Lòj bwè: benefis yo ak enkonvenyans

Nou vle di ou sou enjisteman bliye, men bon plat ak an sante bwason ki gen yo te fè soti nan lòj. Nou espere ke, apre ou fin li enfòmasyon yo bay la pa nou menm, ou dakò ke bwason lòj dwe pran fyète nan plas nan meni an nan tout moun ki ap eseye pran swen nan sante yo.

Menm jan ak nenpòt ki pwodwi, ki soti nan bwason yo nan sa a sereyal, gen kèk kontr. Trè kèk nan yo, men yo toujou aprann sou yo pa ka fè mal.

Next nou pral eseye entwodui ou an detay nan divès reyalizasyon nan bwason ki gen lòj. Benefis ak enkonvenyans yo ap tou pa dwe tourne pa atansyon nou an.

Long Bliye pa vle di ke pwodwi a se move

Peryòd la long de vi te ke nan tout sereyal agrikòl lòj - piti itil nan ak bonjan an tèm de analiz mikrobyolojik. Nan yon sèl fwa li te kwè ke tout jaden lòj yo pèl, ki se te fè soti nan lòj, se pwodwi a nan yon vid ak initil. Ki sa ki la a yo pale sou bwè a lòj? Benefis ak enkonvenyans nan pwodui sa a se pa menm diskite. Gen plis chans, sa a se akòz lefèt ke pri pou peye pou ane relativman ti ak mèg li yo li te vin devni yon lòj envite abitye sou tab moun ki pòv la. Li delivre pòv yo ak pandan lagè a, ak pandan ane sa yo nan echèk rekòt.

Lòj se trè modestes nan ap grandi ak ap grandi prèske teritwa a tout antye nan Larisi. E ke se toujou nan men, kòm nou konnen, se anjeneral konnen san reverans espesyal. Anplis de sa, yon rejim alimantè ki relasyon dirèk nan materyèl ki byen ke yo te twò evidan, ak tout jaden lòj - yon peryòd plat tradisyonèl nan fwa difisil. Men, tout bagay ap koule ak chanjman tout bagay.

Nan dènye ane yo, li te enterè nan lòj la kòm yon manje nan kategori a nan "Manje Sante" ogmante konsiderabman. Tandans sa a pa kapab, men kontan. Li manyen pa sèlman lòj la, men tou lòt kado nan peyi a, an patikilye, kinoa ak amaranthe, ki retounen nan tab nou anba ekzotik, tit lòt bò dlo - kinoa a ak amaranthe. Men, ak yo pou gou an Ris - pa anpenpan. By wout la, tou de plant yo konsidere kòm move zèb, ak jardinage yo ap goumen pitye avèk yo.

bwason Lòj tounen nan rejim alimantè nou an se pa ranplasman kòm bon mache pou kafe maten ak te, epi yo pa kòm dekoksyon nan plant medsin pou tretman an oswa gerizon nan kò a, febli pa maladi, men kòm yon eleman plen véritable nan yon meni bon pou lasante pou tout manm fanmi yo.

pwopriyete itil

bwason Lòj gen inik pwopriyete benefisye. Yo kontribye nan amelyorasyon nan nan aparèy la gastwoentestinal, netwaye sistèm dijestif la nan toksin. Lòj ede eskresyon nan kolestewòl, anpeche fòmasyon nan wòch ren ak nan blad pipi fyèl. Li se ipoalèrjenik, se konsa li ka ajoute nan lis la nan asyèt pou moun ki gen tandans fè reyaksyon staturoponderal nan diferan kalite manje.

Si enkli nan rejim alimantè a chak jou nan nenpòt nan bwè a lòj, Lè sa a, rès asire - nan laj fin vye granmoun ou pa kòmanse devlope gaga demans. Lefèt ke youn nan pwopriyete yo inik nan lòj se kontni an wo nan asid siliseu, ki detwi oksid nan aliminyòm, ak alyaj aliminyòm yo lajman ki itilize nan envantè de asyèt manje ak istansil. Pandan kontak avèk yo lakòz yon reyaksyon chimik, ki a nan yon aliminyòm fòm fasil dijèstibl rantre nan kò nou epi li se depoze nan selil yo. Konsekans akumulasyon nan metal danjere - maladi alzayme la.

kontr

bwason Lòj gen nòmalman pa kontr. De restriksyon enkyetid sèlman ka sa yo:

• Overreliance sou sereyal kapab lakòz pran pwa, se konsa dyabetik ka manje sèlman apre li pale ak doktè ou. Nan sitiyasyon sa a, bwè lòj se poze danje sèlman si li bwè pòsyon trè epè ak gwo. lòj kalori yon ti kras enferyè a nenpòt ki grenn menm jan an.
• Pasyan ki gen maladi selyak ak tout jaden lòj pa montre. Li genyen ladan li Gluten, men nan sa a ki ra grenn Gluten maladi pwoteyin, ak lòj an patikilye, pa fann epi li pa la absòbe. vyolasyon sa a nan metabolis intracellulaire provok konplikasyon medikal grav.

kafe lòj

Lòj ranplasan kafe rele kafe reyèl. Sepandan, sa yo rele kafe bwè nan "Lòj" jis gou tankou kafe. Nan contrast nan prezan an, li pa motive sistèm nève a ak se apwopriye pa sèlman pou manje a maten, men tou pou bwè pandan tout jounen an. se Lòj bwè, pou yo sèvi ak ki se enkontournabl, pèmèt menm pou timoun piti.

