Green te Oolong te: pwopriyete benefisye ak metòd nan preparasyon

Nan 18th syèk la byen bonè toujou nan Dinasti a kin nan Taiwan te kòmanse prepare ti, men anpil kwè majorite a nan pye bwa te te grandi gen anpil pi bonè, men cultivar nan bwè sa a ekselan te mennen l 'bay Dinasti Ming nan.

Klima a ki te favorab sou zile a pèmèt pye bwa yo grandi menm nan sezon fredi, paske a nenpòt ki lè nan ane a se cho ak imid. Yon gwo konsantrasyon nan plantasyon yo te yo sitiye nan zòn montay. Jodi a nou pale sou te oolong tradisyonèl vèt. Non li soti nan gwo larivyè Lefrat Uluntszyan a (Nwa dragon), ki te pran plas nan vil la pwovens nan Fujian, gen epi ki pwodui yon gwo kantite varyete sa yo.

Green Oolong te konbine richès la nan te wouj ak fre vèt. Tea chanje gou li yo apre chak soude nouvo. ki pi popilè Oolong Varyete yo Dahunpao, TIEGUANYIN Wang Mao CE, Alishan, jinsang, TIEGUANYIN, Dundin, Si ou Ji Chun Gui Hua Oolong Shan Lin ksi.

ti Oolong, yo tout byen sere trese fèy yo, transparans, saturation, ak lò-wouj. Akòz fèy konplèks trete nòmalman kenbe entegrite yo. Oolong te vèt sèlman avèk fèy te apwopriye gen yon lakte gou inik oswa enprenabl krèm ak yon sant trè fò floral. benefis li yo pral diskite pita, men pou kounye a resèt la.

Yo melanje vèt te te oolong nan koutim tradisyonèl yo, n ap bezwen potri. Pran tè teyèr, rense yo ak dlo bouyi, Lè sa a, ale nan dòmi nan fèy sèk l 'yo 1/3 volim, epi nwasi ak dlo cho (tanperati ki nan sou 80 degre), ak prèske imedyatman rantre likid sa a, pa ki pèmèt li nan pénétrer. Ranpli yon dezyèm fwa, epi kite pou yon kèk minit. Lè sa a, vide nan yon veso espesyal tè. Tout te la se pare, li kapab bwè ak sik, lèt, krèm.

Gen kèk Oolong moulu jiska 40 fwa, men se pri an mwayèn pou sa a klas konsidere yo dwe 10-15 fwa. Kalitatif Oolong vèt ak gou ekselan ak koulè ki rich anpil. Li pa ka dwe bay konfizyon avèk lòt te la, nan kou, si li se byen moulu. Green te Oolong te se yon bwè ankouraje, kòm li se relèvman, entérésan nan jou ki cho, li eten swaf dlo ak ranfòse dan emaye.

Oolong te: pwopriyete ak konpozisyon

te la oolong gen plis pase 400 itil eleman chimik. Yo menm ki prensipal yo se: kafeyin, fosfò, fè, Selenyòm, Manganèz, yòd, kalsyòm, zenk, mayezyòm, konpoze polifenol, yon varyete de vitamin D, C, K, E, B3, B6, B1 ak B12. Sa yo konplèks abondans vitamin anpeche tronbozi ak ranfòse veso sangen.

Li se pwouve ke itilize nan konstan nan oolong tonbe damou grès, nòmal metabolis ak redwi pwa. Anpil nutrisyonist rekòmande sa a bwè ansanm ak obezite ak tout moun ki kontwole pwa yo. Epitou, gen kèk etid yo te jwenn ke regilye konsomasyon nan te vèt diminye risk pou kansè nan ak kadyovaskilè maladi, akòz antioksidan ak vitamin M.

Green te Oolong te - se yon pwodwi natirèl ki pa gen nan konpozisyon li yo pa gen okenn teintures, préservatifs ak ranplasman gou. Fèy yo te gen fliyò, li te ede yo amelyore bon jan kalite a nan dan nou an, zo ak zong yo. Benefis ki genyen ak avantaj nan te vèt repete konfime. Li te etabli ke li batay radikal gratis, anpeche devlopman nan ateroskleroz ak tansyon wo.

Bwè omwen 5 tas oolong te yon jou ogmante chans pou bese kolestewòl. Li genyen ladan li asid amine L-tèanin a, ki gen yon efè kalme sou sistèm nève yo. Jan nou kapab wè nan sèvi ak kontinyèl nan Lancer a. Men, pa abize yo, espesyalman fanm ansent, fanm lactation, granmoun aje yo ak moun ki soufri soti nan pwoblèm dòmi, paske li gen yon kafeyin.