Yon resèt senp nan abriko fin chèch nèt nan kay

Ki jan yo fè abriko fin chèch nèt nan kay la? resèt la nan sa a fwi fin chèch nèt, nou pral detay pi ba a.

apèsi sou lekòl la

Anvan prezante etap pa resèt etap pou abriko fin chèch nèt nan kay la, li ta dwe di ou ke li se jeneralman pou pwodwi a, ki sa pwopriyete li posede.

Abriko sèk, abriko seche ak Kajsa - anpil moun ki kwè ke mo sa yo, se synonyms. Men, sa a se pa ka a. Pwodui sa yo genyen an komen sèlman yon sèl - matières la nan fòm la nan abiko.

Abriko refere fwi sèk ak zo, abriko fin chèch nèt nan yon fòm koupe, ak Kaisa reprezante fwi a tout antye, ki te retire nan zo a.

Etap pa etap resèt nan abriko fin chèch nèt nan kay la yo ta dwe okouran de tout gen tout pouvwa a. Apre yo tout, abiko lè sèk prezève pratikman tout pwopriyete yo itil. Se pou rezon sa tankou yon pwodwi se yon sous anpil valè nan eleman tras ak vitamin.

Jodi a, pwodiksyon an nan abriko fin chèch nèt toupatou nan peyi Turkey ak Tajikistan. Sepandan, Kote li fèt la nan abiko se Lachin. Li te nan Mwayen Ini an te kòmanse kiltive pye bwa abiko yo nan lòd yo ka resevwa yon fwi bon gou ak santi bon.

Abriko sèk nan kay la: yon resèt ki gen foto fwi sèk

Abriko sèk kay yon varyete fason. Ki moun ki fè li avèk èd nan dife pou chofe fou a, yon moun lè l sèvi avèk yon dezidrateur, tankou kèk ta pito pote soti nan pwosesis sa a nan solèy la. Nan nenpòt ka, kèlkeswa sa ki fason ou chwazi pou ou, se konsa asire w ke ou jwenn abiko rekòlte bon plat ak itil, espesyalman nan sezon fredi.

Se konsa, kouman fè abriko fin chèch nèt? resèt la nan fwi sèk mande pou itilize nan seri sa a nan eleman:

• abriko fre - apeprè 3 kg;
• frèt potab dlo - 4 tas;
• svezhevyzhatlshl ji sitwon - 1 tas.

seleksyon pwodwi

Anvan ou aplike resèt la nan abriko fin chèch nèt nan kay la, abriko yo ta dwe chwazi kòrèkteman. Fwi a ta dwe mi. Sepandan, lè yo ap achte yon mont, se konsa ke yo menm yo pa twò mou oswa, sou kontrè a, rijid.

pwodwi otomatik

Pou preparasyon an nan abriko fin chèch nèt endijèn tout abriko ta dwe netwaye soti nan pye ki deja egziste, ak Lè sa a mete nan yon egoutwar ak variantes lave nan dlo cho. Pli lwen atik yo dwe fin chèch nèt ak sèvyèt papye, epi fè yon coupure sikilè. Vire mwatye fwi nan direksyon opoze yo, yo yo separe ak retire drup. Apre sa, abriko gaye nan yon bòl, epi li vide dlo, ki se melanje davans ak ji sitwon fre. Si ou se twò parese yo ale nan magazen an pou sa yo yon fwi vèt, li kapab itilize olye pou abityèl asid asid.

Kòm sa yo, kanpe fre pwodwi apeprè mwatye yon èdtan, ak Lè sa a mete sou papye a pen plat oswa sèvyèt. Apre yon kèk minit ou ka kòmanse siye abriko.

Seche fwi a nan yon dezidrateur

abriko rsèt nan kay se souvan aplike pa yon aparèy tankou dezidrateur a. mwatye abiko gaye sou seksyon an privye ki te aparèy la desann. Kòm sa yo, se pwodwi a kite nan 55-60 degre pou 20-40 minit. Degre nan abriko seche depann sou dezi ou. Si ou renmen yon atik plis etofe, lè sa a kenbe yo nan yon dezidrateur pou twò lontan pa yo dwe. Si ou vle jwenn abriko ride epi sèk, tan pou kwit manje li yo dwe plis pase 30-40 minit.

