Ouvriyè Buckwheat: Resèt

ouvriyè Buckwheat ak vyann - yon fin vye granmoun resèt Ris pou labouyl. Tradisyonèlman, li se prepare nan fou an. Jodi a, gen anpil aparèy ki fè gou a nan yon plat ki sanble ak yon sèl la ki te jwenn nan yon fou a reyèl Ris. Pou egzanp, multivarka oswa aerogrill. ouvriyè Buckwheat, resèt la ke nou pwopoze nan atik sa a se prepare nan divès fason. Youn nan yo ak vyann kochon.

Vyann kochon ak ouvriyè Buckwheat

resèt sa a gen ladan engredyan ki annapre yo:

• vyann kochon (kò) - apeprè 300 gram;
• Buckwheat - sou 1.5 tas (apeprè 300 gram);
• youn zonyon;
• kwit manje lwil oliv;
• youn kawòt mwayen;
• pwav ak sèl.

Teknoloji a preparasyon

1 etap

Nou dwe sonje sa ke se vyann lan nan tretman an chalè redwi nan gwosè, ak Buckwheat, sou kontrè a, ogmante pa 2-3 fwa. Se poutèt sa, ka nimewo a nan pwodwi kapab modifye nan anfòm l 'nan yon veso ki pou fè manje. Buckwheat ransanble, lave. Mete nan yon bòl epi kouvri yo ak dlo bouyi. Kite pou 15 minit nan pénétrer.

2 etap

Legim (zonyon ak kawòt) ak moulen. Vyann koupe an ti moso. Nan yon chodyè fri chalè lwil oliv la, se pou desann nan li kochon, fri moso yo sou tout kote. Mete sèl ak pwav. Ajoute sou chodyè a zonyon an ak kawòt. Se pou yo fri jouk lò mawon. ou ka ajoute sòs tomat oswa sòs tomat si yo vle.

3 etap

Si ou itilize yon byen fon, li gwo ase chodyè, ou ka kontinye pou kwit manje li. Si sa a se pa disponib, Lè sa a, Mete legim prepare ak vyann nan yon chodyè ak yon anba epè.

etap 4

Drenaj dlo nan Buckwheat. Mete sou zazharku nan fès. Vide sòs oswa dlo cho. Nivo a likid pa ta dwe pi wo Buckwheat plis pase 1.5 cm. Mete yon chodyè deperi sou chalè ki ba. Apre 20 minit, dlo a ta dwe evapore. Etenn chalè a. Yon lòt 15 minit oblije asire ke ouvriyè yo Buckwheat prezan. Resèt la di ke manje midi se pare. Kite yo dekonpoze plat portioned plak, w'a vide ak remèd fèy fre.

ouvriyè Buckwheat: yon resèt ak poul

engredyan nesesè:

• Buckwheat - sou 400 gram (apeprè 2 tas);
• liv nan poul (oswa pati separe li yo);
• fwomaj (pou moso 300 gram);
• mayonèz;
• zonyon, lay, sèl, khmeli suneli;
• legim lwil oliv.

Teknoloji a preparasyon

Lave Buckwheat. Mete l 'nan yon plat boulanjri, ki dwe premye dwe yon ti kras grese. Voye lay ak zonyon, te deja graje. koupe poul an ti moso. Pi bon pou sèvi ak kaka la. Voye ak odè yo. Wile mayonèz la. Fòm la nan vide sou 2 tas dlo cho ak adisyon nan sèl. Pou fou fwomaj la. Mete topsheet. Buckwheat poul bezwen kwit nan fou a pou yon èdtan. Rekòmande Tanperati - 180 degre.

ouvriyè Buckwheat. resèt multivarka

Nan multivarka kwit manje gato Buckwheat. Anplis, li pa mande pou siplemantè efò, ak gou plat la fini se amelyore ansibleman konpare ak kwit sou recho a. Ou pral bezwen:

• Sou 400 gram nan vyann kochon (oswa lòt vyann);
• 300 gram Buckwheat Unground;
• de tas dlo cho;
• sou yon sèl moso nan kawòt ak zonyon;
• ti kras lwil oliv legim pou fri;
• sèl ak séchage nan vyann.

Teknoloji a preparasyon

Kote inite a nan "Boulanjri" mòd. Vide nan yon bòl an ti kras lwil oliv. Tranch zonyon yo ak kawòt. Koupe vyann lan an miyèt moso. Mete l 'nan lwil oliv la cho. Bay yon ti kras dore, lè sa a desann legim yo. Yon fwa zonyon ak kawòt fri yo, vide Buckwheat a lave. Vide dlo, sèl, mete séchage. Tout melanj la. Enstale multivarku sou mòd nan "Buckwheat" oswa "èkstenksyon". Atravè tan an se aparèy la etenn. Kas ka bay yon tijan plis minit pou vapeur. Lè sa a, mete deyò sou plak yo ak sèvi yo.