Ground kafe lòj ou ka achte nan magazen an, men li se fasil kwit manje ak tèt li. grenn lòj trete bezwen fri nan yon chodyè fri sèk jouk limyè mawon ak yon moulen kafe ak moulen sou. grenn Ground yo moulu nan yon moulen kafe nan kalkil - yon sèl ti kiyè pou chak tas dlo bouyi. Li sanble mawon bwè anmè, yon ti jan tankou kafe. Li se anjeneral bwè ansanm ak sik ak lèt oswa krèm.

Bwason ki gen "Lòj Zòrèy" ak "Golden Zòrèy"

Sa yo de bwason ki gen lòj yo analogue nan kafe tè. Yo vann nan makèt konvansyonèl nan depatman yo makèt.

"Lòj Spike 'comprenant blanchi griye grenn lòj ak rasin andiv. se metòd enplikasyonJwi espesifye sou pakè a. Kòm yon règ, yon sèl gwo tas bezwen youn tab kiyè nan poud. Lòj se moulu kafe nan menm fason an kòm dabitid, Turk ak Maker kafe.

"Zòrèy lò" se yon melanj de grenn senkantmil barik lòj ak RYE. Li se prepare nan menm fason an kòm "Lòj zòrèy la" oswa kafe regilye.

Petèt li lè yo sispann trete "lòj" ak "Golden Zòrèy" kòm analogue bon mache nan kafe brezilyen an. Bwè "Lòj zòrèy" sèlman pa pwosesis la nan enplikasyonJwi ak koulè sanble ak yon kafe tradisyonèl yo. pwopriyete li yo ak gou nan kafe pa repete, ak benefis yo sante byen lwen depase lèt la. manifestasyon segondè negatif ka ki gen rapò sèlman nan bon jan kalite lòj anvan tout koreksyon epi ak aditif yo yo dwe mete nan bwason ki gen la.

malte

Lòj malte - yon depo reyèl nan vitamin ak mineral. Pou l ', grenn yo bezwen jèmen nan youn oubyen de jou. Yon fwa kale jèrm yo blan, grenn yo ta dwe lave ak fin chèch nèt. pwa sèch moulen ak vide dlo bouyi. Pénétrer nan yon kote ki cho pou minit 30-40. De oswa twa kiyè nan lòj tè ase mwatye a de tas dlo bouyi.

grenn jèrme ka prepare pou tan kap vini an epi sèvi ak jan sa nesesè. Yo kenbe tou de nan antye oswa nan fòm tè.

Kissel

pouding Lòj te fè soti nan grenn rafine tankou, ki se, ki soti nan pèl lòj, ak nan unthreshed. Pwopòsyon parèt olye abitrè: nan yon sèl lit dlo mande pou omwen 50 g nan lòj. Si ou renmen epè jele - mete plis ankò.

Lòj se plen ak dlo epi mete yo sou dife. Apre bouyi, bouyi 20 plis minit. Lè sa a, moulu ak refwadi. Filter sèlman bwè prepare soti nan brut lòj.

pouding Lòj pou Larisi - yon plat tradisyonèl yo. Anvan li te kwit ak manje ak lwil oliv epè, sezonman ak yon zongle a sèl. Timoun prepare yon pouding dous ak siwo myèl oswa bè.

Lòj jele - se pa pa gen okenn vle di manje primitif ak yon koup la opsyon. Sou metòd yo nan preparasyon nan jele te fè soti nan lòj ka fè yon liv antye, paske ka bwè nan pou yo kwit jiskaske ak fre grenn unthreshed soti nan sèk netwaye, ak pou soti nan jèrme. Li se te fè nan diferan dansite, manje dous ak sale, dilye lèt, legim lwil oliv, vyann ak legim bouyon.

Lòj jele gen yon gou san patipri net, se konsa konbine avèk yon varyete de pwodwi yo.

Sou baz li yo, prepare yon melanj pou nitrisyon nan tibebe si pwòp lèt manman an yon ti kras.

Lòj griye tou te lòj, ak damaycha porichha

Lòj griye tou te lòj, ak damaycha porichha - twa non pou bwè a lòj menm se trè popilè nan Japon, Lachin ak Kore di. Se menm jan ak yon sèl la, Ris, ki te vann nan magazen nou anba non an "Ete".

Sa a kafe antye-lòj, unthreshed, boukannen ak grenn tè san yo pa nenpòt aditif nan fòm lan nan lèt poud, sik oswa préservatifs. Li se moulu tankou kafe regilye, ak isit la bwè ladan l 'te fè yon frèt, mete nan yon tas nan glas ak yon ti tranch sitwon. Lage bwason ki gen nan nan fòm lan nan enstantane konsantre poud.

Nou espere ke atik la te nan enterè ou. Isit la nou egzamine bwè a lòj, mal la ak benefis nan li pote nan kò a.