Ki jan yo kwit marine dogwoud?

Dogwood - yon Berry trè itil, li te ye byen lwen dèyè fwontyè ki separe peyi eta nou an. Li gen yon anpil nan eleman nitritif, pran yon pati aktif nan pi fò nan pwosesis yo ki rive nan kò imen an. Li se moun rich nan fruktoz, glikoz, malik, asid, ak asid suksinik. Soti nan fwi a nan sa a plant konfiti, sirèt, bwason kwit fwi ak konfiti. Men, espesyalman popilè marinated dogwoud, resèt la nan ki w ap aprann nan men atik la.

Opsyon youn: lis la nan engredyan

Pou prepare sa a plat ou pral bezwen pran swen ke tout eleman ki nesesè yo ap prezan nan kwizin ou. Yo nan lòd yo te vire soti bon gou dogwoud marine, ou pral bezwen:

• Yon kilo nan fwi mi charnèl.
• Kat gwo kiyè ki gen sik ladan.
• Mwatye tas nan dlo pou bwè fè sèvis pou mete.
• De gwo kiyè nan vinèg.

Anplis de sa, lis la ekri pi wo nan pwodwi ki nesesè yo mete fèy la Bay, senk pwa allspice ak lay boujon twa.

sekans nan aksyon

Yo nan lòd yo gen yon marine dogwoud reyèlman bon plat ak an sante, yo dwe byen klè konfòme yo avèk tout rekòmandasyon yo ak yo kenbe pwopòsyon sa yo.

Premye a tout, nou ta dwe pran engredyan prensipal la. Fwi yo nan Cornus fè sèvis pou mete ke ak byen lave nan dlo fre kouri. Yon fwa bè yo yo pare, ou ka pran tan nan marinad. Pou fè sa nan yon veso pwòp vide dlo, ajoute vinèg ak sik epi mete yo sou recho a. Sa ki nan marmite la se mennen l 'nan yon bouyi.

Pandan y ap prepare marinad la, ou ka fè krich. Yo mete yon Bay fèy, pwa allspice ak dan. Apre sa, se veso a ki te ranpli avèk pre-prepare ak vide bè marinad. Bank yo ap voye nan yon esterilizasyon ven-minit ak woulo liv la.

Li ta dwe remake ke moun ki ka dogwoud a, marinen nan sa a resèt dwe estoke lontan ase. Sepandan, li pa pèdi gou li yo ak pwopriyete benefisye.

Resèt la dezyèm

Fwi, kwit nan sa a resèt, gen yon gou inik ki rich anpil. Yo nan lòd yo te vire yon dogwoud reyèl, marinen oliv anba, ou bezwen asire w ke nan avanse ke ou gen tout engredyan yo a jete ou. Nan kwizin ou, eksepte bè yo dwe:

• Sik.
• Twa-pousan vinèg.
• Sèl.

Dogwoud ou, marinen oliv anba, ak bon sant pwononse, li nesesè yo achte yon epis santi bon adisyonèl. Li se pi byen adapte pou sa a fèy objektif Bay, dan ak èstragon.

Deskripsyon nan pwosesis la

Li ta dwe remake ke moun ki pou preparasyon an nan ti goute sou sa a resèt, li se dezirab yo chwazi deja rouji, men se pa te gen tan bay tout muri fwi. Nan ka sa a, ou pral gen yon bon gou dogwoud marine, tankou oliv.

Pre-lave ak kale ke bè yo te mete nan yon chodyè ki te ranpli avèk dlo bouyi epi kite pou yon kèk minit. Apre tan sa a fwi alalejè kwit lanse nan yon egoutwar yo ak likid depase vè.

Pou prepare marinad la nan yon veso ki pwòp vide senk linèt vinèg twa-pousan. Genyen tou voye yon gwo kiyè sèl ak yon ti kiyè ki gen sik ladan. Te melanj lan ki kapab lakòz gaye dogwoud ak kwit li pou yon demi èdtan.

Trant minit pita, se likid la vide nan yon lòt bòl ak bè yo mete soti sou yon pre-prepare krich vè. Se konsa fwi vide Bay fèy, lay ak èstragon. Lè sa a, vide frèt bank yo marinad, kouvèti yo sele e voye l nan depo nan yon kote ki fre.

Dogwood, marinated pwa ak prunye

Pou fè sa a plat etranj ou pral bezwen yon lit vinèg, yon kilo ki gen sik ladan ak de lit dlo pou bwè fè sèvis pou mete. Tout fwi ak bè se yon lave bon, ak Lè sa a fè sèvis pou mete soti nan grenn yo. Si pwa a se twò gwo, li koupe yo an mwatye. Ti fwi ase kite nan fòm a tout antye.

Dapre dogwoud nan rapò fòmilasyon, pwa ak prunye yo ta dwe 2: 3: 3. Fwi yo avèk anpil atansyon distribye plis pase krich yo vè pre-prepare ak vide marinad la, pou ki premye dlo a bouyi ak sik, Lè sa a, vide vinèg la nan li.

Apre sa, dogwoud, marinated ak pwa ak prunye, voye a dis minit esterilizasyon ak kouvèti sele.