Kisa k ap pase si ou pa manje vyann? Mit, reyalite, konparezon

Dènyèman, mond lan te sanble yo divize an de mwatye nan sans gastronomi. Premye a ap kontinye konsome manje seri a tout antye de pwodwi li yo nan ki se limanite ap resevwa itilize pou jenerasyon. Dezyèm lan se konplètman abandone manje a bèt. Kisa k ap pase si ou pa manje vyann? Si kò a nan travay fèt san pwoblèm epi byen vit vin, oswa li pral manke manje pwoteyin? Se pou yo mennen ankèt sou.

Ki sa manje a bèt?

Pwoteyin - yon esansyèl pou moun eleman macro ki pa ka nan excès de kò a. Li se tou kwè ke kalite a nan pwoteyin pi bon ak pi natirèl - li se vyann. Sa a se pwodwi ki responsab pou fòmasyon an konplè sou kò a, li ranfòse sistèm iminitè a, li te ede yo bati mas nan misk, e menm diminye estrès. Poukisa nan dènye ane yo li te parèt anpil opozan vokal nan manje bèt? Poukisa, an repons a yon kesyon sou sa ki pral rive si ou pa manje vyann, nou montre-timoun ki gen yo 80-ane ki yo plen nan mèsi enèji nan lefèt ke manje sèlman manje plant? Repons lan nan kesyon sa a se senp. Mondyal demontre ka siksè, moun ki yo se reyèlman long tan pa manje pwodwi bèt, men yo te kenbe fòs yo ak jèn akòz jenetik. Nan contrast nan agiman sa yo ka prezante moun ki abite nan kèk pwovens Chinwa, ki te grangou vyann-Manjè, men te viv pou plis pase yon syèk.

Jenetik ak eksklizyon fòmasyon nan rejim alimantè imen an

Yon deseni kèk de sa, gen kèk chèchè jis konsidere kesyon sa yo: Ki sa ki pral rive si sispann manje vyann? Nan yon ti tan li te vin sijè a prensipal nan konvèsasyon nan kominote a epi li te grandi nan yon vejetarism mas. manje bèt, anpil moun te refize peyi devlope yo, li pa gen okenn ankò konsome nan Amerik, nan Larisi ak nan Ewòp. Men, tout moun sa yo te bliye ke zansèt yo te fòme pou yo rejim alimantè a menm nan nivo jenetik la. Sou syèk yo e menm te milenèr limanite boule pwoteyin vyann manje, sa ki lakòz fòmasyon nan pwosesis sèten ak reyaksyon nan kò a.

Chanje sistèm nan pou 20 oswa 30 ane se tou senpleman enposib. vant imen an ak lòt ògàn yo dijestif pa pral fonksyone byen san yo pa pwodui sa a. Men, gen lòt ka kote vejetarism se reyèlman jistifye. Nan pati rekile nan mond lan rete pa sa yo rele demi-sivilize pèp yo. Tout tan tout tan an ke nou te manje vyann, yo manje manje sèlman kado legim nan lanati. Sa a pou yo pou pwoteyin bèt pral reyèlman gen prejidis eleman.

Vyann: danjere oswa ki itil?

Domaj nan vyann lan ak itilize nan vyann, menm jan nou te wè, kesyon an nan yon moun, ki depann gen plis chans sou kote géographique ou a nesans ak, fanmi pa fanmi. Men koulye a, nou pral fè li te ye konplo "pou" ak "kont", ki pral baze sou liv anpil ak etid syantifik nan anatomi ak biyoloji nan planèt nou an. Men, yon fwa li se vo anyen ke anpil nan rezon ki fè yo sous sa yo yo prezante nan entèpretasyon ki kòrèk la nan otè a. Nan lòt mo, yon moun ki se yon vejetaryen, pral di w kouman fasil ak volontyé ap viv avèk rejè a nan pwoteyin lan bèt. Moun ki sipòte tradisyon an nan zansèt nou e li se yon vyann-Manjè, sa pral lakòz nan yon anpil nan agiman ki lonje dwèt sou benefis ki genyen ki ka pote pwodui sa a. Oke, kite la ale!

aspè pozitif

1. Pou kòmanse, se kò a netwaye. Konsomasyon nan pwodwi plant sèlman aktive pwosesis la nan dezentoksikasyon, entesten toksin soti nan san an se netwaye. Kòm yon rezilta, li vin fre ak an sante po kap.
2. Li diminye kolestewòl, ki se trè itil pou pasyan ki gen vaskilè ak kè.
3. Lè vejetaryen tèt yo reponn kesyon an nan sa k ap pase si ou pa manje vyann, sitou, yo mansyone fasilite nan. Depi se kò a netwaye, gen oteur nan vant la, gen fatig ak letaji. Men, li ta dwe te di, sa a se sèlman nan konmansman an tout moun ki tankou rejim alimantè a.

aspè negatif

1. Sibit pèdi pwa. Depi nan rejim alimantè a kite pi nourisan, Anplis, eleman nan bilding - yon pwoteyin natirèl, moun nan pèdi pwa byen vit.
2. Chanje Flora yo entesten. Kesyon sa a de-concerté, ak repons la depann fèmman sou karakteristik endividyèl yo nan trip la. Pou kèk li vire konsekans dezastre, men pou lòt moun - se benefisye.
3. Sa ki pi enpòtan, ki sa pral rive si ou pa manje vyann - deranje metabolis la nòmal. Kò a ap gen re-aprann yo dijere epi distribye manje.

Egzòd vejetarism

Koulye a, reponn kesyon an prensipal: se li posib yo viv san yo pa vyann, si ou pa manje vyann nan tout? Wi, definitivman posib, ak nan anpil ka yon tan trè lontan. Men, sa a pral rive sèlman si ansanm ak vejetarism ou konbine yon vi konplètman an sante, deplase nan yon zòn pwòp nan mond lan, bay moute move abitid epi yo pral angaje nan espirityèl ak fizik pwòp tèt ou amelyorasyon-. Men, rejè a nan pwoteyin bèt, men prezèvasyon nan ritm lan ansyen nan lavi nan youn nan zòn ki pi gwo metwopoliten, prezans nan move abitid, mank de woutin nan chak jou, epi yon ti kantite lajan nan pratik espirityèl ak fizik - ansanm li ap mennen nan rezilta dezas. Apre yo tout, yon nonm ki se k ap vire tankou yon ekirèy nan yon kaj, eleman tankou pwoteyin nan diferan gwoup ak kolestewòl yo esansyèl.

Kisa k ap pase si ou pa manje vyann?

Mit sou danje ki genyen nan vyann la, kòm opoze a deklarasyon vejetalyen. Se pou nou gade yo yon ti tan.

• Arachidonik asid. Yo kwè ke sa a eleman, ki se yo te jwenn nan vyann wouj, detwi miray ranpa a nan nan vant. Anfèt, li retabli manbràn selilè.
• Sugar molekil, ki se nan menm vyann lan wouj. Pou kò imen an eleman nan etranje, se konsa vejetalyen ensiste pou di ke li lakòz enflamasyon kwonik nan trip yo. An reyalite, bagay la sèlman ki pral rive si ou pa manje vyann ak pa absòbe yon molekil ki, kò a ap febli epi yo vin frajil yo.
• IGF-1, ki se yo te jwenn nan vyann, lakòz kansè. Nan pratik, ka tout moun ki mouri yo soti nan kansè ap divize egzakteman nan mwatye - vejetalyen ak vyann-Manjè nan kantite egal.

Li klè ke chak pwodwi gen avantaj li yo ak dezavantaj, men paske ap toujou gen disip ak opozan nan nenpòt matyè.