Fè yon gato bèl ak bon gou san yo pa mastik

Gato a jwenn san yo pa mastik menm bon plat ak bèl desè lè l sèvi avèk di pwodwi. Pou kwit manje se posib nan trete yon varyete fason. Nou te deside entwodui ou nan yon kèk resèt senp epi ki aksesib.

Cakes san yo pa mastik: foto ak resèt

pi senp ak rapid desè endijèn nan se eponj gato. Pou fè li sou tab la jou ferye, ou ka bezwen eleman sa yo:

• tounen pi gwo grès - apeprè 200 g;
• Ze gwo - 4 pcs;.
• farin frans - omwen 250 g;
• Sugar siwo - pou sèvi ak diskresyon;
• boulanjri soda (asire w ke ou s'étendre vinèg) - yon ti kiyè (pran a tan pasyèl);
• amann blan sik - sou 230 g;
• lwil flè solèy - pou grese fòm.

mesim farin

Anvan ou founen yon pen san yo pa mastik, li nesesè yo prepare yon farin biskit. Pou sa sik pou kont li se tè ak eu yo ze, Lè sa a, ajoute yo grès krèm tounen epi kite sou kote pou yon kèk minit. Pandan se tan, kontinye nan pwosesis la nan pwoteyin. Yo pre-frèt pa mete nan yon frijidè ak Lè sa a vide pa yon mixer nan tèt ki pèsistan. Apre sa, pwoteyin te gaye nan eu ak melanje byen. Lè sa a, nan plat la menm ajoute remèt soda gwo kiyè boulanjri ak farin frans.

pwosesis boulanjri

Pou fè yon gato bèl san yo pa mastik, li se nesesè yo sèvi ak yon fòm chalè ki reziste espesyal. Li lubrifi lwil oliv (flè solèy, rafine), ak Lè sa a mete deyò tout farin lan. Plen ak asyèt mete yo nan yon fou prechofe ak prepare sa ki pou yon èdtan.

Le pli vit ke gato a yo pral Rosy ak Fertile, li se retire ak pèmèt yo refwadi. Apre sa, se pwodwi a koupe an twa pen egal-ego.

krèm pwodwi yo

gato maryaj san yo pa mastik mande pou itilize nan sèlman krèm bè. Pou prepare li tèt ou, nou bezwen pwodwi sa yo:

• segondè krèm grès - 500 ml;
• sik se pa gwo anpil - 200 g;
• frèz konfiti oswa bè fre - a gou;
• pistach griye oswa nwa plak - diskresyon.

prepare krèm

Anvan ou kreye yon gato maryaj san yo pa mastik ta dwe fòtman Fwe lou krèm. Pou sa, yo pre-refwadi, ak Lè sa a mete yo nan yon gwo twou san fon ak etwat asyèt, ki imedyatman vide ak twal sik granules. Oke se tankou yon pwodwi vide lè l sèvi avèk yon mixer.

Nan sòti a ou dwe jwenn lè a, ak krèm trè Fertile.

Ki jan yo kreye ak pote nan tablo a?

Cakes san yo pa mastik fòme fasil ak byen vit. Pou rezon sa a, youn nan pen yo te mete yo nan yon gwo pou gato, ak Lè sa enpreye ak yon siwo sik. Apre sa, li andwi krèm bè ak gaye bè fre (ou ka itilize konfiti a).

Ki kouvri pwodwi a dezyèm Korzh, ak l 'fè menm bagay la. Apre pwosedi sa a, ou ta dwe gen yon gato gaz la ase wo. Li se konplètman kouvri ak krèm bè ak Lè sa a, kontinye nan anbelisman a.

bò a nan voye a desè ak pistach griye oswa nwa plak ak tèt andwi ak konfiti genyen frèz la.

Si sa a se gen entansyon trete yon maryaj, li ka fè ki wo a.

Fè yon gato bon gou san yo pa mastik "Tiramisou"

"Tiramisou" - li se trè bon plat ak desè dous, pou fè manje ke ou pral bezwen yon minimòm de tan.

Pou fè tankou yon gato nan kay la, ou pral bezwen:

• fwomaj "maskarpon" (mou) - 250 g;
• an poud sik - 3 kiyè gwo;
• kakawo poud - 4 kiyè gwo;
• baton (bonbon) "Savoyardy" - 1.5 pake;
• ze kri - 3 pcs;.
• fò kafe (nwa) san yo pa sik - 400 ml;
• nenpòt Brandy - 3 kiyè gwo.

pou kwit manje krèm

se krèm nan gato a kwit trè vit. Mou fwomaj "maskarpon" mete ansanm ak eu yo ze ak sik. Apre sa, yo ajoute yon ti kras krèm vide. Re-melanje engredyan yo pa twò epè, men se pa likid krèm. Li ta sanble ak konsistans nan krèm tounen ak yon gaye grès.

Ki jan yo kreye?

Yo fòme yon gato "Tiramisou" de preferans sou yon gwo pou gato. Pou fè sa, baton (bonbon) "Savoyardy" variantes tranpe l 'nan yon kafe fò nwa san yo pa sik, nan ki pre-ajoute yon gwo kiyè kèk nan Brandy. Yo te Lè sa a, gaye sou yon plat bèl ak andwi ak krèm a te deja prepare. Apre sa ankò fars biskwit kouvwi ak renmen an. D.

Lè tout baton yo pral mete sou pou gato, desè fòme konplètman andwi ak sold nan krèm. Ak bò kòt li nan la kite nan klè a. Finalman gato voye kakawo poud lè l sèvi avèk yon Van ki piti yo.

Prezante yon desè sou tab la

Koulye a, ou konnen ke yo fè yon gato san yo pa itilize a nan mastik se byen reyèl. Apre goodi yo endijèn pral konplètman te fòme, li se mete yo nan yon pi fre ak kenbe pou omwen sis èdtan nan li.

Byen kwit gato "Tiramisou" bay yon trè dou ak mou. Li pa ta dwe koupe avèk yon kouto. Li ta dwe itilize ak yon kiyè òdinè.