a, men yo gen pami lòt bagay yon efè choleretic, soulaje swaf dlo ak chalè , ede ak doulè nan vant la.

Alkòl Texture - yon zouti bèl bagay kont vle tan kont obskursisman nan korn la. Rasin ak fèy nan genyen frèz la geri maleng ak blesi, koupe larat, ranfòse jansiv, dan stupéfiants.

Frèz jaden chap byen ak refwadisman komen yo e menm avèti l 'projet wòch soti nan fwa a ak nan ren, yo itilize kòm yon dyurèz ak mwayen antiavitaminoznoe. Perfusion nan fèy kapab dilate veso sangen ak Se poutèt sa se efikas pou tansyon wo nan etap inisyal la. fwi fre (oswa sèk ak tranpe) yo montre nan gout, konstipasyon, maladi ilsè, ateroskleroz, tansyon wo. Yo pa sèlman amelyore dijesyon ak estimile apeti a, men tou, ogmante emoglobin. Sepandan, se pa tout frèz itil. Pafwa posib reyaksyon negatif - angioedema, urtikèr, prurit.