Ki sa ki se te: klasifikasyon

Ki kalite te genyen? Yon kesyon olye konplike. Ti vini nan varyete anpil ak espès, men klasifikasyon yo, kèk moun konnen. Sepandan, yo konprann sa a se pa konsa pou sa difisil. Nan atik sa a nou pral konsantre sou sa ki kalite nan te vini.

plas ki gen orijin

Anvan ou konnen ki sa ki te, ou bezwen konnen ki kote li se pwodwi. Li se grandi nan anpil peyi. Men, se sèlman yon kèk nan yo se lidè. Se konsa, pi fò nan tout te pwodwi nan mond lan, ap grandi epi li se trete nan peyi Lachin. Peyi sa a se lakay yo nan bwè, se konsa gen fè tout varyete yo posib pou ti. Apre sa, apre lidè a - peyi Zend. Pifò nan pwodiksyon an ki dwe nan koupe ak ti granules. Li se enpòtan sonje ke imedyatman fè te "Darjeeling", konsidere yo dwe elit.

Sri Lanka (Seyilan te) pran plas nan twazyèm, ak pwodui 10% nan total la nan lemonn. Pwodiksyon teknoloji nan peyi a menm jan ak peyi Zend. Japon fè yon varyete majorite vèt, epi yo pa pou ekspòtasyon. Nan Lafrik di (Kenya) te fè yon varyete nwa. Anplis de sa, se sa a bwè pwodwi nan pratikman tout koloni yo ansyen Britanik, ak kèk lòt peyi yo.

Kalite touf ak fèy

Ki sa ki se te? Premye a tout li depann sou kalite a nan touf te. Yo se nan twa kalite: Chinwa, Kanbodyen ak Assamese. Chinwa grandi sou teritwa a nan Georgia, Vyetnam, Japon, Lachin. Nan yo yo ap fè byen INDIAN "Darjeeling". Assam espès gen ladan africanus, Seyilan, Ameriken te. touf Kanbodyen grandi nan kèk pati nan Indochina e li se yon ibrid nan de premye espès yo.

Ki sa ki se te? Repons lan nan kesyon sa a tou depann sou degre nan D.

• Baikhovi oswa te Ki Lach - ki pi popilè a. Nan ka sa a, fèy la kapab nan twa kalite diferan - tselnolistovoy, ki te achte mwayen, kraze.
• Konprese ka fayans, tableted oswa brik. Pou pwodiksyon an nan brik yo fèy antye, pafwa avèk tij la, ak mozayik ak kraze tablèt - souvan an poud materyèl.
• Extrait, yo tou idrosolubl, oswa enstantane. Yo ka gen pou l vann nan fòm lan nan yon fòm cristalline oswa ekstrè nan. Yo genyen ladan yo tou granules, ak sak te.

pwosesis

Tou depan de plis pwosesis, li kapab fèrmante te, fèrmante oswa ou pa janm fimen.

Fimen te se sèlman yon sèl - "Lapsan Xiao Zhong". Pwodwi nan Sid Lachin. Rezon ki fè la paske nan yo ki li se te rele fimen, manti nan teknoloji a nan pwodiksyon an. Otomatik trese fèy papye nan panyen gwo ki te fè sou dife a oswa bò kote l '. Apre sa, pandan ke li se chofe a siye a an bwa pen. Kòm yon rezilta, amater ki gen eksperyans santi li nòt an bwa ak lafimen, ak fèk vini yo - fimen sosis, fwomaj fimen, oswa menm kawotchou, terebantin.

Fermentation pa sèlman chanje gou a nan tan kap vini an nan bwason ki gen la, men tou koulè li yo. Li se gras a te l 'la yo se koulè diferan, ki pral diskite anba a. Youn oswa koulè nan lòt se depann sou dire a nan fèmantasyon epi si li se te pote soti nan tout.

Fèrmante anvan anbalaj kalite ki pwosesis la tretman long, bay yon gou nouvo nan te oswa retire depase an. San ledven te se pa patikilyèman prèt ak tretman alontèm - sa yo, yo ka gen ladan varyete vèt ak blan.

Anplis de sa, te ka Anplis de sa fri ak vapè byen reyalize gou a pi bon, koulè.

aditif

Ki sa ki se te? Nan diferan kalite bwason ki gen kapab ajoute orijinal aditif. Se pa sèlman yo chanje gou a, men tou, koulè a nan te a, gou l ', epi pafwa fòme lè li rive ti modèn ki ka pran nan opinyon dlo nan éklèrè flè oswa ti boujon.

ka te la ap te ajoute:

• lwil esansyèl ak gou;
• ti boujon ak fèy flè ak zèb;
• kèk fwi ak bè.

Ki sa ki kalite diferan nan te?

