Kornichon - yon trete kroustiyan soti nan jaden an

Li te gen lontan yo te li te ye nan Larisi pawòl Bondye a "kornichon" te vin jwenn nou soti nan Frans. Kornichon - konkonm yo piti, longè a nan ki pa depase 9 cm Pi souvan yo kapab ak marinated, paske se nan fòm sa a yo ki pi bon gou a ak kroustiyan ..

Ki sa ki ka dwe rele vinegar konkonb?

Précédemment, dapre GOST nan Inyon Sovyetik te kornichon 2 gwoup:

• cm 5-7,
• 7-9 cm.

Tout fwi yo nan konkonm yo, ki se pi piti nan gwosè, ki rele marinated. kornichon Jodi a rele konkonm soti nan 5 a 9 cm, ki ti repo yon ti tan apre nan konmansman an nan flè. Kolekte konkonm sa yo bezwen sèlman uzkoplodnyh varyete, pa kite yo grandi. Sepandan, ekspè pa rele sa a rekòt kornichon, anyen ki sa a se yon subspecies espesyal nan konkonb. Nenpòt varyete plant ki pa bon.

kornichon klas

Konkonm kornichon yo disponib nan varyete diferan, tout mansyone se tou senpleman enposib. Jardinage ki gen eksperyans ka byen fasil ranmase pou tèt mwen, ki itilize pi plis souvan pase lòt moun. Si ou jis vini nan grandi konkonm, kornichon, varyete ki yo konsidere yo dwe pi popilè a, se ou ki pafè. Apre jete yon opsyon kèk, ou ka deside ki se yon sèl pi plis tankou li san yo pa difikilte.

Varyete yo pi popilè yo se:

• Paris kornichon. Sa a sòt de mitan-nan konkonm, dapre jardinage ki gen eksperyans, parfe apwopriye pou tè louvri. Apre sa, rekòmande pou itilize nan sèr (fim). Li se yon 5-10-cm krupnobugorchatye fwi moun rich fè nwa koulè vèt. Ideyal pou itilize nan konsèvasyon yo.
• Jwaye Konpayi. Oto-polinize varyete nan konkonm ak ti apwopriye pou ap grandi nan jaden an louvri ak nan sèr. fwi Green rive nan 7-9 cm nan longè. Varyete a se yon bon bagay nan ke li fasil reziste anpil maladi ak pouri rasin.
• Primadonna. Konkonm popilarite se lajman akòz vitès la nan spirasyon ak segondè pwodiktivite. Nan wotè a nan fwi yo fruktifikasyon grandi nan longè 9.5-11 cm. Epitou presye klas Gou ekselan reprezante.
• Moravian kornichon F1. Myèl polinize varyete ki se apwopriye pou plante sèlman nan kabann louvri. Fwi sèk ak ti bout tan, versatile nan itilize.

Kornichon, foto de varyete de diferan nan yo ki abitye nan jardinage anpil moun, éleveurs yo ap parèt toujou ap. pi wo a nan - se sèlman yon ti pati nan foto a tout antye, Pestryaev divèsite.

kiltivasyon nan kornichon

Si w ap angaje nan kiltivasyon nan konkonm senp, pa gen anyen konplike sou agrikilti teknik kornichon se pa pou ou. Plante ti konkonb ka nan yon seri de kondisyon. Pou sa ka fèt, apwopriye pou tou de lakòz efè tèmik ak kabann louvri.

Kiltive kornichon, foto nan yo ki yo prezante nan atik la, li enpòtan yo regilyèman kolekte fwi yo. Li rekòmande yo fè sa chak jou. Pifò vinegar bon gou moun sa yo ki ki gen longè pa gen dwa depase 8 cm. By wout la, yon fwi rasanbleman souvan stimul fòmasyon an nan ti boujon nouvo. Pou routye san eksperyans ki sèlman detanzantan vizite pa jaden an, sa a se pa posib. Nan ka yo pou kornichon gen simen varyete yo mini, osi byen ke yo aksepte yon sede ba.

Kornichon - yon fwi ki ka plante sou teren yo nan nivo a nan asidite nan a ranje 6.0-7.5. Li ta dwe asire ke tè a te limyè ak ki lach. Pre rekòmande yo fekonde tout peyi a ak matyè òganik, asire maksimòm sede.

Simen plant kornichon

grenn kornichon ka simen ak plant. Mèsi a metòd sa a yo pral kapab akselere tan an yo resevwa nan sezon rekòt la pa sou 2-3 semèn. Li enpòtan kontwole tanperati a tè, ki pa ta dwe mwens pase 12 degre, kòm kornichon - se trè sansib nan plant frèt. Si kondisyon sa a se pa fasil a fè, li nesesè pou prepare yo pou lefèt ke nan fen a yo pral fèb epi tendans divès maladi. By wout la, ou ka chofe ak louvri tè, kache l 'pre-fim.

Plant ka plante sèlman nan tè a cho. Ak rèspè nan dansite ba, li nesesè yo swiv rekòmandasyon yo, ki fè yo mete sou sak la ak grenn yo. Plant nan tè louvri ka plante nan peryòd ki soti nan 20 Me a 1 mwa Jen. Sepandan, ou bezwen pran an kont kondisyon tan, ki konkonm kornichon yo trè sansib.

Ki jan yo rache kornichon

Kornichon - konkonm yo se menm bagay la, se sèlman yon ti kras, se konsa kondisyon sa yo nan pansyon yo ak echèk yo pa pi diferan de fwi yo gwo.

Rekolt kontinyèlman. Se poutèt sa, ou bezwen yo peye atansyon sou manje ak awozaj plant yo. Lè w dlo soti nan tè a - yon garanti ke plant lan yo pral pwodwi tan an rekòt yo. Li rekòmande yo kornichon dlo chofe dlo, an reyalite, kòm konkonb senp. Rache fwi ta dwe imedyatman voye nan yon kote ki frèt, se konsa ke yo rete kroustiyan.

Resèt marinated kornichon

pi bon gou la yo se marinated ak konkonm nan bwat. Bon varyete de resèt, li se sèlman enpòtan yo chwazi selon gou ou.

Marinated ti konkonm - pi bon gou a, ki pral siman dwe apresye pa tout fanmi ou yo. Premye etap la se prepare marinad la, ki ta ka mande (kantite lajan an bay chak bokal lit)

• 2 h. L. sèl;
• 20 h. L. sik;
• 70 g nan 9% vinèg;
• 10 pwa santi bon ak pwav nwa;
• 3 galik boujon;
• 2 Bay fèy.

nimewo yo egzije a konkonm bezwen tranpe nan dlo a 6 èdtan. Sèl eksepsyon ki yo se kornichon koupe fre, ou pa vle tranpe. Lè sa a, ou bezwen mete fwi a nan de bwat 0.5 lit. Pwochèn sèn nan - vide w bouyi dlo 2 fwa, ak dènye tan an - marinad lan bouyi. Bank monte yon sèvyèt ak pase nwit. Bon apeti!