Konpòte nan seriz diferan de konpozisyon sa a ak resèt

Ji, ji fwi, bwason pou desè ... Ki jan yo chwazi yon bwè, ke li se bon pou sante?

rafrechisman

Boutik yo yo se toujou yon seleksyon lajè nan bwason, atire klere gou ki rich anpil. Men, yo menm yo pa toujou kapab pasè swaf yo ak benefis nan plis, nouri vitamin natirèl.

Apre sa, pi plis ak plis souvan vle ranplase tout bagay sa a "chimi" ak ji retabli bwè te fè nan kay sou yon resèt senp. Sa a soti nan bwè se mouche timoun: endijèn limonad nan yon bokal transparan, jele te fè soti nan pwodwi natirèl, glase te (nwa, vèt, wouj), legim, lèt tranbl ak nan kou, ji ak konpòte fwi.

bwason yo yo diferan de sa yo ki nan achte a, ki klè ak vre. Men, ki jan fè yo diferan de youn ak lòt? Nan atik sa a, se pou yo pale sou sa ki diferan de ji a nan fwi konpòte.

Morse ak konpòte: diferans ki genyen

Pasè swaf ou, ou ka sèvi ak konpòte fwi ak ji. Ki sa ki se diferans ki genyen ant bwason sa yo? Ann wè ki jan yo prepare ak sa ki enkli nan konpozisyon yo.

Morse - se yon bwè mou ki se te fè soti nan ji natirèl, dilye ak dlo, ak adisyon a ki gen sik ladan. ji fwi prepare soti nan fwi ak divès kalite bè, tou de nan menm espès la, oswa nan melanj ladan l '. Dlo pou fè manje Morse ale jis bouyi. Li se dilye sik ak chofe a fonn nèt. ji a yo ta dwe ajoute sèlman nan siwo a refwadi ka konsève vitamin kòm anpil ke posib. Pou amelyore gou a souvan premye bouyi nan dlo kaka la. ji Bwè se pi bon Dlo glasé, nan yon krich, ou ka ajoute sitwon oswa zoranj.

Ann wè sa ki se diferan de ji a nan fwi konpòte.

Marmelad - yon dous bwè desè te fè soti nan fwi ak bè. Li se ki gen anpil valè paske li pa konsève,, e esterilize (si rekolt pou itilize nan lavni). Li kapab rekolt san yo pa sik. se konpòte ak bwason rejim alimantè ki ba-kalori konsidere yo. Marmelad, kontrèman ak Morse epi sitou soti nan ji an, pa irite vant lan, pou li kapab bwè menm nan pouse nan maladi nan sistèm dijestif yo. Patikilyèman itil marmelad nan fwi fin chèch nèt. Li amelyore dijesyon, nòmal metabolis.

Prezans nan bwè a nan ji - sa a se ki sa ki diferan de ji a nan fwi konpòte.

Apre sa, ji, konpòte fwi ak trè rich nan vitamin. Valè Morse se prezans la nan li nan ji natirèl ak konpòte fwi subi yon tretman chalè kout ki pou prezève vitamin yo nan fwi ak bè. Marmelad nan fwi sèk yo tou moun rich nan vitamin, paske li se trè konsantre. Anplis de sa, li kapab rich ak vitamin C, si yo ajoute fwi plis sèk ak rosehips.

ji

Koulye a, konsidere konpòte ak ji, ak ji, ki sa ki diferans ki genyen ant bwason sa yo.

Ji prepare nan kay la, se nan de kalite: fre ak kwit. fre ji te fè soti nan bè oswa fwi pa pase yo nan yon jwise. ji natirèl Sa a ka prepare yo pou tan kap vini an. te gato a rete dilye ak dlo, filtre, lè sa a ajoute te sik chofe a yap divòse epi ajoute ji. Vide sou bank yo ak esterilize.

Nan ji te bon gou, se sèlman-wo kalite anvan tout koreksyon materyèl ta dwe itilize pou pwodiksyon li yo.

Anplis de sa, ji yo yo ap prepare pa sèlman soti nan fwi ak bè. Pou prepare se sa a bwè tou yo itilize ak legim yo.

Natirèl undiluted likid pwodwi - se yon bagay diferan de ji ak fwi bwè marmelad la. Se pou nou deplase soti nan teyori pratike.

resèt

Pou konprann ki sa ki diferans ki genyen ant konpòte fwi ak fwi bwè, kwit manje ak eseye bwason sa yo.

• Marmelad nan fwi sèk. Bouyi kat lit dlo, mete yon tas ki gen sik ladan, fwi sèk, lave, pote lakay yo nan bouyi a ak kite pénétrer. Ou ka mete yon konfiti ti kras pou nenpòt ki gou. Bwè Dlo glasé konpòte pi byen.
• Li sanble bon gou ak konpòte nan rubarb. Premyèman, nan kat lit bouyi dlo kale sitwon, ajoute yon tas ki gen sik ladan, lè sa a tranche pesyol rubarb ak kwit nan chalè mwayen jiskaske mou, fre.
• Morse wouj cotoneast. 250 gram nan bè lave pase nan jwise a. rete kaka razvedom yon sèl lit a nan dlo, ajoute mwatye yon tas ki gen sik ladan, pote lakay yo nan yon bouyi, drenaj, fre epi ajoute ji a prese. te ji a ki kapab lakòz e ki refwadi.

Kòm ou ka wè, bwè ki sot pase a gen nan konpozisyon li yo nan ji natirèl. Lè sa a se ekzakteman ki sa ki diferan de ji a nan fwi konpòte.

Nan nenpòt ka, si ou gen sou tab la se youn nan bwason sa yo, kò ou yo ap resevwa dòz ki nesesè nan vitamin. Anplis de sa, sa yo bwason bèl pasè swaf yo oswa yo sèvi ak yo kòm yon desè.