Kijan fèmantasyon tabak nan kay la?

Bay pri a enkwayab nan tabak nan peyi nou an popilasyon an se dans li pran yon enterè nan tabak grandi. Apre sa, pa tèlman atire pa opòtinite a diminye a depans pou dejwe yo, ki jan yo jwenn reyèlman-wo bon jan kalite pwodwi, pa nan nitrat a, ki se chaje nan yon sigarèt.

Grandi tabak la se pa twò difisil. Pi plis difisil fè sèten pwosesis. Men sa yo enkli fèmantasyon tabak nan kay la. By wout la, ki sa ki li tout sou?

Sa a se yon pwosesis byochimik san patipri konplèks ki se fèt pou de a twa semèn nan kondisyon nan tanperati konstan (50 degre Sèlsiyis) ak imidite.

Fermentation bay yon tabak santi bon e menm bon jan kalite soti nan tabak. Natirèlman, sant la se yon ti kras fèb, men yo toujou pi bon pase sa yo ki an matières la. Nan ti bout tan, fèmantasyon nan nan tabak nan kay la - pwosesis la se pa sèlman itil, men absoliman nesesè.

Apre kolekte fèy yo bezwen pann soti nan yon chanm siye, ak nan menm tan an pa bliye sou yon bòl nan dlo. Lèt la sèvi egalize imidite. Remake byen ke nan sal la ta dwe bon vantilasyon, otreman fèy yo jis zaplesneveyut.

Yo ta dwe sèk ant twa semèn ak sis semèn, tou depann de varyete la. Lè sa a, yo dwe vide ak dlo nan ki siwo myèl ki soti nan nebilizè a te deja te ajoute (ak pi bon sèvi ak sezon prentan). Siwo myèl mete pousantaj la yon ti kiyè pou chak tas dlo.

Apre sa fèmantasyon nan tabak nan kay ap rantre nan yon etap nouvo. Fèy yo yo mete nan yon sere sache plastik, kòm li se posib plis fiable fèmen epi kenbe 12 èdtan nan tanperati chanm. Yo se nan okenn ka yo dwe zòn vèt, kòm yon materyèl anvan tout koreksyon jis pouri! Tout vèt yo pi bon nan koupe davans.

Apre fèy yo se mou, pliye yo nan woulo (oswa ki plwaye nan yon pòch sigarèt), mete yo nan yon bokal an vè avèk yon kouvèti byen sere obture, li mete l 'nan kabinè a fèmantasyon. Li enpòtan konnen ke tanperati a entèn yo ta dwe entèdi 50 degre Sèlsiyis. fèy Imidite nan tout pwosesis la dwe konsève nan yon nivo nan 50%.

Egzakteman de semèn imidite ogmante nan 75%, kenbe tout fèmantasyon nan nan tabak nan kay la ap kontinye pou yon lòt 7 jou. Pandan tout semèn sa a, nou bezwen ogmante tanperati a deja 70 degre. Ou ka Lè sa a, louvri kouvèti a ak pran sant tabak la, si gen yon bon sant Pleasant ak entans, tout li jere superbly.

Metòd la pi senp enplike itilizasyon an nan fèmantasyon tabak dife pou chofe fou konvansyonèl (elektrik), ka tanperati a dwe mete nan 50 degre.

Remake byen ke si gen kondansasyon nan po a, fèy yo bezwen ijan retire epi sèk. Dlo a sou mi yo veso - yon siy asire w ke fèmantasyon ale mal. Si w rate pwen sa a, Lè sa a, pwodwi ou yo se tou senpleman pouri.

Gen diferan fason pou fèmantasyon tabak, men prèske tout nan yo yo fèt pou anviwònman endistriyèl. Dekri tankou teknik nou an bay posiblite pou yo kapab jwenn yon amann matyè premyè nan kay la. Depans sa yo nan ka sa a trè minim.