Diven "Kurdamir" - kat la nan Azerbaydjan

Diven "Kurdamir" gen yon istwa olye misterye. orijin a vre nan non an pesonn pa konnen. Men, gen plizyè vèsyon. Pou egzanp, "atrast", si tradui soti nan shivranskogo dyalèk se fèmen nan mo sa yo nan vanyan sòlda a, brav oswa vanyan gason. Yon lidè Damir rele koloni. Se konsa, li sanble ke yon bagay tankou yon "lidè vanyan gason" oswa "vanyan gason lidè."

Kurdamir - sa a ti bouk, ki te yon pati nan pwovens lan Baku (Geokchansky Konte). Sou tren an transkokazyèn, li te vil sa a te make kòm yon estasyon transfè. Jodi a li se yon vil ak sant lan administratif nan distri a eponim nan Azerbaydjan.

Yon ti jan nan evènman istorik

Lè Lame a granmoun Blan nan disip Islam avanse nan Baku, lè sa a nan vilaj sa a ap depliye batay byen grav. Nan gen dizwitan depi nan ventyèm syèk la nan mitan an nan mwa jen, militè a Baku te sezi nan men Kurdamir, ak batay la te kout ase. Men, pa la nan mitan mwa pwochen, vil la te vin anba kontwòl la nan twoup yo Turkish la Azerbaijani.

Sou diven an

Azerbaijani diven "Kurdamir" tonbe nan kategori a nan desè. Li se te fè soti nan rezen Shivran, varyete sa a fè pati san konte a, grandi sèlman nan repiblik vye granmoun Blan sa a. A, diven an se sèlman wouj, e yo ka sa ki ekri nan li dwe atribiye a likè a sik. Pwodui sa a bwè te kòmanse nan 1927. Li te satire nwa koulè Ruby, Bouquet pwononse nòt frwiti ak yon prevalans nan cotoneast nwa.

kontni Alkòl tankou nan nenpòt ki diven desè, se 16%. Men, sik se 23 gram pou chak 100 cm ^3. Diven "Kurdamir" te fè soti nan fwi, kontni sik se pa mwens pase 28%.

teknoloji pwodiksyon

Rezen yo kraze, lè sa a separe kaka a, ki se fèmen nan Barik epi tann pou pwosesis la fèmantasyon kòmanse. Apre sa, pwosesis la kòmanse forteresse. Se melanj lan mennen l 'bay nimewo a vle nan revolisyon (16%). Tout byen melanje, siyen Et kite pénétrer pou yon koup nan mwa. Se sèlman apre yo te fin nan pwosedi a, se materyèl la diven voye nan laprès la. se plan apre griyon nan premye itilize pou fabrikasyon Kurdemir.

Men sa se pa fen an. Alkòl bwè dwe rete pou omwen twa ane sa yo.

Ki ven yo kontinye ap pwodui?

Natirèlman, se pa sèlman pwodui diven "Kurdamir" nan rejyon sa a fètil. Azerbaydjan tou se pi popilè pou diven dous li yo "Carlo Beni". Sa a bwè gen yon istwa. Nan moman an, viyron a DOLGANOV te trè popilè nan ti sèk sèten. Li vwayaje tout lòt peyi sou sid la nan Larisi, nan lòd yo jwenn vle l 'rezen yo. Y 'al jwenn nan Azerbaijan, Kurdamir. Apre sa, li etabli pwodiksyon an nan diven ak menm kreye teknoloji pwòp pwodiksyon l 'yo.

diven sa a gen yon koulè fonse rich ak karakteristik nan Bouquet nan zòn klere. Sa a diven konbine de kalite yo opoze: li se tanik, men nan menm tan an dou. Anpil moun konfonn bwason ki gen nan alkòl ak diven "Kurdamir". Malgre ke an reyalite Kote li fèt la nan "Carlo Beni" se Espay, ak nan rejyon sa a jis jwenn rezen yo dwa pou pwodiksyon an nan diven an menm.

Se sèlman nan zòn sa a ap grandi rezen apwopriye pou pwodiksyon li yo.

Si gen yon blan "Kurdamir"?

Poukisa diven "Kurdamir" se pafwa konsidere kòm blan? Wi, paske nan rejyon an Goychay grandi sitou se varyete nan rezen blan. Yo rete kole sou pye bwa wo ak sou tout kote yo korde. Soti isit la rezen yo yo pare pa sèlman diven, men tou, òdinè ji konsantre. Men, li se vo anyen ki diven an soti nan rezen blan jwenn isit la modestes, chak jou. Yo pa posede nenpòt Bouquet espesyal oswa bon sant, ak asidite ki ba relativman yo.

Nan Azerbaijan, gen yon lòt rejyon rezen - Agdam. Li te Lè sa a ki ven blan yo se pi plis enteresan. Isit la, tou, pye rezen "k ap grenpe nan" sou pyebwa yo, men se pa tèlman wo. Nan zòn sa a, tou, se domine pa rezen blan. Ven pwodwi nan rejyon an Agdam souvan manje. Yo gen yon fraîcheur bèl ak yon gou limyè delika.

Men, li se vo anyen ki ki pi popilè a nan Azerbaijan rete diven "Kurdamir" nan jou sa a, ki te bay twa lò ak kat meday an ajan.