Kouman pou mwen konnen gram ki jan anpil moun nan yon gwo kiyè farin frans

Modèn kwit manje se tout resèt, ki souvan endike yon kantite trè egzat nan pwodwi diferan: sèk esansyèl - nan gram ak likid - nan mililit. Sepandan, se pa chak fanmi gen balans elektwonik. Yon fason plis pratik yo mezire anpil kwè, vini nan nou soti nan antikite, senplifye metòd pou mezire volim nan pwodwi lè l sèvi avèk tas, gwo kiyè oswa ti kiyè luil.

Li se souvan otès a, li te gen te kòmanse pou kwit manje kap vini an, jele nan te panse: ki jan ou konnen ki jan anpil gram farin frans nan yon gwo kiyè? Paske sa yo enstriman mizik yo te fè nan de kalite: plen longè - longè a nan sèt santimèt epi yon lajè nan kat, osi byen ke pi kout "desè" - ki gen pyatisantimetrovym cherpalom.

Ak manje nan ka gen yon aparans diferan ak fraisage, dansite ak kontni imidite. Yon gwo wòl nan n ap deside ki jan anpil gram nan yon gwo kiyè farin frans, jwe tou sa li yo (ak glise, pa gen okenn glisad oswa "HIGH RIDGE"). "Bib" a tout chèf yo nan peyi nou an - "Liv la nan Bon plat ak Healthy Manje" apwouve valè an mwayèn nan farin ble nan yon gwo kiyè se 25 gram, ak pòmdetè - 30.

Gwo kiyè plen "san yo pa mòn", gen 10 g nan farin ble. Pou rezon sa a farin frans lan nan yon kiyè tankou si "koupe" avèk yon kouto. Konbyen gram nan yon gwo kiyè nan farin melanje "nan glise" - yon Mound lis? Chefs di ke se konsa ou ka mezire soti 15 gram nan "grenn jaden ki lach".

Segondè farin frans "mòn" ak neutrambovannoy konplé ble ka anpeche nan pwoblèm 30 g sèk ak freze "pousyè" mayi - 35 a g.

Konbyen gram nan yon gwo kiyè nan farin melanje ka jwenn pa ekop moute ki lach pwa, yo retire "omar la" oswa souke yon ti kras kiyè, yo ka resevwa egzat glise? Se konsa, ka sede a ka jwenn soti nan 17 a 19 - 20 gram.

Anplis engredyan enpòtan sa a an boulanjri yo souvan mande bè oubyen legim. Yo menm tou, ka mezire versatile enstriman. Konbyen gram nan yon gwo kiyè nan bè? Tranch - ven-senk, fonn - 20 g ak legim - 18-20 g Anplis de sa, fonn magarin pou bonbon nan yon gwo kiyè anfòm '15

Si ou rive pote yon souvni kiyè soti nan peyi letranje, li nesesè pran nan kont diferans ki genyen ant gram ki jan anpil nan farin frans nan yon gwo kiyè nan pwodiksyon domestik yo ak etranje. Pou egzanp, kiyè nou an a se yon volim estanda nan 18 ml, "zanmi" li sòti nan Ostrali - 20 ml, ak nan Etazini yo oswa Kanada - 15 ml.

Flan krèp Buckwheat ka kwit ki soti nan sèt gwo kiyè plen farin frans ak yon glise, melanje mwatye ble ak farin frans Buckwheat; yon tas nan yogout, de oswa twa ze, kat oswa mwens (nan gou) gwo kiyè ki gen sik ladan; yon zongle a sèl ak soda, ak gwo kiyè 3-4 nan lwil legim ak lèt cho (oswa dlo). Sonje konbyen gram nan lwil nan yon gwo kiyè? Sa a dwat, 17-18.

Fwe ze ak sik, ajoute yogout cho ak soda Cuisson, sèl ak triturated. Pli lwen Vide melanj farin frans ak brase dousman fwe pou fè pou evite fòmasyon nan boul. Ak anpil atansyon, vide yon kouran mens nan lèt cho ak lwil oliv legim, brase jouk lis. Kwit sou yon soteuz cho fè jete. Pare krèp smazhem ak bè ak pral soumèt sou tab la ak siwo myèl oswa konfiti pi renmen ou. Bon apeti!