Pen nan Larisi gwo founo dife

Chak nasyon nan tout laj li gen pwòp tradisyon gastronomik. Pou moun yo Ris avantaj pi enpòtan - pen an. Boulanjri depann sou teknoloji a, kon sa koulè a nan kwout, gou a ak bon sant nan pwodwi an. Bon jan kalite a prensipalman afekte boulanjri a ak chofaj farin lan nan fou an.

Anvan ou kòmanse kwit pen, Ris dife pou chofe fou netwaye soti nan sann ki rete a ak Lè sa a chalè byen. Pou sa ase yo boule sou dis mòso bwa. Sepandan, yo dwe menm bagay la epi sèk, li pral boule yo nan menm tan an ak byen vit. Mòso bwa yo yo mete deyò nan yon modèl kadriyaj, epi li se alimèt mete therebetween. Li se Lè sa a, deklanche ak lè l sèvi avèk pokè a se demenaje ale rete nan dèyè a, li enpòtan pa detwi dife a. Avèk tankou yon aranjman tèks yo nan bwa dife yo boule pou apeprè inèdtan, fou a se pare pou pen boulanjri.

Nan tout tan, li te lavi moun te asosye ak dife, li t'ap chofe, manje ak pwoteje. Nan Larisi nan kay yo toujou mete masiv gwo founo dife. Yo te itilize pou fè manje, bagay sa yo seche ak manje, kòm bankèt ak basen. Pou yon tan long te Ris recho sèvi zansèt nou yo. Li te pote chalè a nan kay la te gen yon enfimyè mouye. Li te sèlman nan li jwenn reyèl pen Ris. Gen anpil fason nan pen boulanjri, epi chak fanmi te gen pwòp resèt propriétaires li yo. Koulye a, se pen an kwit nan Fours, elektrik Maker pen. Men, pen an modèn pa ka konpare ak sa ki te te fè nan jou yo fin vye granmoun.

Ris dife pou chofe fou se pa sèlman cho ak konfòtab, men tou, ki pi lapè plas nan nan kay la. Sa a se yon kay, ak yon kote sakre pou chak kay Ris. Men, sa ki pi enpòtan, li se yon enfimyè, li te itilize pou fè manje manje, gato boulanjri ak pen. Pami lòt dife pou chofe fou Ris te yon kalite swayeur, paske akòz chalè a, gen anpil siksè geri rim sèvo.

Nan jou sa yo fin vye granmoun sou konpòtman an nan gwo founo dife a nan kay la te kapab predi move tan an. Si bouyon an nan gwo fou a se fò, li byento pral frèt, rale fèb prevwa move tan mouye. Si krepitman nan bwa ak dife fòtman wouj, frima grav, limyè blan - planèt la ak efondreman.

te Ris dife pou chofe fou souvan refere yo bay nan pwovèb, epope, pwovèb ak kont. Lè sa a te gen yon enpak sou tradisyon yo nan moun yo Ris.

recho yo an premye yo te fè nan ajil. Men, pa nan byen bonè 16th syèk ranplase a ajil ven boule brik, sou la twati konparu Dymnikov. Tout lafimen an, moute al grenye an, ak Lè sa a manje nan yon twou lafimen an bwa. Apre kèk tan, li te sistèm nan chanje nan tiyo a chemine.

Nan syèk la 16th krich envante yon nouvo fason yo fimen pwodiksyon. Te gen yon bouchon, li te rele rapid fèt la. Avèk èd yo, amelyore traction, ogmante boule men dife souvan. Te gen yon bezwen pou yon pi an sekirite brik chemine. Sepandan, tankou yon plezi kapab peye moun sèlman rich.

Pyè dekrete pou Entèdi gwo founo dife bati ak bwa tiyo. Avèk sa a yo te kòmanse bati yon plant pou pwodiksyon an nan brik la. Epitou, gen sèten kondisyon pou sèten eleman nan masonry la.

Men, fwa yo ap chanje. mèt anpil moun nan kay prive ak chale peyi souvan panse a recho yo, ki kreye coziness ak chalè. Yo te vin tounen popilè pa sèlman griy babekyou ak fou, osi byen ke recho a Ris.

Modèn pechestroenie gen ladan konplèks anpil, ki soti nan pou kwit manje fonksyone etranj dekorasyon. Sa a tankou chemine yo, griy babekyou, fou, fou pitza, griy. Men, konsantre nan ki pi pwisan nan kay ak konfò se yon recho Ris.

An reyalite, recho a, Ris, yon kalite dife. Men, si chemine a pote chalè nan kay la sèlman, epi yo ka prepare sèlman pa vle di nan krache a. Nan recho a Ris se "pèsonaj la Ris", li se kapab nan magazen chalè nan kay la pou yon tan long, epi li se manje nan kwit nan yon dife, ak andedan fou a le pli vit ke tout bwa a boule a.

Ris gwo founo dife nan zansèt nou tounen nan kay la modèn. Malgre chanjman sa yo anpil, li toujou jwe yon wòl enpòtan nan konfò a ak chofe pa sèlman lojman, men tou nanm nan.