Misterye fenouy: ki sa li ye?

Tout moun pwobableman tande ke gen se tankou yon plant itil - fenouy. Ki sa ki sa li ye? Pou reponn kesyon sa a, se pa tout moun kapab san yo pa difikilte. Men, li se itilize kòm manje pou dè milye ane.

Premye a se yon plant ki sanble ak Dill, apresye pou gou delika li yo, ki se yon ti jan tankou sant la nan aniz likeur. Yon dousatr fwi-anpoul parfe estimile dijesyon. Grenn nan grap apre lanmò a nan yon Harden flè jòn. Yo yo te itilize kòm yon epis pa manje antye oswa deja blanchi.

Lè l sèvi avèk plant

Nan anpil cuisine Mediterane gen fenouy. Ki sa ki sa li ye? Sa a ka sèlman di moun ki jere yo eseye sa a kalite epis. Anvan itilize nan grenn ka fri nan gou konplètman te santi, oswa ou ka vire gwo wòl moulen grenn jaden an nan yon mòtye. se engredyan yo itilize nan melanje anpil nan epis santi bon: Curry, oliv ak epis santi bon Chinese. Spice li byen mete aksan sou gou a nan pwason, sosis, patisri ak likeur.

Preparasyon pou itilize

Preparasyon nan fenouy ale nan plizyè etap:

1. Young pye ka manje bò tab la kòm yon plat nan legim fre. Fèy yo yo te itilize nan salad oswa kòm yon ranpli pou pwason.
2. Yon anpoul yo ta dwe rense yo ak dlo e li te koupe rasin yo.
3. Prepare fenouy, koupe an mwatye oswa nan 4 pati, ka mitan an dwe retire si yo vle.

Modèn otès konfime ke nan anpil resèt yo te jwenn fenouy. Ki sa li, ou ta dwe konnen anvan ou achte, yo te otès a jèn konplètman prepare anvan eksperyans yo gastronomik.

pwopriyete itil

Anpil moun te konn tande pale sou benefis ki genyen nan pwodwi a, tankou fenouy. Ki sa ki li se pi bon mande moun yo ki te manje fwi li yo, espesyalman nan otòn ak sezon fredi. Yo kwè ke plant sa a se kapab pwoteje sistèm iminitè a pandan sezon an frèt. Epitou, yo se yon dekoksyon nan fenouy lajman itilize olye pou yo "dlo Dill" pou tibebe ki gen pwoblèm nan sistèm dijestif nan premye jou yo nan lavi yo.

kontr

Fwi ak grenn pa ta dwe manje pandan gwosès ak pwoblèm lèt, ak timoun jiska sis ane. Lè grenn jaden sa a, fèy ak rasin yo se absoliman inofansif, ak lwil oliv la, ki se extrait soti nan grenn yo, se yon bagay ki toksik. Li absoliman pa ka pran nan manje pou moun ki soufri tansyon wo oswa kriz.

reyalite enteresan

Fenouy se tou yo rele te zèb sa a te popilè nan tan lontan, lejand anpil asosye ak li. Moun peyi Lagrès yo konsidere li yon plant se viktwa. Nan Mwayennaj yo li te kwè ke plant sa a majik ki gen grenn pwoteje tèt ou kont move lespri yo. Puriten yo itilize yo manje l 'lan elimine sechrès la nan bouch la pandan lapriyè byen long.

Tea sou baz la nan fenouy

manman jenn yo se patikilyèman enterese nan ki jan yo prepare pou te nan ti bebe fenouy. Revi fè li klè ke nan mòd tout natirèl ak prepare nan yon perfusion famasi kèk pare yo itilize. Pou prepare te pwòp yo, ou bezwen vide yon ti kiyè nan kraze grenn fenouy ak dlo bouyi ak pénétrer pou demi èdtan yon. bwè a melanje nesesè nan drenaj ak fre. ka te sa a dwe ajoute nan lèt oswa manje ti bebe.

Fè atansyon: ti bebe alèji reyaksyon an nan yon pwodwi abitye ka kòmanse. Se konsa, pa bay ti bebe fenouy san yo pa premye konsiltasyon doktè ou.