Kòman yo chwazi yon gato alamòd? Revizyon nan Desè modèn

Si ou ap chèche pou yon gato alamòd pou jou fèt la, atik nou pral ede w fè chwa a dwat. Mastik dekorasyon gou ak flè te fè nan krèm ki men gwosè grès tou dousman manyak, bay fason nan yon dekorasyon élégance, engredyan natirèl ak konsepsyon rafine.

Desè Modèn diferan revizyon ak aparans elegant. Popilè Desè jodi a te fè soti nan eleman natirèl, tankou gato alamòd ak bè oswa fwi. seleksyon nou yo ap ede w jwenn resèt la pi byen.

Mous gato nan glas ak velours glase a

Yon koup la ane de sa, Desè sa yo gade enkwayab mirak. Jodi a, yo bay anpil patisri. Gen kèk resèt yo dosil menm pou amatè nan endepandan anseye.

Pou prepare mòd nan gato, baz la nan ki gen ladann yon mouslin, ou pral bezwen yon fòm espesyal: won, kare, eliptik oswa lòt fòm. Bagay pwensipal lan se ke li se te fè nan silikone.

Gen anpil resèt mouslin. Nan kè a nan pi fò nan yo - yon melanj de vide krèm ak pwoteyin apeze. Pou dansite la nan jelatin a itilize, ak nan kèk resèt - melanje Meringue.

Prensip la nan kolekte gato a kap vini an. fòm mete mouslin a, lè sa a dekoratif eleman arom (saber konfi, entèrkalèr jelatin ak Berry konpòte fwi). Nan pifò ka pwosesis la fin ranpli tap mete biskit krispovogo oswa gato. Apre gato a vin apre a pral friz nan frizè a, li glas-kouvwi ak yon kouch Glaze oswa zam velours.

gato Berry

Gwo lide pou sezon lete a, se pa li? Nan prensip, ou ka dekore gato a ak bè fre genyen, ki soti nan "Napoleon" nan "Wouj velours". Men, nan sezon lete an mwen vle yon bagay limyè ak ba kalori. Yon solisyon gwo ta dwe resèt sa a.

Tendans gato ak bè, foto nan ki ou ka wè nan seksyon sa a se pa sèlman sanble élégance, men tou, tanpri moun ki swiv bon jan kalite a manje. Nan kè li yo - desè a pi popilè "Pavlova", se konsa renmen anpil pa balerin nan lejand.

Pou gato sa a se apwopriye franbwazye, ramase, mur, frèz, Korint, seriz ak anpil lòt bè. Epi kòm yon dekorasyon ou ka itilize rekòt pye mant fèy jèn. Prepare gato "Pavlova" ak bè sa.

Fwe mixer 4 pwoteyin. Lè ou wè ke krèm a sepesis, kòmanse pòsyon ajoute sik (tout ap bezwen 150 g). Èske w gen tèt ki estab, vsypte nan krèm 4 ti kuiyè. l. lanmidon mayi. Prosteliv boulanjri parchemin, nètman ranje sou li nan fòm lan nan yon bòl krèm epi voye li nan yon fou prechofe pou 15 minit. Li rete yo ranpli gode a nan bè frèch te keyi. Men, fè gou nan gato plis enteresan, ka Sandwitch tas krèm chizom.

chèf patisri Pwofesyonèl konnen yon Trick ti kras ak rekòmande pou li bay nenpòt moun ki gen entansyon dekore yon gato ak bè. Delye anbalaj la nan fwi jele ak dlo nan yon rapò nan twa fwa pi piti pase sa yo ki rekòmande nan manifakti la. Ou jwenn yon jèl epè, ki bezwen bè obmoknut anvan mete kèk sou gato an. Yo anvi ka konsève fraîcheur la ak aparans prezantabl.

Cakes nan style la Malaysyen

Mòd la pou Desè tankou ou ka fasilman devine soti nan non an te soti nan Ekstrèm Oryan an. Jodi a grandyoz e dènye modèl gato nan style Malaysyen se yon frape nan anviwònman an patisri.

Ou kapab sèvi ak absoliman nenpòt gato resèt, pou egzanp, gato chokola oswa gato siwo myèl. Lè sa a, tout bagay la sèlman nan dekorasyon an.

Pou kreye yon koulè krèm abondan itilize "Swis Meringue" oswa Japonè keratin pwa. flè otsazhivayut bezwen pa dirèkteman sou gato a, e li te koupe trase papye. Si ou friz yo nan frizè a pou yon èdtan ak mwatye nan yon, nan dekore desè a ap gen plis pratik.

"Toutouni" gato

Pwobableman, yo te sa a konsepsyon vin ansent pou misyon pou minimize kantite lajan an nan krèm. "Toutouni" gato a li se sèlman dirèkteman ant shortcakes, ak kote ki rete louvri.

Anjeneral itilize kòm pen yo baz eponj. Si ou ap chèche pou yon lide ki enteresan pou yon jou fèt, asire w ou kwit anpenpan gato ak bè, resèt la nan ki nou pral diskite nan seksyon sa a.

Melanje 270 g nan farin frans, ak yon ti kiyè boulanjri nan poud boulanjri, jenjanm tè, kannèl ak noutmèg. Nan yon lòt bòl, fwe 2 ze ak 100 gram ki gen sik ladan. Nan yon soteuz fonn mwatye pete nan lwil oliv, ajoute 150 mL nan lèt ak 100 pi gra krèm.

Ajoute melanj ze nan pòsyon piti lakte fondasyon krèm ak eleman friyabl, ak nan fen a nan vide 100 ml nan siwo myèl likid.

Montan sa a se ase pou gato a tès 3 nan 1 cm. Kwit yo dwe nan yon tanperati ki 175 ° C pou yon demi èdtan. "Bouchon an" ak gato pi bon koupe.

Sandwich krèm gato fwomaj, aliyen kwen nan spatul. Li rete sèlman nan dekore ak bè.

minimalist konsepsyon

Si w ap travay ak yon sereng sirèt ak espre zam sanble redoutable nou la a, pwochen gato a grandyoz e dènye modèl kapab yon Boon reyèl. Fe-manje sa a, nou bezwen sèlman nan tès gato siwo-tranpe ak aliman ranch yo.

Pou kreye yon konsantre sou blan jan nou koumanse se aplike dekorasyon kondurina. pa jwenn patisipe nan lò, ou jis espre bwòs la lank ansanm bor yo nan gato an.

Cakes, mineral

Sa yo trete bèl kounye a popilè nan West la. Sou sifas la gato sa yo sanble ak tranch geodes. Se efè a reyalize pa lè l sèvi avèk eleman nan sik la kristalize ak jele.

Pou prepare desè sa a egzije pou konpetans, men rezilta a se vo efò a. Se pa etonan, sa yo gato yo pran pi plis ak plis fanatik yo.