Single malt wiski tradisyon Scotland

Petèt yon sèl jou chak yonn nan nou, menm teetotaler ki pi grangou, mande ki kalite trezò nasyonal la se la - Scottish sèl wiski malte? Men, si li te tèlman bon (omwen, se konsa espesifik yo), lè sa a ak sa li manje? Apre yo tout, gen règ nan divilgasyon Bouquet chak bwè alkòl. Kòm pou rayisab wiski isit la konfòme yo ak seri a tout antye nan rekòmandasyon. Epi li vire soti ki cocktèl yo ki baze sou Amber melanje - yon abi konplè sou kilti a nan sèvi ak li yo.

Ki sa ki se yon sèl wiski malte?

Rele yon sèl bwè malte pwodwi nan yon sèl distilateur - ki se, literalman, malte la menm. Angle non - "yon sèl malte". Pou egzanp, li se jwenn pa melanje yon wiski nan ane diferan nan aje, men sètènman pa varyete yo diferan. Anjeneral, li se kwè ke sa a bwè moun piman bouk, kòm gou a nan orijinal l ', petèt twò difisil. Se poutèt sa mwen te ale tradisyon - malte wiski entèfere ak dlo, glas oswa soda, oswa ajoute lòt douser klas.

Te konsèp la nan pwodiksyon orijinal la Molta vle fè reviv nan rit ane swasant yo mak tankou Glenlivet a, Glenfiddich, Macallan, Glen Grant, Glenmorangie. non yo sou mache a jodi a se rezon konsidere ke manifaktirè yo de balivèrn nan Scottish. Men, gen kèk nan gran yo parèt menm pi bonè: yon sèl malte mak nan wiski te Orkney Islands mete nan pwodiksyon an mas nan konmansman an nan syèk la XVIII Atik ak depi nan konmansman an te konsidere kòm yon bwè pi renmen nan vòlè yo, ak Lè sa tribinal la.

Kouman yo itilize sèl wiski malte?

Koulye a, kite nan pale sou kèk règ, obsève ke ou ka apresye Bouquet a nan yon boutèy achte. Se konsa, premye chwazi mak nan dwa: mande konsiltan ou sou bon jan kalite a gou - pa twò anmè kou fièl, pa gen okenn précision nan gou a? endikatè a kapab yon sèl - pri a wo. Ay, wiski nan - li a pa bwè a, ki sove.

Anplis, yo bwè yon sèl wiski malte kòm Mesye angle fè, yo chwazi glas la dwat. Ou ka bwè li nan akrobat ak glas, men gen linèt espesyal, Tulip oswa fòm zonyon pou sa a klas nan alkòl. Pou ou gen yon koup la sa yo nan kofr ou a pa pral initil.

Nan yon sèl pòsyon yo ta dwe pa plis pase 50-60 ml, epi li se fèt volim an vè. Poukisa? Li pa pèmèt lè a evapore avèk nòt segondè nan gou. se Single wiski malte yo itilize nan de oswa twa gorje.

Anvan ou pran yon bwè ti gout, pran yon kèk mouvman sikilè bwè dripped soti nan mi yo nan glas - se konsa "nanm libere" nan wiski, gou delika li yo. Natirèlman, respire li epi santi w cham a nan resèt la ansyen. Ekspè menm sijere mete yon kèk gout nan wiski sou ponyèt la nan pi bon dekri Bouquet a. Apre sispann nan bwè ti gout premye: respire ak rann souf, santi nan boutèy chalè a cho. Sa se ekzakteman ki sa nesesè yo sèvi ak yon bwè reyèl.

Yon lòt tip: si gou a se toujou trè byen file, epi ou vle delye wiski la ak dlo, li nesesè yo respekte pwopòsyon yo. Rapò a maksimòm akseptab se 30/70, kote yon pati gwo ta dwe toujou kenbe wiski la.