Ka geri rejim alimantè ki nan Pevsner: prensip de baz yo. tab dyetetik №4 ak №5

Manuel Isaakovich Pevzner devlope yon seri tab inivèsèl dyetetik nan pwemye mwatye nan ventyèm syèk la. Formul yo prensip nitrisyon nan klinik (pou koreksyon nan sentòm dyabetik metabolik anpwazonnman ak gaz retire ak lòt moun.) Apre sa, ki enpòtan a kounye a. Apre ou fin li atik sa a, ou siman ap dakò ke rejim alimantè pa Pevzner - yon fason pi bon yo ajiste mòd nan pouvwa li pase anpil rejim-te viv tandans. Li se itil egzaminen lis la nan tab medikal yo dwe okouran de konsomasyon nan kalorik nòmal e ke, akòz ki li se posib yo diminye oswa ogmante. Rejim ak Pevzner ka ede pa sèlman nan ka ta gen pwoblèm ki genyen ak pwa depase, men tou, pou yon varyete de maladi nan aparèy la gastwoentestinal, ki egzije rejim alimantè dou. Ou ta ka pran wont mank de "pwodwi majik" ak pwomès rezilta rapid. Men, ou ka asire w ke ou ak anpil atansyon balans rejim alimantè.

Rejim ak Pevsner: prensip ak precepts debaz

Total Manuel Isaakovich devlope dyetetik 16 tab, ki gen ladan ipoalèrjenik. Sèt nan yo gen varyasyon diferan. postila nan premye: se "ki kantite" pouvwa detèmine pa konte yo kalori an calories. Pou pifò maladi ki asosye avèk mank nan enèji ak bezwen nan retabli yo, yo dwe demann lan pou enèji dwe konplètman te rankontre pa rejim alimantè a. Si sa nesesè, itilize yon meni ki ba-kalori, ou bezwen kalkile restriksyon ki posib depann sou sa ki degre nan obezite nan yon pasyan. Nan yon fason yo pa lakòz sikolojik malèz ak santi konstan nan grangou, sa ki ka distrè yon moun ki soti nan travay ak aktivite chak jou.

pa ale sou sou magazin ki alamòd

Etwat-èspri gade nan "danje" seri a nan pwodwi (poli diri, lèt, pen blan, ak sou sa.) Pa pran an kont yo ke yo ka oblije diminye efè yo twomatik sou aparèy la gastwoentestinal nan roughage. Sa a se enpòtan nan kolit, pan, ak kèk maladi nan trip la. Rejim alimantè pou Pevsner pa pataje pwodwi yo sou "danjere" ak "itil". Li se pi souvan konsantre sou seleksyon an nan meni pasyan-espesifik ki apwopriye, ki, nan vire, yo dwe satisfè bezwen nitrisyonèl objektif kò a, kèlkeswa ki jan moun nan se sante oswa malad.

Endividyèl seleksyon rejim alimantè

rejim ka geri pou Pevsner se pa inivèsèl. Rekòmande lis manje benefisye nan lemonn antye, li se tou senpleman enposib. Pou egzanp, pasyan ki gen maladi ren ta dwe eskli manje pwoteyin. Apre sa, soufri nan pan - diminye konsomasyon grès. Sepandan, restriksyon sa yo dwe pou yon ti tan ak pran plas pandan peryòd pouse. Nan tèm long la li pa pèmèt pwoteyin gratis oswa grès meni gratis. Epitou Pevsner pa t 'devlope rejim ki ba-idrat kabòn ki sanblab ak sa yo popilè nan dènye ane yo pou yon pèdi pwa dramatik. Menm tankou yon rejim alimantè pou sa yo yon maladi kòm dyabèt, vle di ke yo gen ladan pen ak sereyal (ki ba-glisemi endèks sèlman). Li ta dwe te note ke tout tab yo dyetetik trase moute kòm yon rezilta nan obsèvasyon nan yon varyete de pasyan, ak rekòmandasyon yo te fè sou baz la nan syans nan klinik. Konfòme yo avèk rejim sa yo, sonje ke inisyativ (ki anba enfliyans a tandans alamòd nan magazin fanm) ki se sijè a souvan apwopriye. Yon lòt bagay - apwòch la moun ki gen konsèy nan doktè ou oswa konvenyans nan yon rejim konfòmite. Nan peyi Etazini an nan 80s yo nan ventyèm syèk la li te pwouve sikolojik depandans nan moun ki soti nan manje a bon gou. Se poutèt sa, nan tèt ansanm avèk doktè ou, ou ka ajoute nan sik rejim alimantè ou oswa nenpòt fason yo ajiste pou kwit manje asyèt yo absoliman ni gou.

Rejim 4 Pevzner

chimerik entesten ta dwe minimize chimik, tèmik ak vle di mekanik. Rejim 4 Pevzner ki nesesè pou moun ki soufri dyare (souvan gwo malè tonbe sou pasyan ki gen kolit kwonik, ak gastroanterit). li se tou endike pou disantri. Sou yon rejim alimantè: limite sèl (prèske nèt), pwoteyin, grès ak idrat kabòn - sou fwontyè ki pi ba nan fizyolojik nòmal. Te retire nan pwodwi yo rejim alimantè, enteresan kòlè sekresyon ak moun ki kapab lakòz fèmantasyon nan zantray la. sibstans ki sou akseptab ki irite fwa a. Tout asyèt yo gen yo dwe vapè oswa dlo bouyi ak Lè sa a siye. Nou pèmèt yo olye bouyon fèb ak soup mikez, legim pure oswa pate vyann mèg, seche (tranpe) nan farin ble, ki ba-grès pwason, fwomaj fre (ki pa asid ak moun ki pa gen anpil grès), bè. Soti nan Desè pèmèt jele atach bè (blueberry, Cherry). Nan bwè - ranch bouyon. Kalori - sou 2 mil kalori ..

Terapi tab pou nòmalizasyon nan fwa a ak pankreya

Rejim 5 sou Pevzneru (meni pèmèt pou ogmante vilnerabilite nan sistèm dijestif la) devlope nan gade nan nesesite pou egzeyat nan metabolis kolestewòl nan maladi fwa, kolit, pan ak kolesistit. Pou egzanp, pou manje maten - yon biskit sèk oswa biskwit ak yogout (anpil grès), omlèt pwoteyin ak legim vapè. Nan manje midi - soup pure ak ti gout ak choukrout. Nan manje midi - gato nesdobnoe ak fwomaj kaye ak te fèb, oswa pòm konn kwit nan fou. Pou dine - bouyi pwason ak farin avwàn.