Kouman ak ki kote nan magazen?

Kounye a ke ou konnen ki jan yo prepare abriko fin chèch nèt nan kay la. te resèt ak yon foto nan fwi yo fin seche te prezante pi wo a. Sepandan, enfòmasyon sa a se pa ase kenbe abriko yo seche nan fòm lan apwopriye pou yon tan long. Se poutèt sa, metòd yo nan depo li yo dwe nesesèman konnen tout Menager ki renmen rekòlte fwi sèk pou sezon fredi a sou kont yo.

kwit ki gen eksperyans diskite ke se pi bon pwodwi a sa yo ki estoke nan sak twal, ki se mete nan yon kote ki sèk ak nwa. Malgre ke kèk Menager pito yo mete fini abriko yo seche nan yon bokal oswa plastik sak. Nan ka sa a, se pwodwi a pi bon ki estoke nan frijidè a. Si ou fè li nan tanperati chanm, lè sa a, gen plis chans, seche zaplesneveyut yo epi yo vin enkonpetan pou konsomasyon.

Pwosesis la siye nan fou a

Byen bonè nou te di ou sou ki jan dezidrateur yo fin seche abriko kay la. ka resèt la nan sa a fwi fin chèch nèt tou gen pou fè nan fou an. Apre yo tout, se pa tout Menager disponib nan di aparèy. Pou fè sa, fè tout etap yo menm ki te dekri anwo a. Nan lòt mo, abiko ak anpil atansyon usinage, netwaye, koupe an mwatye, asid tranpe nan dlo ak fin chèch nèt avèk yon sèvyèt.

Apre aksyon sa yo dekri mwatye fwi gaye sou yon plato boulanjri, ki pre-kache papye parchemin. Nan ka sa a, abriko yo ta dwe koupe nan tèt la.

Nan pozisyon sa a, se pwodwi a voye nan dife pou chofe fou a kote yo yo kenbe pou 4-5 èdtan. Nan respè sa a egzije nan rejim tanperati ki nan 100-130 degre. Abriko ta dwe sèk, ride yo epi yo vin achte plis satire koulè.

Seche pwodwi a nan solèy la

kwit ki gen eksperyans diskite ke abriko yo yo kapab pou konsève pou yon maksimòm de sibstans ki sou itil, si yo pa yo sibi chalè tretman ak siye nan solèy la cho. Men, pa tout moun gen ki opòtinite. Vreman vre, nan yon anviwònman iben se byen difisil yo fè yon bon gou ak an sante abriko fin chèch nèt ak limyè solèy la. Si w ap viv nan yon zòn ekolojik pwòp, kote ete se domine pa tanperati cho, lè sa a yon fason reyalize li se posib. Pou fè sa ou bezwen nan pwosesis abriko, kale yo soti nan zo yo, pou lave ak tranpe nan dlo sitwon ak sèk. mwatye fwi Pli lwen oblije kouche soti sou yon gwo, sifas ki plat (egzanp, chodyè, koupe tablo, elatriye) ki te deja dim manje oswa papye plenn. Li nesesè asire ke tranch abriko leve je l '.

Apre pral tout fwi a ap mete deyò byen, mete yo nan solèy la. Li se dezirab yo swiv ki abriko yo te nan yon bouyon oswa nan yon kote ki byen vantile.

Si ou se pè pou abriko fin chèch nèt ou ki kouvri ak pousyè tè ou pral sijè a atak ensèk, li dwe kouvri ak twal gaz oswa fèmen nenpòt ki ti bwat may ki manke ak bon limyè solèy la ak lè, men se pa bay pousyè tè ak mouch jwenn nan.

Pou rezime

Prezante etap pa etap resèt nan abriko fin chèch nèt nan kay la, ou bezwen sèlman fè yon chwa. Lè l sèvi avèk metòd ki dekri abiko siye, se ou ki asire w ke ou jwenn yon pwodwi bon gou ak an sante, ki ka itilize nan yon lòd konplètman diferan. Yon moun fè abriko varyete de Desè, pi ak gato, gen kèk kwit soti nan ji fwi li, ak yon moun sèvi ak tout nan li jis tankou sa yo, olye pou yo sirèt.