"Goblin" - yon sòs salad, ki leve imajinasyon lan

Li nan okenn sekrè ke manje nesesè pa sèlman yo prepare bon gou, men tou, bèl pwoblèm. Konbyen pran plezi lakòz sòs salad, sou sifas la nan ki se aliyen ak foto a tout antye! Menm lè mantalman transfere nan forè a pandan ete a, se yo ki pami flè yo fantastik ki flè sou zèb la oswa sou bank yo nan marekaj. Li sanble ke kounye a soti nan touf raje pral gade soti nan mèt kay la forè - Goblin. Salad ak non an menm pral prezante foto a tout antye. Li nan gwo ke apre Kontanplasyon li ka gou sa a plat ekselan ak konplètman jwi gou li yo. Sa a kapab sòs salad dwe prepare pou nenpòt okazyon, okazyon espesyal. Envite fè lwanj otès pou yon lide enteresan, men pi bon an nan rekonesans yo - se manje nan Bwat de Petri ki sot pase a ti kal pen.

Apre li te vin klè ke san yo pa yon ti goute ou pa ka jere, li rete sèlman nan prepare.

Salad "Goblin a": resèt la, engredyan yo ak kòmanse pou kwit manje

Kòm byen ke kreyasyon an nan tout asyèt yo, sa a egzije pou tou preparasyon an nan pwodwi ki nesesè yo. Engredyan pa bezwen yon anpil, se konsa pa pote yon sòs salad finansyèman koute chè. Tan pou preparasyon pral ale yon ti jan twò, tankou fòs fizik. Sa a ki jan anpil agiman an favè nan preparasyon an nan asyèt yo rele "Goblin". Salad kwit nan mwens pase yon èdtan, ak manje bude pi vit.

engredyan:

• yon tete nan poul;
• 400 gram nan dyondyon;
• 3 ze, difisil-bouyi;
• 2 zonyon gwosè mwayen;
• 100 gram nan fwomaj;
• mayonèz (endijèn ki pi bon);
• ½ tas nwaye, koupe;
• 10 oliv pou dekorasyon.

Ki jan yo kwit tout bagay sa a? Ann kòmanse ak preparasyon an nan dyondyon ak zonyon

Chanpiyon bezwen yon lave bon Se konsa, pa te gen yon ti pay nan pousyè tè, se pa yon gryazinki sèl, e menm plis konsa - peyi a. Bow se otorize soti nan rad an tèt yo. Li, tou, lave yo epi koupe. Sa ki nan pwosesis la nan découper legim yo kriye dlo nan je anmè kou fièl, ou ka pran de ke trik nouvèl. First - sa a se pipi nan je yo ak kouto a ak dlo frèt. Nan ka sa a, yo pral awozaj la ap redwi. Clever otès te vini yo mete pandan y ap koupe zonyon pwen, men yo ka pase nan vapè yo volatil irite je yo. Ou ka jis ajou pwosesis la pa mete gwo linèt. Nan pwen sa a menm pi ajil lafimen yo enèvan yo pral san fòs. baryè sa a pa kraze fo pwofèt yo. Se yon sèl ti opozisyon: li se pi bon ke nan fason sa a yon moun ou renmen nou pa te wè, kòm li kapab nan men l ', nan pi bon, lakòz yon souri lajè, ak nan pi move - laperèz ak begeye. "Goblin" - yon sòs salad, ki pa vle konsekans sa yo.

Nou kontinye fè

Apre otès a te pran mezi pwoteksyon kont omniprezant zonyon an evaporasyon Etè, koupe l, li lave dyondyon, ka finalman sa a koup mete nan flanbo a. Se pou yo poshkvarchat plezi, men sou chodyè diferan ak alalejè fri jouk lò mawon. Se pou dife a nan menm tan an fè minimòm nan djondjon byen prozhalis. Ou ka fri dyondyon yo an premye, epi sèlman lè sa a ajoute zonyon an nan li.

Tete bouyi, e ki refwadi. Vide sòs la se pa nesesè, depi li kapab formul nan plat la an premye.

Ostuzhennoy tete koupe an kib. Ze, tou, bouyi, e ki refwadi ak Lè sa a fwote sou yon rap koryas. fwomaj la subi jisteman metòd la fanm k'ap pile menm - graje sou yon rap koryas. Koulye a, ou kapab ajoute nwa yo kraze, sezon ak tout bèl sa a ak mayonèz ak melanj. Fini plat la rele "Goblin". Salad rete yon kabann bèl.

Fè gastronomik chèf

Isit la se konsa piti piti, ak blag, nou rive nan Pi gwo pwen an nan preparasyon. Nan sant la sou plato a mete yon boutèy oswa vè epi gaye sòs salad, yon ti kras kraze li. Koulye a, avèk anpil atansyon pran boutèy la ak dekore vèt yo sòs salad, flè te fè soti nan grenn oliv (petal) ak moso nan fwomaj (am a). Tout se pare, "Goblin" sòs salad, foto a montre ki jan yo dekore l '. Sou demann, ou ka voye sifas la anwo nan sòs salad a kavya wouj ak jwi gou ekselan li yo!