Karèm tat

Charlotte renmen pa Menager anpil pou senplisite la ak adaptabilite nan resèt la. Yon lis ti nan engredyan, cheapness relatif yo, modestes kwit manje, ak pi enpòtan, kapasite nan varye sila yo - gras a tout kalite sa yo, se sa a plat just enkli nan lis la nan preskripsyon ki pi souvan itilize pou pifò fanmi yo. Depi anfans mwen Mwen renmen kwit, men toujou evite resèt yo konplèks kote farin lan te gen nan bat, woule deyò. Oke, Charlotte lè mwen renmen pou pi - jis yon obèn! Farin likid ase tou senpleman vide nan fòm li yo, ak tout moun.

Varyete a nan fouraj jenere menm kantite resèt diferan sharlotok. Pami engredyan yo nan resèt la klasik gen ze, ak farin lan se prepare se nòmalman menm jan ak yon nòmal farin biskit. Sepandan, nan jou yo nan jèn, anpil ap mande ki jan yo kwit manje karèm tat, se sa ki, konpozisyon li yo pa ta dwe gen ladan ze ak lòt pwodwi bèt. Men, si ou jwenn yon fars mèg se pa difisil, Lè sa a, ki jan pou fè pou evite ajoute ze yo frape a, pa konn tout bagay. Se konsa, jodi a mwen vle di ou yon koup nan opsyon enteresan, ki jan yo prepare tankou yon Charlotte mèg.

Resèt la premye fwa mwen reyèlman renmen li ranpli moute zoranj, ak gou bay yon trè aromat, Citrus. Sepandan, si ou fè alèji ak Citrus, Lè sa a, dwe fè atansyon, li kapab nesesè yo sèvi ak zoranj olye pou yo abriko oswa pèch. Nan fanmi mwen pesonn pa gen alèji a, ak tat zoranj vin pandan Karèm desè prensipal nou an.

Se konsa, ou dwe pran de gwo zoranj. Yo bezwen premye lave, lè sa a vide sou dlo bouyi. Siye sèk ak griyaj zoranj zès. Apre sa, zoranj yo pwòp, demont an tranch ak chak tranch koupe nan de oswa twa pati. Nwaye, pwòp ak koupe yo. Si ou pa gen fè yon elikoptè espesyal, fè tankou m ': Mete nwa bonbade sou yon tablo an bwa, kouvri yo ak vlope plastik oswa yon sèvyèt epi yo kòmanse ak yon peny woule woule nwa mas. Fini zanmann ti kal pen, ou ta dwe jwenn yon mwatye yon tas. Lè sa a, nan yon bòl, melanje mwatye yon tas ki gen sik ladan, mwatye yon tas fèy te fò, 60 gram nan lwil legim se san odè, zoranj zès, vaniy, twa gwo kiyè nan konfiti jòn (de preferans nan menm zoranj la - si se pa, lè sa a abiko, pèch, ki soti nan prin jòn oswa Cherry blan) . Ak rèspè nan lèt la, si ou konfiti oswa yon konfiti epè, se konsa li, li mete nan farin lan, men si kwit konfiti ak moso nan fwi, li se pi bon moulen nan yon blenndè jouk lis.

Melanje tout engredyan ak yon mixer. Apeprè de tas farin, konekte ak yon sèl gwo kiyè poud boulanjri ak Lè sa a tou dousman vide nan batri a. Yon fwa ankò, tout melanj la. Karèm tat kwit nan farin lan, konsistans nan menm jan ak yon krèm epè.

Fòm pou boulanjri bwòs ak bè, voye ak farin frans. Mwatye nan tès la vide nan fòm lan prepare, vide sou tèt zoranj, melanje ak zanmann ti kal pen, ak Lè sa a vide andomaje an rete yo. Mèg tat kwit 40 minit nan 180 degre. Dekore gato a fini ka an poud sik ak tranch zoranj karamelize.

tat Chou se tou trè bèl ak lakay mwen, ak envite m 'yo. Sepandan, preskripsyon mwen an se pa mèg, men si biwo a tribinal la, li se ase jis ranplase kèk engredyan. Olye pou yo krich mayonèz bezwen pran 50 gram nan lwil legim ak 200 gram dlo mineral ak mwatye yon tas olye pou yo ze yon soude fò.

Pou resèt mwen chou tat bezwen: 3 ze, mwatye yon kiyè nan sèl, yon gwo kiyè ki gen sik ladan, 250 gram nan mayonèz oswa tounen krèm, yon ti kiyè nan soda idrate, mwatye yon tas farin. • Fwote sèl la ak sik ak eu yo ze, ajoute mayonèz la. Pwoteyin fwe separeman ak anpil prekosyon antre nan farin lan, melanje dousman. Melanje farin frans ak soda boulanjri ak tou dousman vsyp, melanje ak rès la nan mas la. Mwatye nan tès la vide nan mwazi an. Tise byen koupe chou ak konpòte ak itilize djondjon zonyon kòm yon ranpli. Kouvri ak batri a rete yo. Apre 40 minit, tcheke preparasyon pou la brochet an bwa nan gato.

Bon apeti!