Marmite ak pòmdetè ak dyondyon: bon gou ak kalori

Marmite se youn nan asyèt yo pi renmen nan cuisine Ris. pwodwi Varyasyon kapab kreye yon konbinezon gou diferan. Atik sa a prezante kèk nan opsyon ki disponib nan pou kwit manje.

Marmite ak pòmdetè ak dyondyon se yon plat klasik. Pi bon an ta dwe si yo itilize tubèrkul bouyi, ki fè yo koupe tranch gwo. Chanpiyon tou rekòmande yo fri ak zonyon. Fòm nan grès, w'a vide ak pen. Lè sa a, se kouch pòmdetè mete, ki se aplike sou may la nan mayonèz. Tèt - dyondyon ak mayonèz, ak Lè sa pòmdetè ankò. Sifas la pral bezwen dwe grese, w'a vide ak grosyerman franje fwomaj. Nan yon plat fou prechofe yo ta dwe prepare pou apeprè karant minit.

Marmite ak pòmdetè ak dyondyon nan yon sòs krèm vire sansib. Ou ap bezwen prepare tout eleman yo tankou nan resèt la anvan yo. Men, olye pou yo mayonèz se rekòmande yo sèvi ak yon sòs krèm. Pou fè li, tounen krèm melanje ak mayonèz, ajoute griye fwomaj, grosyerman, koupe Dill a ak lay. Koulye a, nan chodyè a prepare sou anba a kouche soti tranch nan pòmdetè bouyi, yon ti kras sòs. Next kouch - dyondyon ak sòs. Nan tèt yo nan pòmdetè yo dwe tou libreman vide ak abiye krèm.

Marmite ak pòmdetè ak dyondyon "vyann" - trè satisfè. Pou preparasyon li yo pral bezwen bouyi vyann kochon an ak poul. tranch mens nan bekonn fri antyèman jouk lò mawon, ajoute dyondyon yo ak koupe plak zonyon. Bouyi pòmdetè tout la e li te koupe an tranch. Yon fwa tout eleman yo yo pare, nou kòmanse fòme yon marmite. Boulanjri dwe grese, w'a vide ak pen. Nan pati anba a se mete soti ak yon melanj de bekonn, dyondyon, pòmdetè Lè sa a, mwatye. te kouch sa a aplike mayonèz reticulum yo al vide tout fwomaj tise byen griye. Next - vyann bouyi, koupe an kib. kouch nan tèt nan pòmdetè ak anpil atansyon gaye ak mayonèz, l'a voye san gad dèyè ak fwomaj. Kwit nan yon fou prechofe pou apeprè demi èdtan yon. Marmite ak vyann ak dyondyon vire soti trè remoute kouraj ak-wo kalori.

Pou prepare asyèt fèstivite apwopriye marmite vyann ak tout dyondyon ak bekonn. Ou ap bezwen bouyi tubèrkul yo se pòmdetè piti, men se pa koupe l '. Nan tan sa a, fri tout poul kè yo ak zonyon ak lay. Divize plak la bekonn fimen, men se pa koupe l '. Chanpiyon (pi bon si li pral tout dyondyon yo ti) yon ti kras mete yo deyò ak zonyon an ak sezon ak sèl. Koulye a, nou kòmanse gaye sou yon kouch fèy boulanjri kaswòl. Kouch nan anba - tas nan pòmdetè bouyi - wile krèm nan tounen, l'a voye yon ti kras fwomaj. Li mete kè, vide lwil sou yo ak yon melanj de mayonèz ak fwomaj. Next - pòmdetè wonn, ki fè yo libreman kouvwi ak krèm tounen, kouvri sifas la tout antye nan plak la nan bekonn. Kwit pou apeprè karant minit nan fou a prechofe. Tanperati a ta dwe gen okenn plis pase 190 degre.

Fèstivite ak sansib plat ka vin yon marmite ak pòmdetè ak dyondyon "legim". Ti pòmdetè pwòp ak koupe an tranch, kòm dabitid, ak sèl. dyondyon ti s'étendre zonyon, tranche klòch piman, kale tomat ak zonyon tranche. Prepare yon plat boulanjri, kòm dabitid. Nan pati anba a mete mwatye yon pòmdetè anvan tout koreksyon, elatriye - melanj legim ak kouvri tout pòmdetè rete yo. Obligatwa yo prepare yon abiye nan yon melanj de krèm tounen, koupe Dill, vide ze ak fwomaj griye. sòs Sa a libreman voye plat la ak pwopaje soti sou sifas la nan tas piman anvan tout koreksyon. Prepare pouding dwe pou apeprè inèdtan. yon chalè nan fou, men imedyatman kwit nan yon tanperati ki pa pi piti pase 190 degre.

Bon apeti!