Ki jan yo kwit yon tat Cherry "Plezi"

Cherry tat "Grand" - yon konbinezon bèl bagay nan farin mou, yon dou krèm krèm ak bè "tounen." patisri sa a se pafè kòm yon desè pou yon selebrasyon oswa yon dine amoure. Oswa petèt ou jis vle dòlote bèt nan kay ou ak yon bagay bon plat? Lè sa a, santi yo lib yo ale nan travay, epi ou pa pral regrèt li - yon tat Cherry bon gou tankou li, pa enkyete w, tout san okenn eksepsyon. Men, anvan, deside sou nenpòt ki resèt pral fè pen.

karakteristik desè

Li ta dwe imedyatman dwe te note ke sa ki nenpòt ki Cherry tat "Plezi" toujou konpoze ak twa kouch.

Premye kouch - farin lan. Li kapab byen diferan. Renmen friyabl? Fè ultime. Plis sansib ak k ap fonn nan bouch konsidere kòm baz biskit ou yo. Epitou konn kwit nan fou Cherry tat patisri soufle. Lè w ap itilize plizyè kouch ou jwenn patisri sèk. Nan nenpòt ka, yo ta dwe kouch ki pi ba nan atik la dwe fèt nan farin. se youn nan pi bon pou preparasyon nan sèk la woule soti, mete sou plato a oswa yon resipyan ki te gen kornich. Yo va ede kenbe fòm nan lè ki te ranpli avèk gato a "entèn" ak krèm ak Cherry.

Dezyèm kouch - krèm. Li ta dwe konsistans nan yon epè, gou dous ak konpozisyon krèm. Se poutèt sa, eleman prensipal la se nòmalman yon fwomaj "maskarpon", oswa menm jan ak li "Omichka" ak "Fun". Si ou pa gen pwodwi sa yo, eseye fè yon tat Cherry "Grand" ak flan epè, kwit lèt gra ak melanje ak vide krèm fwomaj ak bè.

Twazyèm kouch - seriz. Li difisil imajine yon gato san yo pa bè yo tounen. Yo ka fre oswa nan bwat, men obsève yon kondisyon obligatwa - mank nan pitit pitit. Pafwa seriz yo yo mete dirèkteman sou farin lan, ak tèt la kouvri ak krèm. Gou a nan li se, an prensip, pa chanje.

Ki jan yo kwit Cherry tat "Grand" ak patisri kout

1. tas Mwatye farin frans melanje ak sèl mwatye yon ti kiyè, koupe kouto ak magarin a adousi (120 gram) jiskaske yon mas omojèn friyabl.
2. Lè w ap pran mitan an nan rekreyasyon la, vide ¼ tas dlo frèt ak mouye yon farin lis. Li ta dwe vlope nan vlope plastik epi mete yo nan frijidè pou 2-3 èdtan.
3. Prepare ranpli a, se konsa li te gen tan yo refwadi. 600 gram nan seriz fre lage soti nan zo yo epi mete yo nan yon egoutwar nan kolekte ji a ap koule tankou dlo. se likid la ki kapab lakòz melanje ak 1.5 gwo kiyè nan lanmidon ak yon santèn gram sik. Mete yon pwa nan yon dife ralanti ak pote nan bouyi. Vide yon melanj de seriz fre ak melanje. se prepare fars gaye sou gato a se konplètman refwadi desann sèlman nan fòm.
4. Pran swen nan prepare krèm nan, ki se tou anvan gaye gato a ta dwe frijidè. 250 gram 33-35% bat krèm grès ak 150 gram ki gen sik ladan ak 250 gram nan fwomaj "maskarpon".
5. Frwad woulo liv sèk la farin ak yon dyamèt ti kras pi gwo fòm ki te gen yon rezèv sou kwen nan, li koupe yon depase an si sa nesesè. Kwit gato a nan yon fou nan yon tanperati mwayèn nan 15 minit.
6. Apre refwadisman konplè sou yon baz sab Mete krèm nan bè, ak Lè sa a - yon anpil nan Cherry. Apre refwadisman pandan yon ti tan yon gato bèl bagay se pare! Lakomtes nan sante ou!