Ki jan yo kwit taye pye nan konfiti nan sezon fredi a? Recipes ak konsèy sou konfiti pou kwit manje prin

Pou aprann kijan pou kwit konfiti prin, konnen anpil Menager. Apre yo tout, sa a desè se trè popilè nan peyi nou an. Gen plizyè fason pou fè li. Yon moun fè li yon trete nan zo yo, yon moun san yo pa yo, men yon moun fè ak ajoute nan benefis ki genyen nan jelatin oswa kakawo.

Kèlkeswa sa ki nan metòd yo dekri anba a fè konfiti ou chwazi pou ou, asire w ke ou jwenn yon desè bon gou ak santi bon ki pral apresye tout nan manm fanmi ou.

chwa nan fwi

Anvan ou kwit konfiti prin pou sezon fredi a, ou bezwen chwazi engredyan prensipal la kòrèkteman.

Si ou se yon jaden grangou, Lè sa a, sa a fwi ka fasil grandi nan jaden pwòp ou yo. Si yon vizitè ete ou pa gen anyen fè, lè sa a jwenn pwodwi a pi bon sou mache a. Li nesesè asire w ke prunye yo mou, ki pa gen okenn wormholes ak domaj sou po an. Si vandè a pral pèmèt ka fwi a dwe goute. Li ta dwe dous ak neterpkim.

Plum konfiti nan sezon fredi a: resèt la gen yon foto

Fason ki pi fasil yo prepare espesyalite sa yo se yon sèl la ki enplike itilizasyon an nan tout fwi. Nan lòt mo, prin la pa ta dwe trete ak yo retire nan zo yo. Absans la nan pwosedi sa a pral pèmèt ou fè konfiti byen vit ak byen fasil.

Se konsa, kouman fè konfiti prin pou sezon fredi a? Pou fè sa nou bezwen pwodwi sa yo:

• mou mi prin - sou 5 kg;
• dlo pou bwè - 1/3 tas;
• bètrav sik ti - apeprè 5 kg.

prepare fwi

Anvan ou kwit prin la konfiti, yo dwe trete fwi fre. Yo Ranje soti, vèrmikulèr retire atik, ak Lè sa a gaye nan yon egoutwar ak byen lave avèk dlo cho.

Yon fwa fwi yo yo trete yo, yo yo cheche epi gaye nan yon bòl gwo. Apre nan menm bòl an ti ajoute sik. Byen souke engredyan yo yo te sèvi yon jounal epi kite nan yon kote ki cho jiskaske yap divòse yon pati nan epis santi bon dous.

Si ou prese, ou ap ekspoze nan chalè tretman kapab imedyatman apre koneksyon an nan fwi ak sik. Nan ka sa a, li se posib yo ajoute yon ti jan nan dlo pou bwè (apeprè 1/3 tas). Karakteristik sa a anpeche rete soude la nan engredyan nan fon an nan istansil la.

tretman chalè

Ki jan yo kwit konfiti prin pou sezon fredi a? Pou sa a plat ak fwi ak sik, mete yo sou yon chalè ki ba anpil ak tou dousman pote nan yon bouyi. Yon fwa sik la kòmanse fonn, drenaj byen anpeche.

Apre fòmasyon an nan siwo a ap rete tann churning li yo. Soti nan moman sa a, li nòt tan an.

Bouyi konfiti la ak grenn fwi yo ta dwe sou yon demi èdtan. Nan ka sa a, li bezwen yo toujou ap entèfere ak yon kiyè gwo. Pandan pwosedi sa a, fwi a yo ta dwe mou.

pwosesis prezèvasyon

Plum konfiti, resèt la nan ki nou yo konsidere, se ta sipoze yo dwe trè epè. Apre li se sibi chalè tretman, gaye li yo nan avanse esterilize krich ak kouvèti sele.

Si w kite eboch a nan tanperati chanm pandan plizyè jou, li se retire nan yon chanm fre.

Ki jan yo pote nan tablo a?

Pare yo manje desè nan prunye kapab imedyatman apre preparasyon. Men, si ou kenbe l 'twò lontan epi li se sik, li ta dwe tounen sou recho a ak chalè ak sèvi Dlo glasé.

Plum konfiti: resèt seedless

Pa kwit tout moun renmen yo prepare konfiti soti nan prunye ak zo. An koneksyon avèk sa a ofri debarase m de yo epi pou yo jwenn yon desè bon gou.

