Pou kwit manje endijèn diven soti nan prin. rekòmandasyon rsèt

Bon gou santi bon endijèn diven soti nan prin se resèt pwobableman transmèt nan fanmi an pa bèl pawòl nan bouch, toujou jwi gwo popilarite, tou de nan mitan kay, ak nan mitan envite yo. Preparasyon li se pa konsa pou sa difisil, men rezilta a - tou senpleman délisyeu nan tout fason. Bagay pwensipal lan - yo entèdi obsève pwopòsyon yo engredyan, osi byen ke rekòmandasyon yo genyen nan yo nan resèt la.

Preparasyon nan diven endijèn soti nan prin la - yon pwosesis ki long. Apre yo tout, ou bezwen bwè Ki jan yo melanje ak ki gen matirite. Si ou gen plan fè alkòl pa yon sèten dat, tan an pre-kalkile. Pou prepare diven an prin, stock moute sou pwodwi sa yo. Ou pral bezwen: mwatye nan yon lit dlo bouyi, osi byen ke sou 100 gram ki gen sik ladan. Prunye yo ta dwe pran egzakteman 1 kg. Toujou li se nesesè yo prepare yon starter espesyal. Paske, men sa yo pral mande pou 200 rezen chèch g, sik ak dlo (50 g ak 300 ml, respektivman). Pa gen teintures, préservatifs oswa parfen. Se sèlman natirèl-wo kalite engredyan. Li se nan yo pwodwi a fini sanble trè bon plat ak santi bon.

Ki jan yo fè diven soti nan prunye? Repons lan nan kesyon sa a pral di sa a resèt. Kolekte yo kòmanse fwi a ripest san yo pa pasyan barik ak pouri. Sepandan, yo nan nenpòt ka pa ka lave oswa sèvyèt. Sou po a nan fwi a yo se ledven trè enpòtan Brewer a, aktivman kontribye nan pwosesis la nan fèmantasyon. Prunye bezwen jwenn ji an. Pou fè sa, sèvi ak laprès la espesyal oswa kay teknik. ki kapab lakòz sik nan vsypte mas epi ajoute dlo. Bay melanje l 'nan yon kote ki cho pandan plizyè jou. Apre sa, ka ji a dwe fasil pou separe de kaka a (griyon).

diskisyon ki anba la a konsantre sou preparasyon an nan ledven an. Maison prin diven, resèt la nan ki nou yo konsidere, se jisteman sou baz sa a. Rezen chèch tou ta dwe netwaye. Jis imedyatman ranpli li ak dlo tyèd. Add sik ak melanje byen tout moun. Grenn yo ta dwe konplètman fonn. Kite ideologik enkyetid. Pwosesis la fini apre apeprè 4 jou. dwe likid la ki kapab lakòz dwe vide ak imedyatman itilize pou preparasyon an plis nan yon bwason ki gen alkòl.

se mezon resèt prin diven vle di nan ka sa a, li se te fè sèlman nan engredyan natirèl. Pi bon nan tout, si fwi a ou pa pral achte ak te itilize grandi sou kaye ete li oswa kav nan jaden. Kounye a, ji a melanje ak sik, tou depann de varyete yo nan prunye. estanda Rapò a - 3: 1. Si diven an vid tounen, pwopòsyon an nan ogmante sik. se boutèy la ki te ranpli avèk plan enkyetid. Veso ki byen ploge nan lè l sèvi avèk konstipasyon dlo. Sa ap ede w detèmine lè fèmantasyon a se konplè (ki soti nan tib la sispann vini soti bul). Maison prin diven, resèt la nan ki nou te konsidere kòm, ou bezwen mete nan yon kote ki fè nwa. Idealman, ta dwe gen cho ase yo bwè mi. Le pli vit ke li sispann moute desann, ak sa ki nan boutèy la brightened yon ti jan, ou bezwen anpil atansyon drenaj likid la san yo pa souke sediman an. ki kapab lakòz , diven an se ki estoke nan yon lòt veso. Kou a ta dwe byen sere boure ak lenn mouton koton. Mete boutèy la nan sousòl la oswa kav pou 1 jou. Pli lwen, kou a veso vide fonn parafine (retire lenn mouton). Diven yo ta dwe estoke nan yon pozisyon orizontal pou 3 mwa. Apre sa li kapab san danje manje yo.