Fwomaj Cottage ranpli: Resèt yo pi byen. Krèp gato ak lètkaye

Fwomaj Cottage - pwodwi letye trè itil ak moun rich. kwizin yo nan divès kalite kilti pi a, krèp, boulèt ak lòt gastronomik jouisans ak fwomaj kaye nan yon fòm oubyen yon lòt. Yon lètkaye yo itilize nan asyèt anpil. Apre sa, nou eseye kwit kèk nan yo. Men, anvan, yon kèk resèt senp pou ranpli a ki pi.

Avèk tounen krèm ak rezen chèch

Ou bezwen pote: fwomaj Cottage - 250 gram, yon koup la kiyè gwo nan tounen krèm, yon ti ponyen bon nan rezen chèch, mwatye yon sitwon, twa kiyè gwo nan sik.

• Fwote fwomaj la kaye nan yon bòl ak yon fouchèt. Ajoute krèm nan tounen ak melanje byen. Rezen chèch vide w bouyi dlo epi mete sou kote pou demi èdtan yon. Oto domaje pou fou tise byen-tise byen ak zès. Pa sitwon a - sik. Tout bon melanj. Strain nan rezen chèch yo ak obsushivayut. fwomaj la kaye ak krèm tounen ajoute rezen chèch obsushenny ak sitwon ak sik. Yon fwa ankò yon melanj bon. Tounen-dous lètkaye lè se pare!

avèk fig

Ou bezwen pote: fwomaj Cottage - 250 gram, twa kiyè gwo ki gen sik ladan, yon koup la kiyè gwo nan krèm tounen, de bannann.

Nan yon blenndè (si li pa - manyèlman) melanje sik la, tounen krèm ak fwomaj kaye. Bannann netwaye, koupe ak ajoute nan pwa a total. Melanje jiskaske inifòm. Rezilta a se te yon lètkaye bannann. Resèt byen adapte pou krèp, pou egzanp.

bwè Cherry

Nou bezwen: fwomaj Cottage - 250 gram, twa kiyè gwo ki gen sik ladan, yon tas seriz nan frizè, opoze, de ti kiyè nan bon Brandy, yon kèk dan bubok (sèk séchage).

Lètkaye baleye sik nan yon blenndè jouk lis. seriz jele ranpli ak dlo bouyi, epi pote nan bouyi. Add sik la ak Brandy a. Nan Cherry la siwo ki kapab lakòz kwit yon kèk minit. Y 'ap mete moso nan seriz ak ajoute nan fwomaj la. Melanje byen. Siwo, nan chemen an, ka tou gen pou itilize nan dlo krèp yo.

ak Poppy

Engredyan: mwatye yon kilo nan fwomaj "baza", yon tas ki gen sik ladan, twa kiyè gwo nan Poppy.

Ranpli ak dlo bouyi epi mete sou kote Poppy pou anflamasyon. Lè sa a, - kouri koupe ak tè nan yon moulen kafe oswa moulen. Melanje sik ak Poppy lètkaye, ki te deja nesesè yo fwote atravè yon Van. Tout melanj la. Poppy lètkaye se pare!

chokola

Engredyan: ba chokola (100 gram), yon pè nan kiyè tounen krèm, kaye fwomaj - 300 gram, kannèl - nan gou.

ba chokola griyaj tise byen. Mase tounen krèm ak fwomaj kaye. Piti piti ajoute chokola lan griye. Nan fen a - murmura yo nan kannèl tè. Ak anpil atansyon brase jouk lis.

fwomaj

Nou bezwen: sèk fwomaj Cottage - 300 gram, 100 gram nan fwomaj krèm legim san yo pa aditif, jònze a nan yon sèl ze, 50 gram nan bè (ghee oswa yon kiyè).

Lètkaye fòse atravè yon Van. Pou fou fwomaj la tise byen-tise byen. Tout engredyan yo yo egzakteman menm jan melanje (mixer, blenndè oubyen nan men). Ou kapab ajoute sèl nan pwent an nan yon kouto, kòm lètkaye sa a ki dwe nan kategori a nan bon plat.

Ak remèd fèy ak lay

Nou bezwen: 300 gram nan fwomaj Cottage, yon koup la dan nan lay, Dill pakèt moun sou fre, gwo kiyè nan krèm tounen, sèl ak pwav.

