Ki jan yo kwit manje anbourger mens lakay

Plat nan vyann mens oswa vyann mens ap prezan nan chak kwizin nan mond lan. Yo karakterize pa diferan konpozisyon fòm, ak metòd nan preparasyon. cuisine Ris te ofri anbourger, chop ak Zrazy. Tout pwodwi sa yo soti nan mens vyann. Li kapab achte pare-fè fè yo. Men, mwen konnen soti nan eksperyans ki anbourger endijèn fars se pi savoureuse. Li te tankou vyann mens ou achte se yon bon bagay, ak fè tout menm bagay la, men pa gen, pa sa. Se poutèt sa li se pi bon yo ap depanse yon kèk minit anplis ou kwit manje vyann. Enteresan, kalite yo ki pi plis nan vyann nan li yo melanje, anbourger yo savoureuse ak juicier yo jwenn.

Si vyann lan se mèg, ou ka ajoute jiska 1/3 anmele grès. Lè sa a, èskalop soti nan fars kay yo pral juicier. Se konsa, yo yo pa pi boukannen lwen, souvan ajoute yon ti jan nan pen. Pran ble oswa RYE, nan gou, men definitivman difisil (èskalop mou ak fre pral bay yon frigidité dezagreyab). Si filange krout pa pral, koupe kale la ak tranpe pou yon kèk minit nan dlo oswa lèt. Lè li se mal, Mach ak ajoute nan melanj la. Teknik sa a ki senp tou fè anbourger endijèn soti nan mens juicier vyann ak plis ankò fourni.

Gen kèk resèt pou boulèt yo avize w ajoute kèk legim. Prèske toujou mens zonyon te ajoute. kantite lajan li yo depann sou gou yo ak preferans. Gen kèk Menager mete l 'desann nan mwatye volim nan vyann lan, lòt moun yo limite a sa sèlman de oswa twa anpoul. Vle fars èskalop kay te toujou Fertile ak juicy? Lè sa a, zonyon an se pi bon fwote sou yon rap piti oswa nan yon blenndè vire nan yon konpòte omojèn. Ou ka, nan kou, tòde la ak vyann lan nan yon moulen vyann, men efè a se pa menm bagay la. Yon lòt lonbraj nan gou ou jwenn lè ou fri zonyon yo jouk lò mawon, epi sèlman Lè sa koupe ak ajoute nan melanj la.

Pafwa nan krokèt mincemeat ajoute legim yo: chou, kawòt, joumou, bètrav, pòmdetè, joumou. Yo ka mete apa, li kapab plizyè kalite nan yon fwa, men nan nenpòt ka yo ta dwe tè tise byen. Kantite lajan an nan legim ki yo te ajoute nan melanj la, pouvwa tou pou diferan.

Anpil fwa nan resèt filange pou boulèt prezan tounen krèm, lèt oswa yogout. Isit la nou dwe pran prekosyon. Si ka lèt dwe ajoute san yo pa nenpòt pè, Lè sa a, yaout ak tounen krèm nan gwo kantite ka bay èskalop tounen gou. Epi li se pa nesesè yo ajoute ze yo. Yo, nan kou, fasilite èskalop fri, men fè yo pi difisil ak pi di. Nan yon pwodwi ki byen Series, li se nesesè yo bat byen mens, ou kapab vin omojèn. Li yo ta dwe ase gen anpil grès oswa likid, se konsa ke li pa t 'defonse. Fè anbourger, plizyè fwa ak pouvwa a nan pòsyon kalòt nan vyann, yo tap voye l 'ak palmis la sou palmis la, epi sèlman Lè sa bay li fòme.

Si yo ba ou yon kalite long fars, koupe li. Si ou te fè yon bagay wonn ak plis ankò plat, li se - Replik. Si nan mitan an nan tortillas mete fars a nan vyann mens (pou egzanp, yon ti tranch nan ze bouyi, brusochek fwomaj, elatriye), ak Lè sa a fòme nan yon krokèt, youn jwen deja Zrazy.

pa bliye sou epis santi bon yo. Tradisyonèlman èskalop filange lakay ajoute sèl ak pwav nwa. Pafwa lay, koryandè tè, oublions-suneli, Basil, tim, timerik, jenjanm tè, Paprika. Ou kapab ajoute moun epis santi bon ke ou renmen plis. Ajoute nan yon pi renmen resèt nouvo engredyan chop, chak fwa ou jwenn yon gou nouvo ak yon plat an patikilye.