Kòm Anecdotes la popilè, pa egziste nan mond lan nan objè a, ki Chinwa yo pa t 'sèvi yon pla manje ak yon jwif - Non. Sa a se an pati vre, depi orijin nan surnon yo jwif gen yon istwa ki detire tounen plis pase twa san ane. Pa pèp la gen pou pi lontan ankò, men kòm li te yon fwa menm jan ak Roma ak pa t 'gen yon kote espesifik, lè li ak reprezantan li yo pa t' mande pou surnon. Yo te rete gaye sou tout mond lan. Sepandan, nan 18tyèm syèk la te vin lwa yo mande pou tout jwif yo ka resevwa non yo, pou kapab yon jan kanmenm idantifye.
Nou ka di ke prèske tout non yo jwif yo kreye atifisyèlman. Yo sòti nan non yo nan tou de gason ak fi, osi byen ke pwofesyonèl soti nan non yo nan bèt, ki soti nan aparans nan non géographique yo, elatriye non ki pi komen yo se moun ki nan rasin yo nan tit relijyeu tankou "Cohen" ak "Levy", pou egzanp: Kaplan, Kogan, Katz, Kaganovich, Levinsky, Levitan, Levitt, Levinson, Levin, elatriye
Si lè prèt la nan fanmi an pa t ', non souvan jwif yo non yo te envante, ki se tou senpleman ajoute nan fen a nan yon sifiks. Se konsa, gen Samuels, Abraram, Israels, Mendelssohn ak lòt moun. Si non a ki te fòme soti nan non an, se fen-zòn nan oswa -COH, sa vle di konpayi asirans lan li se pitit gason an nan yon moun sèten. Pou egzanp: pitit gason yo rele Abram - Abramson, pitit gason nan Michael - Mihaelson pitit gason Mendel - Mendelssohn, elatriye Nan menm fason an, te gen non jwif sòti nan non fi, paske nou konnen ke fanm yo trè onore pa moun yo nan pèp Izrayèl la. Pou egzanp, Rifkin, Sorinson, Tsivyan, Baylis - se sòti nan Rebecca non, Sara Tsiva ak bale respektivman. Jwif te rete nan tsarist Larisi a , se sifiks a non te ajoute -evich oswa -ovich. Se konsa yo te jwenn Abramoviches, Berkevichi, Arevichi, Hagaevichi ak lòt moun.
Yon gwo anpil non jwif yo sòti nan non yo nan pwofesyon. Ki pi popilè a - se, nan kou, Rabinovich, kòm desann soti nan yon pwofesyon relijye kòm yon rabi. Li te tou swiv Rabin Rabinzon, Rabiner ak lòt moun ak orijin menm jan an. Si ou te rankontre ti non Schuster - sa a vle di ke nan fanmi an nan nonm sa a sètènman te kordonye. Ti non Kramer, Gendler ak Schneider tradui kòm "marchands", "machann vann" ak "tayè", respektivman.
non jwif, y ap fè yon lis nan yo ki dwe swiv pa pi lwen, soti nan non jeyografik: Gomel, Lemberg, Sverdlov, Klebanov, Teplitskii, Podolsky, Volyn, Lviv, Liozno elatriye Gen kèk nan non yo ka son tankou yon Ris, pou egzanp, Mudrik, Gorbonos, Husky, Belenky, elatriye Men, pa dwe twonpe tèt nou, paske yo te akòz aparans oswa karaktè karakteristik yo nan mèt pwopriyete yo. Epitou yon anpil nan non atifisyèl, ki konpoze de de rasin konekte. Pou egzanp, Goldenberg, Rosenbaum, Glickman, Rosenfeld, Goldman literalman tradui kòm "mòn lò", "ROSEWOOD" (sa vle di pa gen okenn koulè, ak flè), "yon nonm kè kontan", "woz bwat", "an lò moun", respektivman.