Fre Dill tise byen koupe. Lay, nou peze nan yon machin espesyal. Krèm melanj ak fwomaj, lay ak Dill jouk inifòm. ka resèt sa a dwe itilize pou fè manje oswa lakay ou khachapuri Benderiki.

avèk vinegar

Engredyan: 300 gram nan fwomaj, yon sèl dous klòch pwav, konkonb saline twa mwayen gwosè, pwav tè, sèl, remèd fèy.

Fwomaj Cottage, bat nan yon blenndè oswa mixer. Konkonm koupe an kib piti. Tise byen koupe vèt yo. Lay nou peze. Tout byen melanje, kenbe estrikti a nan konkonm ak vèt (pa fwe). Sezonman ak pwav ak sèl.

ak frèz

Engredyan: yon tas frèz fre (oswa twa gwo kiyè gwo nan konfiti frèz - nan sezon) oswa menm kantite lajan an nan bè jele, 250 gram nan fwomaj Cottage, yon gwo kwiyere nan lèt kondanse, yon koup la kiyè ki gen sik ladan.

Tout pwodwi melanje jouk lis. lètkaye Sa a se byen adapte pou preparasyon an nan tout kalite krèp. Ou ka kwit manje ak li epi li boulèt bon gou.

Bat fwomaj nan yon mixer, piman ostral ak konkonm koupe an kib piti, tise byen koupe pèsi ak lay lay. Tout ak anpil atansyon Brase ak sezon ak sèl ak pwav.

Ak kavya wouj

Nou bezwen: yon bokal nan kavya, 300 gram nan ba fwomaj Cottage grès, yon gwo kwiyere nan bè, pèsi, noutmèg griye (zongle) sèl.

Fre Dill tise byen koupe. Tout engredyan yo yo te melanje dousman se konsa yo pa kraze ze yo. Boure krèp ki kapab lakòz melanj.

Yon kèk ti konsèy

• Nan kaye yo te tounen soti mal, li se nesesè yo pre-Poli nan yon bòl ak yon fouchèt. Senpleman, si ou gen yon blenndè: Lè sa a, fèrmante pwodwi lèt pral nan lè.
• Rezen chèch oswa lòt fwi sèk yo itilize nan resèt, ou bezwen vide w bouyi dlo epi kite l melanje ak anfle.
• Conflits fwi, itilize kòm yon aditif lètkaye la, ou ap bezwen tou yon ti kras vapè soti, Lè sa a, fwote tise byen.
• ka Cottage farin fwomaj ak lètkaye pou yo kwit jiskaske nan fou a nan yon marmite.
• Fini krèp ak lètkaye kapab rete nan frizè nan yon frijidè. Anvan k ap sèvi, Chofe nan mikwo ond lan oswa alalejè fri nan bè nan yon soteuz.

Tat ak lètkaye

Li ka fè trè byen vit, lè l sèvi avèk pre-kwit lètkaye. Anplis, nenpòt nan opsyon ki disponib nan pi wo a! Tou depan de sa a gato pral vire soti oswa dous oswa sale - nan bouch ou.

Se konsa, pran yon fèy patisri soufle (ou ka achte nan nenpòt makèt), nan dekonjle li. Woule soti farin sou yon plat boulanjri (de fèy papye). Boulanjri mwazi oswa fwote grès la, w'a vide ak farin frans dousman. fèy nan premye nan farin ale! Li kouche sou tèt fars la pre-kwit (resèt gade pi wo a). Efasman nan yon lòt fèy papye an farin. Zaravnivaem kwen (ou ka fè yon "nat"). Yon puncturable fèy tèt yo nan plizyè kote pou priz la lè. Promazyvayut topsheet bat ze tankou yo fòme yon mawon an lò. Nou mete nan fou a nan 180 degre. Kwit jiskaske fè (tcheke matche ak la). Nou te gen yon gato rapid ak lètkaye. Senpleman bon gou!

Krèp gato ak lètkaye

Okòmansman prepare krèp nan yon chodyè fri sou yon resèt tradisyonèl (omwen ven mwayen krèp gwosè). Se pou fre pou yon ti jan nan yo. Apre sa, lè l sèvi avèk premelanj, fè gato galèt ak lètkaye. Sou yon plak wonn (yon ti kras pi gwo gwosè galèt) mete an premye. Manto ak ranpli li yo. Nou mete pwochen galèt. Yon fwa ankò, tès yon kouch mens. Ankò nou kouvri. Tout bato konsepsyon refwadi nan frijidè a. Li sanble yon kalite kouch gato, bon gou!