Pa gen anpil Menager ansanm ak franbwazye, Korint, makro ak legim yo te itilize nan magazen moute pou manje sezon fredi a avè feijoa, byenke gen fwi sa a etonan tan sispann yo dwe ekzotik. rasin li yo, li ale nan subtropikal klima nan peyi a (Paragwe ak Irigwe), men akòz andirans nan ekstrèm li byen vit gaye premye nan peyi yo Mediterane, lè sa a Kokas ak Georgia, rejyon Krasnodar, Crimea la ak pi lwen nan sid, nan Tirkmenistan ak Azerbaydjan. Li se kounye a pratik otès kwit manje konpòte nan Feijoa nan sezon fredi a, ak okòmansman li te itilize sèlman pou rezon dekoratif. Lefèt ke Feijoa a se yon kalite pye bwa Evergreen, ki te gen ekselan kouwòn gaye nan grizatr-ajan fèy ak gwo flè wouj ak blan ak Oblong fwi vèt. Se pa etonan, nan dekore jaden, touf sa yo yo toujou itilize nan Japon, Ostrali ak Aljeri. Men, nan peyi pòs-Sovyet de pli zan pli ta pito asyèt manjab nan plant sa a bèl bagay: salad, konfiti, jele ak mous, gato, poudin, ak, nan kou, konpòte nan enprenabl nan gwayav anana. Resèt la ou ka li anba a, li sètènman pa anpeche ou.
resèt
Pou prepare pi fasil feijoa a konpòte, mande 0.5 kg nan fwi, mi Anplis, dous ak ki mou, 2.5 lit dlo, 2.5 Atizay. sik ak yon ti kiyè ka nan asid asid. Koupe fwi a an divès moso epi gade pou ti bwat la pitit pitit pa bezwen koupe ase nan de bout yo nan yon fòm "barik", lave anba dlo k ap koule. Bòkote konpòte nan Feijoa, resèt la nan ki nou yo kounye a se etidye, jwenn yon fwi dous mou, ale nan pwochen etap la. Pou kòmanse, mete yo sou dife a yon chodyè ak dlo epi ladan l 'blanshiruem jasmen pou 3-5 minit. Apre sa, pran bè yo ak dekonpoze imedyatman esterilize pa bank yo, l'a vide rès sik la likid ak pote nan yon bouyi. Lè sa a, jis bezwen vide siwo a nan krich fwi ak monte. Se konsa, konpòte nan Feijoa, yon resèt ki ou ka amelyore innovations ou ak lide, pare pou sèvi ak yo. Men, si ou koupe fwi a nan yon blenndè, w ap jwi ak kaka.
Genyen tou se yon lòt vèsyon nan li, trè dou e menm nan yon sèten mezi aristocrate an. Dapre li, kwit konpòte nan Feijoa, resèt la nan ki gen ladan adisyon a nan grenn grenad sèk ak flè woz ki ka jwenn nan pwatikman chak kay te. Tipikman, yo yo te itilize kòm yon aditif aromat nan te, men yo trè itil nan nou nan konpòte nan. Apre yo tout, yo bay yon gou sibtil dous ak enprenabl distenksyon nan sa a plat senp.
nòt
Fwi yo nan feijoa se tou trè itil: yo genyen ladan yo kantite vitamin C ak yòd, yo ke yo ka konpare sèlman nan sa yo ki an fwidmè. Sepandan, yo yo ba nan kalori. kale yo gen aktif sibstans ki sou byolojik ki ede yo ranfòse sistèm iminitè a, ak lwil esansyèl. Sepandan konpòte pi bon yo mete kale fwi kòm dur kale gou yo gen dwa pa nan senpati a nan lakay ou.