Krèp ak dyondyon ak fwomaj. Resèt.

Dakò ke krèp yo gen tan sispann yo dwe sèlman ki graj manje chak jou. Sou teritwa a tout antye soti nan KALI Vladivostok gen tout pouvwa a akeyan voye bonjou pou envite yo ak krèp. Ak ki jan pèp la te renmen Mardi gra, ki vle di vini an nan sezon prentan ak nan fen Semèn Sent, pandan ki pa te sipoze nan manje pa gen okenn header, eksepte ze ak pwodwi letye! Krèp - tankou senbòl nan solèy la ak Awakening a nan lanati.

Èske w te konnen lavil plizyè diskite dwat a yo dwe rele kapital la nan galèt Ris la? Pou egzanp, Saint Petersburg, Ulyanovsk, Yekaterinburg ak lòt moun. Gen krèp ak dyondyon ak fwomaj; ak vyann ak pwason, osi byen ke bè ak siwo myèl. Natirèlman, sa a se pa yon lis konplè, n ap konsantre sèlman sou kèk "varyasyon galèt." eleman prensipal yo - vyann, dyondyon, ak fwomaj a.

Krèp ak dyondyon ak fwomaj, petèt, ka dwe atribiye a klasik yo nan genre la. Pou prepare farin lan, nou bezwen farin frans - apeprè 10 gwo kiyè, 1 vè lèt, yon koup la ze, 2 gwo kiyè sik, 1 tas dlo, sèl nan gou ak yon lwil flè solèy ti kras. Ki moun ki te ale nan yon tandans alamòd - prepare krèp yo ak dyondyon ak fwomaj, ranplase lwil oliv la tounsòl tradisyonèl lan nan lwil oliv. Li konsidere kòm pi fasil pou vant lan ak se trè itil, paske moun rich nan vitamin ak asid ki amelyore fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal. Ou deside - tou de lwil oliv la apwopriye pou kwit manje.

Epi, koulye a ale nan preparasyon an nan ranpli a. Nou bezwen: fwomaj, anviwon yon ka nan yon kilogram. Pito ou pran fimen, li ta bay krèp yon limyè brouyar gou kouler. Anplis de sa, kòm non an implique, "krèp ak dyondyon ak fwomaj", pa ka fè san yo pa dyondyon. Isit la, tou, li rekòmande Classics - pran dyondyon, apeprè 200 gram. pa entèfere, ak zonyon, ak epis santi bon yo epi ak fèy nan gou. Plus yon ti kras sèl nan gou, tou.

Krèp ak dyondyon ak fwomaj pare yo padonnen nou. Si gen, nan kou, te gen tout engredyan yo. Bagay la prensipal ki te tounen tèt li farin respire, san yo pa boul. Nan ka sa a, li pral fonn nan bouch ou. Dousman vide frape a sou yon cho fri chodyè, grese, ak kwit jiskaske galèt nan se pa sa ankò jwenn yon limyè Rosy Hue. Lè sa a, fri dyondyon yo nan bè ak jouk yo te refwadi desann, jete yo nan fwomaj la koupe, sèl, fèy santi bon, remèd fèy, ak melanje byen. Apre sa, kòd final la - nou gaye fars nou yo nan krèp ak ki plwaye kòm yon anvlòp. Soti nan pi wo a, ou ka tou voye ak remèd fèy ak degoute yon kèk gout nan bè fonn.

Pa mwens popilè yo ak krèp ak dyondyon ak pòmdetè. Pou sa ka fèt, nou yo ki ap prepare farin lan nan menm fason an jan sa dekri nan resèt la pi wo a, men sila yon ti jan modifye. Fried pòmdetè ak dyondyon ak zonyon, apeprè nan rapò a nan yon sèl nan yon sèl. Jete lwil oliv la depase epi gaye krèp nou an. Sèvi cho bò tab la.

Oswa petèt ou renmen gen yon lòt Sonata galèt? Rankontre krèp ak dyondyon ak ze! Olye pou yo pòmdetè nou pral sèvi ak ze yo bouyi. By wout la, pa nesesèman pran poul la. Gen kèk amater pito, pou egzanp, ze zòtolan oswa kanna. Ze yo ta dwe fèt apre preparasyon an nan dlo frèt oswa jis anba tiyo a ak tiyo frèt. Lè sa a, kale ak tise byen koupe. Lè sa a, melanje ak ranpli djondjon, fri nan yon chodyè ak zonyon, pou egzanp, lay. Apre sa, fè-etabli modèl - kwit krèp, gaye fars la ke se pa sa chire, pa anpil, paske ze yo bouyi yo se byen lou. Pliye krèp anvlòp (posib epi pay) ak sèvi nan tab la.

Krèp mache byen pou te cho oswa kafe. Plat la se byen nourisan ak satisfè, men menm sa yo, yo chita sou yon rejim alimantè, kapab peye krèp jou konje. Sa a se yon reyèl "vant jou ferye"!