Lètkaye desè: resèt fwomaj wa

Royal fwomaj - li nan yon gwo fwomaj. Nan Amerik yo rele sa fwomaj, pou egzanp. Pou kwit manje li se fasil, jis chwazi yon resèt pi renmen fwomaj wa a, fè tout enstriksyon yo, epi sipriz tout moun lakay ou ak zanmi sa a desè delika.

Recipe fwomaj wa

Engredyan pou bato (farin): Farin Frans - 2.5 tas, lwil oliv - yon pòch sigarèt nan soda - 5 g, sik - 100 gram pou mas la nan lètkaye (ranpli): 500 g nan zhirnyy- fwomaj, 3 KONPITÈ DEZYÈM MEN syrye- ze, sik -. 100 g krèm - 50 g.

Pou kwit manje wa fwomaj

Vide farin frans lan nan yon bòl, ajoute sik, bè ak soda boulanjri. Nan yon lòt bòl melanje yon ti kras ze bat yo, lèt kaye, sik ak krèm tounen. Ta dwe jwenn yon inifòm, krèm mas. Koulye a, sou lwil oliv la trete yon fèy boulanjri mete deyò yon gwo pati nan farin lan respire sou li - fwomaj ranpli. "Fèmen" ti kal pen gato rete farin. Voye nan fou a pou 25 minit. Optimum boulanjri tanperati - 180 degre.

Recipe gato fwomaj wa ak nwa ak fwi sèk

Eleman krout farin frans (2 tas), sik (tas), soda boulanjri, sèl, magarin (150 gram).

Engredyan pou ranpli a: fwomaj Cottage (400 g), ze (. 4 pcs), Rezen chèch, nwa, abriko seche, sik glas.

Pou kwit manje fwomaj

Moulen an ti kal pen engredyan pou farin lan. Eleman pou fars melanj jouk krèm. Fòm trete yo ak lwil oliv ak ale papye a boulanjri. Mete 2/3 nan farin sou li - fwomaj Cottage, ajoute nwa ak fwi sèk, ranpli farin frans ki rete a. Founen pou 45 minit nan 180 degre.

Recipe fwomaj wa (prèske tankou fwomaj)

Engredyan pou ti kal pen:

- 100 g nan yon drenaj lwil oliv;.

- 2 tas farin frans nan / s;

- Twazyèm pati a nan pakè a nan poud boulanjri;

- 100 g ki gen sik ladan;

- sèl.

Engredyan pou ranpli a:

- 500 g nan fwomaj (de preferans kay);

- 100 g sik (poud);

- 3 ze;

- vaniy;

- abriko;

- 10 ml nan ji sitwon.

Pou kwit manje wa fwomaj

Kote farin frans lan nan yon blenndè, koupe bè an kib ak voye bay menm bagay la. Ajoute sèl ak fwe. Yon mas granulaire nan dous. Li rete yo mete sik ak poud boulanjri. Separe 2/3 farin ak mete l 'sou chodyè a prepare. Koulye a, ou kapab fè ranpli. Sekrè a nan sa a resèt se nan li - li ta dwe Airy, delika kòm yon souple. Pou fè sa, ou bezwen pran l 'lèt kaye, ze dekonpoze nan blan ak eu. Yo bezwen souke moute ak sik, Lè sa a, vide sans nan vaniy, lè sa a mete fwomaj la ak bat ak yon mixer. Yon fwe pwoteyin ak ji sitwon nan yon kim ki estab. Koulye a, konbine krèm fwomaj ak pwoteyin mouslin a, tou dousman ak dousman brase. Depi mete yo sou bato yo, mete tranche abriko fin chèch nèt. Absòbe rete farin epi voye li nan fou a pou 40 minit. Fou nan 180 degre.

Royal fwomaj: resèt ak Meringue

Sa a jan de fwomaj wa prepare menm bagay la kòm pi yo anvan (krout, lètkaye). Meringue nan krèm, ki se aplike sou tèt fwomaj a nan 3 minit jiskaske manje kwit - diferans. Lè dore gato, li ta dwe jwenn sou tèt krèm Rese pwoteyin, ankò nan voye li nan fou a pou kèk minit, jouk Meringue a pa pral koulè a nan lèt fonn. Jwenn, koupe an pòsyon. Ou ka dekore ak fwi fre. Li sanble anpil "elegant", ak sant bon gou gato. Isit la nan yon resèt pou wa fwomaj. Kòm ou ka wè, pwosesis sa a pa mande pou konpetans espesyal ak pwodwi anpenpan.