Depi kwit manje prin konfiti seedless? Pou fè sa, si w bezwen prepare:

• Mi dous prin - sou 5 kg;
• bètrav sik ti - sou 4.5 kg.

otomatik fwi

Prunye pou konfiti sa a kapab yon ti kras elastik a jwenn. Yo byen lave nan dlo cho, ak Lè sa a fin chèch nèt, epi fè yon coupure an dyamèt. Vire mwatye yo fwi nan direksyon opoze yo, yo yo nètman separe epi retire zo yo.

Yon fwa tout prunye yo ap otorize yo, yo gaye nan yon chodyè gwo twou san fon, kouvri yo avèk sik amann. Brase engredyan yo, fwi nan sik ki kouvri avèk yon kouvèti, epi kite pou 70-90 minit nan chalè a. Pandan tan sa a mwatye yo fwi dwe mete ji ou ak ini ak sik la yo fòme yon siwo epè.

Pwosesis la pou kwit manje

Pou aprann kijan pou kwit konfiti prin pou sezon fredi a yo ta dwe okouran de tout Menager. Apre yo tout, sa yo fwi yo trè popilè nan mitan tout moun ki rete nan peyi nou an.

Le pli vit ke sik la fonn ak fòm yon ji prin epè siwo, asyèt yo mete yo sou recho a ak brase regilyèman, tou dousman pote nan yon bouyi. Sa ki nan chodyè a yo bouyi egzakteman 10 minit. Pandan tan sa a, konfiti fwi ta dwe notables epesir yo epi yo vin pi fonse ak plis ankò satire.

Seaming desè ak soumèt sou tab la

Koulye a, ou gen yon lide sou kòman yo kwit konfiti prin sou recho a kwizin. Apre desè a tretman chalè partition a pa bank esterilize epi sele samozakruchivayuschimisya oswa konvansyonèl kouvèti fèblan.

Apre refwadisman nan resipyan yo yo yo netwaye nan yon kote ki fre. Winter pare desè prezante bay tab la avèk yon tas te cho ak pen griye fri.

Kwit fwi konfiti nan multivarka

ou konnen ki jan yo kwit manje konfiti prin nan multivarka? Si ou se nan prezans nan di aparèy, men ou pa ap sèvi ak li, lè sa a li lè yo fè li. Bouyi li konfiti frwiti se pa tèlman difisil. Pou fè sa, si w bezwen prepare:

• mou mi prin - sou 5 kg;
• dlo pou bwè - 1/2 tas;
• kristaliz jelatin - 35 g;
• bètrav sik ti - apeprè 5 kg.

prepare manje

Plum konfiti pou sezon fredi a ak jelatin prepare etap. Se premye trete yo ak engredyan prensipal la. Fwi byen lave, seche, ak bisect zo a retire li. Yo te Lè sa a, gaye nan yon bòl gwo twou san fon, ranpli ak sik ak anpil prekosyon brase.

Fèmen engredyan yo kouvèti oswa yon jounal yo, yo yo rete nan eta sa a pou de zè de tan. Pandan se tan, kontinye nan preparasyon an nan jelatin. Li se vide nan yon ti bòl ak vide dlo klè. Brase eleman yo ak yon kiyè, yo ki rete sou kote pou 45 minit. Dapre kristal jelatin apre tan sa a yo ta dwe byen anfle. Se konsa, yo ke yo fonn, yo chofe tou dousman sou recho a, men se pa bouyi.

Pwosesis la nan desè tretman chalè

Ki jan yo kwit prin la konfiti ak jelatin? Premye tretman chalè te sibi fwi ak sik. gaye yo nan multivarku ak piti piti mennen l 'bay yon bouyi nan mòd nan pou kwit manje. Yon fwa sa ki nan aparèy la kòmanse bouyi, li byen anpeche ak bouyi pou apeprè 7 minit.

Lè tan an kwit dous prin ajoute solisyon jelatin. Nan pati sa a nan konfiti a kwit pou yon lòt 3-5 minit.

Pandan tan an tretman chalè desè fwi yo ta dwe pi fonse, epè epi santi bon.

