Ki jan yo rekonèt fo chantrèl?

Anpil rayisab djondjon bay chantrèl preferans yo. Li se pa konyensidans: se bon sant rival yo epi yo gou konplètman divilge ak nenpòt ki metòd pou kwit manje. Nan yon kont espesyal nan Mondyal Akademi chantrèl yo fri. Men, li pa kolekte erè fo chantrèl?

Nou fè distenksyon ant nan forè a

Vrè ak fo chantrèl souvan grandi dwa pwochen youn ak lòt yo, yo ka jwenn nan nenpòt forè, kèlkeswa nan rejyon an. Peryòd la nan spirasyon - soti nan Jen an frima bonè. Li se souvan keyi pa remake diferans lan, pandan l ajoute fo chantrèl manjab ansanm ak sè yo nan panyen yo.

Men, diferans ki genyen ant yo toujou egziste. Fo chantrèl ap grandi sou koupe, ak sou tè a, ak bwa pouri. Sa yo kalite menm nan fongis ki pa janm ap grandi sou pyebwa tonbe - se sèlman sou koupe mous. Anplis de sa, fo chantrèl souvan grandi apa de youn ak lòt, sa yo tou anjeneral grandi nan gwoup.

Loop nan ak anpil atansyon

Anvan ou kòmanse fè rekolt rekòt nan forè a, ou bezwen ale nan li byen. Peye atansyon patikilye nan moun dyondyon ki trè diferan de fanmi yo. Pou egzanp, fo chantrèl menm nan aparans pa sanble bagay ki reyèl. Koulè a nan chapo yo plizyè fwa pi klere - zoranj oswa zoranj-mawon, ak yon allusion nan kwiv.

Epitou, peye atansyon sou fòm nan bouchon an. Nan dyondyon fo li sanble tankou yon antonwa. Si kwen an nan bouchon an ak fòm ki kòrèk la nan yon plat, gen yon gwo pwobablite ke itilize nan chanpiyon sa yo nan manje pa kapab. Lè sa a kwen nan defonse nan bouchon chantrèl. Ak anpil atansyon fè soti ak tout pye chanpiyon: soti nan djondjon nan fo a twò mens.

Si aparans nan ou pa ka konprann, lè sa a peye atansyon sou kò a djondjon. bon sant la nan sa a chantrèl okoumansman de fwi sèk oswa rasin, nan bouch la jan li ta dwe gen yon ti jan tounen. Koulè a nan vyann lan alantou bor yo yon ti jan jòn, ak nan mitan an - blan. Eseye peze dwèt ou sou kaka la. Si li vire wouj, ou kapab asire w ke nan dyondyon panyen ou reyèl.

An menm gou a chantrèl fo nan vyann lan se diman bèl. Men, si ou eseye bò opoze a bouchon, ou ka santi gou a anmè kou fièl. koulè Kò reyèl chanpiyon se jòn oswa zoranj. Si ou peze yon dwèt nan li, li pa t 'chanje.

Natirèlman, fo chantrèl nan se pa pwazon, men li pa ka dwe pi bon enpak nan fason sou sistèm dijestif ou yo.

Fè eboch

Prepare pou chantrèl sezon fredi pa gen okenn pi difisil pase yo konkonm marinated oswa tomat. Pou yon kòmanse yo bezwen yo ale nan, retire zèb la ak fèy yo, aksidantèlman tonbe nan panyen an. Apre sa, yo yo lave anba frèt kouri dlo tiyo. Fè li vo ak anpil atansyon pou yo pa tonbe apa e li te rete entak. Lè sa a, chantrèl bezwen yon ti kras sèk.

Yon fwa dyondyon yo te fin chèch nèt yo, yo yo ki plwaye nan yon marmite. Nan ka sa a, dyondyon gwo pi bon pre-koupe an ti moso. Chantrèl vide bouyi dlo cho. Sou yon liv nan dyondyon dwe yon sèl ak yon mwatye lit likid.

Chanpiyon pote nan yon bouyi epi ajoute epis santi bon yo. Lè sa a, dife Bates kwit yo dis minit, ak Lè sa a lanse nan yon egoutwar. Prepare yon marinad nan vinèg, epis santi bon ak lwil oliv legim. Finalman, chantrèl mete yo nan krich ak vide marinad la cho ankò. Yo te Lè sa a, esterilize 20-40 minit. Sa a tout. Chantrèl yo pare pou sezon livè an. Bon apeti!