Ki jan yo kwit makro ak yon cotoneast. Konbinezon an etranj nan pwason ak bè

Yo nan lòd yo byen prepare makro a, ou bezwen konnen plis bagay sou li montre kouman li kapab. Karakteristik nan prensipal nan pwason sa a se ke menm avèk yon kantite siyifikatif nan grès kò yon tretman chalè lontan fè li yon ti jan sèk vyann. Se konsa, pafwa li se prepare ak pwodwi kapab korije defisyans sa a. Pa move nan sans sa a, konbine avèk makro cotoneast.

Pwason ak cotoneast wouj

Boulanjri ak bè - se yon metòd lontan li te ye. Moun kap fè manje sèvi ak li nan fè pwodwi a prensipal la tandrès ak bon sant espesyal. Pou preparasyon an nan asyèt ki baze sou kat moun ap bezwen: 4 ti makro (anviwon yon ka nan yon kilogram chak), 60 gram nan cotoneast wouj, 35 gram nan lwil oliv 3 dan mwayen nan lay, sèl, 4 branch nan tim, 7-8 gram nan vinèg Sherry ak yon ti kras piman ak krèm tounen.

se plat kwit pou 20 minit jan sa a:

1. Premye ou bezwen prepare tout manje a. Tim ak Korint ta dwe lave ak seche ak alalejè kraze lay la avèk yon kouto. se fou a chofe a 185 degre.
2. Vystelit boulanjri parchemin. Mete sou li pwòp, ak pwason yo fin seche avèk yon sèvyèt papye, osi byen ke eleman pre-prepare. Voye tout lwil oliv la epi voye li nan fou an. Apre 5-6 minit Makro ak Korint yo pral pare.
3. Apre sa, ou bezwen mete l 'sou yon plak ak vide yon ti kras vinèg.

Sèvi sa a plat ak krèm tounen se pi bon. Li pral fè vyann lan pwason plis sansib ak aksantué gou a nan chak eleman.

Pikant sòs Berry

Trè byen ak sale makro ak yon cotoneast. Nan ka sa a, ki soti nan bè yo se nesesè yo prepare yon sòs espesyal ki pral ajoute gou nan tout plat la. Pou sa a resèt ou bezwen: 1 sale pwason gwo, yon vè cotoneast nwa, 1 zonyon, yon ti kiyè nan refor, 75 g tounen krèm, pwav, sik ak 4 gram pakèt moun sou Dill.

Preparasyon se te pote soti nan 3 etap:

1. Preparasyon pwason. Makro ta dwe netwaye soti nan anndan an, koupe konje nan ak divize l 'an moso nan gwosè mwayen.
2. Preparasyon nan sòs la. Kale zonyon koupe abitrèman ak bè nan yon moulen blenndè. Mass atravè yon Van yo gratis soti nan zo yo ak po. sòs la fini ajoute koupe Dill ak tout lòt eleman yo nan fòmilasyon a. Te melanj lan ki kapab lakòz ankò bat nan yon blenndè.
3. Fè asyèt. Nan yon bòl lajè vide yon ti kras sòs. Kouvri ak yon koup la moso nan pwason ak gani avèk yon bransh nan Dill tout. sòs ki rete yo vide nan yon bòl, li mete ki tou pre.

Se konsa prepare makro ak yon gou grozee jwenn nan yon douser ak mwens sale.

Boulanjri nan multivarka

Teknoloji nan dènye ane yo de pli zan pli nan men yo nan Menager. Machaswiv yo senplifye ak fasilite menm pwosesis la pou kwit manje pi konplike. Epi, se menm gen yon efè pozitif sou rezilta nan fen. Pou egzanp, lè l sèvi avèk yon surprenante multivarki makro ak yon cotoneast ranpli. Pou operasyon bezwen pwodwi sa yo: pwason, moutad, sèl, lay, zonyon, pwav, Bay fèy, Dill, Korint (oswa sitwon).

Preparasyon nan manje, nan kou, kòmanse ak pwason an:

1. makro kadav yo ta dwe ak anpil atansyon koupe sou vant yo, ak Lè sa a retire tout zo nan kò yo ansanm kolòn vètebral la.
2. Prepare yon melanj de moutad, pwav, sèl ak lay kraze. Mas la ki kapab lakòz nan duve a pwason soti nan anndan an epi kite li pou yon kout pandan y ap alalejè marinen.
3. Lè sa a, elaji nan kouch nan kadav, mete l 'sou mwatye bag yo,-tranche zonyon, Laurel, allspice, Dill ak Korint yo. Kadav pliye nan mwatye, li mete nan multivarku. An menm tan an li ka mete pwochen nan yon pwason kèk.
4. Koulye a, ou gen sèlman yo enstale inite a sou yon "vit" mòd epi tann pou siyal la.