Metòd ki pi evidan nan diferans ki genyen nan ti diferan - nan koulè. Tou depan de sa a, ak chanje karakteristik li yo, benefis e menm plas la nan pwodiksyon, paske gen kèk koulè bwason ki gen pwodui sèlman nan zòn sèten.

blan te

Te fè nan yon fèy mwatye-kònen. se klas sa a te fè sèlman nan peyi Lachin ak itilize nan plas la menm. Li ekspòte sèlman yon ti pati nan pwodiksyon an total. Rezon ki fè la pou sa a se difikilte pou an nan transpò ak depo. Sa a varyete se pi chè a ak ra. Nan prèske pa fè anyen pandan pwodiksyon ki gen fèy - pa fèrmante, men se sèlman cheche ak fin chèch nèt. Gou a nan sa a bwè dous, bon sant floral ak ekstraòdinè. Kòm pou benefis yo, pa gen okenn varyete plis sante ak kalite te, pase blan. Li te gen pwopriyete anti-kansè, ranfòse miray ranpa yo veso, pwoteje kont viris ak bakteri.

te vèt

Ki sa ki ti yo vèt? sa yo varyete se yo ki pami itil ki pi. Koulè pouvwa gen limyè vèt, vèt, e menm jòn - depann sou kalite a, metòd nan tretman ak fòs. klasifikasyon ki anwo la a tou se ka a ak te vèt. Li kapab Ameriken oswa Seyilan, sache oswa friyabl, avèk oswa san aditif, ak sou sa. D.

Singularité li se prezans nan kafeyin. Malgre ke gen anpil moun ki panse ke sa a bwè se trè bon pou kè a, men paske nan nivo a wo nan sa a sibstans, ki se pafwa plis pase bwè a nwa oswa kafe, ou bezwen sèvi ak li anpil sajès ak nan modération.

Nwa, oswa te wouj

Nwa te se nan pwovens Lazi rele wouj. Li se pi fèrmante la. Apre kolekte fèy yo nan plantasyon yo, li ale yon anpil nan etap pwosesis, ki chanje koulè li yo, saturation, gou ak sou sa.

itilite li yo depann sou kalite a nan touf, pwosesis, osi byen ke pwodiktè ak aditif, men nan mitan varyete yo lòt li se pi danjere a. Ki sa ki se nwa te? Sa a se sa nou te di pi wo a. Li se jis tankou nenpòt ki lòt (vèt, blan ak sou sa. D.) Yo ka klase sou paramèt plizyè (gwosè fèy, anbalaj, kote nan pwodiksyon, ak D. sou sa.).

jòn te

Limite fèrmante varyete. Pwodwi sèlman nan peyi Lachin. Pou jwenn sa a sòt de itilize kalite espesyal nan touf te avèk plen, ti boujon an lò jòn.

Li gen yon bon sant èkstrèmeman bèl ak delika, velours gou. Sa a varyete se youn nan bon gou a pi plis, ak Se poutèt sa chè. Dapre kategori a pri li se konpare sèlman ak blan. Pandan bwè ka santi enkwayab Bliss. Epitou li gen yon efè eksitan enpòtan ak gen rapò ak fò.

Wouj te Chinwa

Li te ye nan peyi Lachin kòm mond lan se pa trè komen. Li te gen yon koulè jòn-lò. Gou a se pike ak bon sant lan nan fwi. Li konsidere kòm altènatif la pi bon yo kafe paske yo te aksyon an eksitan. Men, kontrèman ak kafe, mwens danjere e menm geri. Li gen antioksidan ak vitamin.

Turquoise Tea oswa "oolung" ( "oolong")

Sa vle di "nwa dragon". Sa a varyete se ekstrèmman bon gou, paske nan sa ki te pran popilarite nan diferan peyi. Degre nan fèmantasyon pouvwa gen grav, modere oswa grav. Pou fabrike nan rekolt mi, kite ak koupe, nan ki gen yon anpil nan lwil itil.

Li te gen yon netwayaj ak iminitè enteresan efè epi li se rekòmande pou tout san okenn eksepsyon. Menm moun ki gen am ak presyon ka bwè li tout jou san yo pa konsekans ki aplikab.

"Baby"

Sa a se bwè te fèt pa teknoloji sofistike. fèy Okòmansman ranmase mennen l 'bay eta a nan te vèt, ak Lè sa a fèrmante. Pwosesis sa a pran yon tan diferan, poukisa li kapab nan fòm final la nan mawon oswa nwa. Singularité li se ke li se bourade nan granules, kib, gode, joumou, mozayik ak sou sa.

Nan Lachin, se sòt sa a konsidere yo dwe efikas pou tout maladi. Li ede ak pwoblèm entesten, sistèm nève, batay toksin, amelyore iminite. Men, lòt pase sa - li se sèlman an nan mond lan nan te ki ka bwè sou yon lestomak vid!

èrbal te

te èrbal pa gen gen fèy te, yo pafwa yo refere yo kòm Fitosanitèr. Sa a se yon bwè trè itil te fè soti nan remèd fèy ak divès kalite flè.

Ki sa ki te èrbal? Pami remèd fèy yo ki pi popilè yo itilize pou pwodiksyon yo, yo se: kamomiy, Hibiscus, mant, sitwon Balm, origan, plan St Jan Batis yo, coherent ak franbwazye, tim, leve sovaj, rooibos ak konpayon.