Canning desè

Nan se konfiti prin byen konsève nan tout sezon fredi a, li ta dwe gaye sèlman nan esterilize krich. Yo woule ak kouvèti bouyi ak pèmèt yo refwadi nèt.

Apre yon jou osinon de jou kado endijèn pwòp nan frèt. tretman sa a pèmèt konfiti la yo vin pi dans ak bon gou (akòz kontni nan jelatin a).

Sèvi bò tab la

Prezante yon konfiti fwi epè bò tab la ta dwe Dlo glasé. Ansanm avè l ', envite yo oblije soumèt yon tas te san sik ak ponmkèt, pen griye oswa kèk patisri. Li se tou trete a pafè pou gato fwomaj, krèp, krèp, elatriye

Pou kwit manje chokola konfiti prin

Plum konfiti ak kakawo sou yon rekòt sezon fredi pa kapab tout moun. Se konsa, nou deside soumèt li nan yon etap pa resèt etap. Pa swiv tout rekòmandasyon yo, ou jwenn yon desè trè bon plat ak etranj ki se asire w ke tanpri tou de granmoun ak timoun.

Se konsa, nou bezwen:

• dous opoze prun - 1.5 kg;
• dlo pou bwè - ½ tas;
• Sugar bètrav - 600 g;
• kakawo poud - 5 kiyè gwo (ak glise).

Nou prepare fondasyon an pou konfiti

Malgre konpleksite nan aparan nan prepare desè sa a se fasil ak senp. Premye trete fwi. Yo ak anpil atansyon lave, seche, koupe an mwatye, yo te zo a retire epi gaye nan yon chodyè gwo twou san fon.

Ajoute nan koule yon ti kras dlo pou bwè, li se mete yo sou recho a ak bouyi dousman. Mwatye-fwi bouyi pou demi èdtan yon. Apre yo fann apa yo, yo yo retire nan chalè a ak pèmèt yo refwadi yon ti kras.

Pa pote soti etap sa yo, cho mas prin la gaye nan yon egoutwar oswa gwo Van, ak Lè sa a lè l sèvi avèk triturated tolkushkoy. Kòm yon rezilta, ou ta dwe jwenn yon sòs epè epi saveur ak yon ti kantite lajan nan gato. Lèt la ka jete.

Kwit konfiti ak kakawo sou recho a

Yon fwa baz la pou desè a prin se pare, ale nan preparasyon an nan kakawo. Vide l 'nan yon bòl ak 300 gram ki gen sik ladan, li mete nan yon beny dlo. eleman planèt la Ralanti reyalize yap divòse konplè yo.

Pandan ke glase a refwadi desann, rès la nan pure a sik prin yo vide, ki se tantativ mete sou yon plak.

Yon fwa Mach a fwi klou, dife diminye. Kòm sa yo, konfiti a bouyi pou 5 minit. Apre tan sa a, ajoute nan li yon glase cho ak byen brase.

Pwosesis la nan seaming

Èske w gen melanj nwa ak omojèn nan pure fwi ak kakawo, kontinye nan distribisyon li yo nan esterilize krich. Anjeneral, pou rezon sa yo 0,5 capacité.

Sele nan konfiti chokola kite nan tanperati chanm jouk fre. Imedyatman li se retire nan yon sousòl oswa kav (ka gen ladan nan chanm lan refwadisman).

Lè ak kouman yo pote nan tablo a?

Sèvi trete chokola ak prunye dezirab apre de semèn. JAS gaye sou kremanku a bèl ak anseye envite ak yon vè te ak kroustiyan pen griye.

Li ta dwe tou dwe te note ke te souvan yon desè itilize yo prepare bon gou farin-boulanjri (egzanp pi, ponmkèt, gato ak lòt moun). By wout la, trè bon plat trete sa a pote briyoche kay la.

Pou rezime

Nan atik sa a, nou gade fason yo nan kwit manje konfiti prin ki pi popilè ak pi fasil. Lè l sèvi avèk reyalizasyon yo ki dekri dokiman sa a, ou se asire w pral tanpri envite yo ak nan kay la bon plat ak santi bon délikatès.

Li ta dwe remake ke metòd sa yo se pa opsyon ki disponib nan sèlman sou ki jan yo kwit konfiti fwi nan kay la. Si ou vle, a tankou yon délikatès ou ka ajoute lòt konpozan ki siyifikativman amelyore gou li yo ak aparans.