Kwit nan fou makro ak sa a seri epis santi bon se eksepsyonèlman bon gou.

Remèd fèy yo ede

sètadi eleman adisyonèl jwe yon wòl trè enpòtan nan pwosesis la nan preparasyon nan pwason. Gen yon resèt enteresan pou ki se trè fasil yo kwit manje makro ak yon cotoneast ak fèy nan refor. Isit la, chak engredyan fè wòl li nan fòmasyon an nan gou nan pwodwi final la. Lis nan eleman premye: 1 makro, wouj ak plizyè bè ti ponyen kasis 5 fèy refor (ka sèvi ak poro), ½ ti kiyè nwa pwav, Basil branch, Juniper bè 5, sèl ak kiyè sèk diven blan.

Pou kwit manje nesesè sa:

1. fèy Refor tranpe l 'nan dlo bouyi 40 minit Lè sa a, mete yo nan yon nèt egoutwar, vide dlo frèt, ak Lè sa a mete nan sèk sou yon sèvyèt papye.
2. Makro pwòp: retire tout nan tripay, najwar yo ak lamèl. Kadav alalejè fwote ak sèl.
3. Korint melanje ak kraze Basil, Juniper ak pwav ak lòt bagay ak melanj nan pwason kwit.
4. Fèy refor vide diven ak vlope yo nan pwason an prepare.
5. ki kapab lakòz "kokon nan" mete yo sou yon plak, li mete nan mikwo ond lan pou 25 minit.
6. Apre BEEP a, jwenn pwodwi a, li mete l 'sou yon plat. Fèy yo yo koupe ak yon kouto, ak pwason yo tèt yo vide ji a presipite.

chwa rezonab

Lè w ap chwazi yon kolasyon pou tab la jou ferye, ou toujou vle enpresyone envite ak yon bagay dwòl. Pran, pou egzanp, yon konbinezon de bè fre, coherent ak sale makro. Nan premye gade, li sanble enposib. Chak pwodwi se endividyèlman bon nan pwòp fason li yo, men ansanm yo prezante difisil. Li sanble soti, byen kontrè an. Nou sèlman bezwen panse osijè de ki jan nou yo ale nan kwit manje makro ak Korint, ak imedyatman gen yon altènatif ki apwopriye. Sepandan, orijinal la bezwen yon aran, tabi men li vire soti byen, tou. Bezwen pou ti goute tankou 1 sale pwason, Dill gwo bout bwa 200 gram nan krèm, koulè wouj violèt sezon tèt banza, 6 gram nan siwo myèl likid, 200 gram nan frizè cotoneast nwa, pwav tè ak pè a nan tij siboulèt.

Koulye a, ou ka kòmanse kwit. Fè sa:

1. Makro demonte nan trenng, lè sa a abitrèman koupe an ti moso.
2. Prepare nan yon veso ki apa nan krèm baz likid, tise byen koupe vèt, zonyon, piman ak siwo myèl. Genyen tou ajoute pwason, bè epi mete yo nan frijidè pou 12 èdtan, byen sere fèmen kouvèti a.

pwodwi a fini se pare yo dwe te sèvi nan yon bòl sòs salad ak gani avèk vèt, oswa gaye sou tranch pen.

altènatif gwo

se pwason Boulanjri byen fè avèk èd nan aerogrill. Pwosesis sa a pèmèt tout nan pwodwi a fè yon délikatès reyèl. Kidonk prepare makro, bezwen engredyan plis anplis: sèl, zonyon, pwav, remèd fèy aromat, lwil legim ak sitwon.

Pou kwit manje se nesesè yo nan sekans sa a:

1. Trunk nan pwason an netwaye, éviscérés, li koupe yon tèt li, ak Lè sa a fwote ak epis santi bon kwit. Anndan mete moso yo nan sitwon.
2. Se konsa prepare makro tès yo nan tout kote lwil oliv, vlope nan papye, li mete sou kote pou 30 minit nan marinated.
3. Lè sa a, makro chanjman nan aerogrill, chofe a 230 degre, epi kite li pou 20 minit. menm kantite lajan an nan pwason kadav kwit, vire l 'lòt bò lanmè a.

Sa a se fason an ak aparèy yo kwizin dabitid jwenn bèl bagay makro konn kwit nan fou. Avèk cotoneast wouj yo pral menm savoureuse. Anplis de sa nan asid ki nesesè yo, li pral ba pwason an yon karakteristik gou inik. Men, si toudenkou nan men pa parèt sitwon, li kapab fasil ranplase ak Korint fre.