House diven cotoneast: resèt la pou pi bon rezilta

Yon varyete de ven ki ka kwit sou pwòp li yo, tou senpleman etonan. Pou egzanp, preparasyon an nan diven endijèn soti nan Korint byen kapab inisyasyon viyron, ak rezilta a nan tout efò yo Lè sa a, tanpri savoureuse ak bèl satire koulè. Se konsa, isit la yo se kèk resèt de baz yo.

Fasil diven endijèn soti nan Korint

Resèt la pèmèt yo prepare bwè a ak yon bon sant trè plezan sibtil. Ou pral bezwen sis kilogram nan Korint wouj ak sik. ta dwe nimewo li dwe detèmine depann sou kantite lajan an nan ji pou chak lit bezwen pran de tas. bè Netwaye ak ransanble, ak anpil atansyon koupe tolkushkoy bwa oswa manch PILON. Transfere nan yon veso ki an vit ak bouchon vis la. kouvèti a dwe valv priz lè ki se nan excès yo pral fòme nan pwosesis la fèmantasyon. Apre yon koup la jou, souch dwe kite likid la pou sis èdtan, Lè sa a, ajoute sik la. Vide nan yon boutèy epi kite gen matirite nan fre a. Yon mwa apre kèk vide diven an nan boutèy, zakuporte epi kite pou yon lòt twa oswa kat mwa. Nan fen peryòd sa a, cotoneast bwè ka sèvi.

Resèt la tradisyonèl nan diven endijèn soti nan Korint

Pran dis kilogram nan Korint wouj, klè nan branch, rense ak ti tap leje sèk. Vide nan yon basen an bwa ak Mach manch PILON. Transfè mas la ki kapab lakòz nan yon boutèy an vè, kouvri ak valv pou priz lè a, ak kite pou twa semèn. Ven yon sèl jou fèmantasyon nan fen. Vide diven an nan yon lòt boutèy yo debarase m de sediman. Kite li poze ak vide ankò, Lè sa a, souch nan yon espesyal papye filtre ak vide nan yon boutèy an vè ki piti yo. Byen fèm ploge ploge yo epi retire l 'nan yon kote ki fre. Diven ta dwe rete pou de mwa, apre yo fin ki li pral posib yo bwè a.

Santi bon diven endijèn soti nan Korint

Resèt la rekòmande pou pran yon wouj oswa Korint blan, ak gou plan nan ajoute frèz oswa Franbwaz ji. Kite bè yo nan kouche pou de jou nan chalè an, oswa yon koup la èdtan nan limyè solèy la dirèk. Se sèlman lè sa nou ka kòmanse fè lakay-te fè diven. resèt grozèy rekòmande peze ji a ak yon laprès. Ranpli gato a ak dlo egal a kantite lajan an nan ji an ki kapab lakòz, kite l melanje pou apeprè yon jou. Laprès epi melanje ak ji. Pou chak lit plan, ajoute de san ak senkant gram ki gen sik ladan ak yon vè dlo dis gram divòse ledven sèk. Pou anbalaj yo pwosesis fèmantasyon itilize ak sele dlo. Yon fwa fèmantasyon se konplè, boutèy la ou bezwen yo fèmen byen sere ak kenbe tèt ak diven an pou de mwa, lè sa a souch ak vide nan boutèy.

Senp lakay-te fè diven soti nan Korint

Resèt la nan sa a bwè se menm pi fasil pase tout rès la. Chalè bè yo nan cotoneast nwa nan yon po emaye, ajoute yon ti dlo ak sik. Kouve nan sezon 65 degre tanperati ki nan yon èdtan, fre yo karant degre, vire gwo wòl moulen ak laprès. Ajoute 1.3 lit dlo ak yon ka nan yon kilogram ki gen sik ladan pou chak kilogram nan bè, yon kèk gout amonyak ak dis gram dilye nan dlo, sèk ledven. Kite sou pou kenz jou, ak Lè sa a ajoute yon lòt yon santèn gram ki gen sik ladan pou chak lit, rete tann jouk nan fen fèmantasyon, souch epi kite se diven an ki gen laj yon kèk mwa. boutèy nan pwodwi fini.