Resèt chokola soti nan kakawo - pa ta ka pi fasil

Pami fanatik yo nan boulanjri ak desè gen egziste yon pati konsiderab nan moun ki ta pito tout kalite kado, lustres. Précédemment, li te kouvwi patisri sèlman ki piti yo. Li se kapab fè pen yo pi dous epi kenbe l 'fre pou yon tan long. Fashion kouvri pen yo li te parèt sèlman nan syèk la VII. Gen se yon istwa sou yon kwit manje franse, ki moun ki premye te vini ak yon kouch nan mòn glase nan gato maryaj ti kòm yon senbòl nan inite.

Chak madanm marye gen resèt pwòp li yo, ki jan yo kwit yon glase chokola. Kèk nan yo vini fasil: achte yon bar nan chokola, fonn li nan yon beny dlo ak vide pwodwi a. Men, pi plis, nan opinyon nou an, savoureuse ak plis ankò kòrèk la kwit yon chokola dous kakawo.

Engredyan yo debaz yo genyen nan konpozisyon sa a nan kouch nan sirèt yo konsidere kòm kakawo ak sik (sik poud). ka tounen krèm oswa lèt dwe ajoute nan yo pi lwen, farin frans oswa lanmidon, blan ze, lèt kondanse. Anpil fwa nan glase a mete yon moso nan bè oswa magarin, ki bay li yon Interprete.

boulanje ki gen eksperyans rekòmande vannen kakawo ak sik nan konmansman an nan pou kwit manje. Kòm yon règ, li te kouvri pwodwi a refwadi, oswa fant plis kapab fòme sou sifas la.

Chokola glase Cocoa se kapab bay yon aparans Apetisan pa totalman siksè deyò nan gato an. L 'respire, vide gato a tout antye nan mitan an, ak Lè sa a li se gaye lajè ak yon kouto soti nan sant la nan bor yo. Pou anrejistreman nan pwodwi a kote bezwen pran yon dous epè.

Li kapab aplike nan Glaze l sèvi avèk yon kulochka patisri oswa jis fè modèl sou sifas la nan pwodwi a avèk èd nan yon baton an bwa. Bonbon, chokola kouvri emaye ka bay elegant gade, si sou tèt li yo dekore fini aroz yo gen koulè.

Pou fè te kouch nan chokola yo te tounen soti bon gou ak byen mete, estrikteman swiv resèt la. Mank nan ki gen sik ladan ka fè li anmè kou fièl, ak mank a nan lèt oswa krèm, bè - twò epè.

Apre sa, nou prezante resèt yo ki gen plis siksè, Ki jan yo kwit yon krèm chokola plak blanch nan kakawo sou baz la nan engredyan yo ki pral jwenn nan frijidè ou yo.

Anvan kwit manje yon pakèt gwo nan glas, fè yon tès ak asire w ke gou a ki kapab lakòz se nan amoni ak gou a nan pwodwi a tout antye.

Resèt chokola soti nan kakawo bè ak sik

1. Melanje kakawo, sik la (3 gwo kiyè nan Atizay.), Ajoute yon anpil ti dlo (apeprè 2 gwo kiyè) ak kwit jiskaske epè.
2. Melanj lan cho retire nan chalè ak brase imedyatman nan bè (30 g tranch a). Yon fwa lwil oliv la pral dispèse, vide l 'yon gato.

Resèt chokola soti nan kakawo, tounen krèm, sik, bè.

1. Bouyi krèm (2 gwo kiyè) jiskaske epè.
2. Ajoute pèdi wout sou 2 ti kiyè luil nan bè kakawo (50 g) ak sik (3st.l.). Bouyi tout bagay jouk epè.

Resèt chokola soti nan kakawo ak ze blan

Bat 2 pwoteyin ak yon vè sik, Lè sa a, dousman vsypte kakawo (apeprè 2 gwo kiyè) ak ankò fwe.

Resèt chokola soti nan kakawo, sik, magarin, farin frans ak lèt

Melanje ak chalè, brase toujou ap, magarin (1/4 pake 200 g), sik (5 gwo kiyè) lèt (2 gwo kiyè) ak yon gwo kiyè mwatye farin frans. Ajoute kakawo (apeprè 3 gwo kiyè).

Yon fwa melanj lan se lis, retire li nan chalè a, pa pèmèt bouyi.

Gen yon lòt resèt pou glase a, ki merite atansyon espesyal. Paske basestocks jwenn ekselan emaye chokola ki ka aplike nan tou de frèt la ak gato yo cho, ki se trè pratik. Anplis, li se pa vit konsa jele kòm bay pi wo a, ak Se poutèt sa, li ka aplike lantèman. Preparasyon li imedyatman.

glase Express

Separe sèk kakawo ak sik bòl - 3 gwo kiyè, pòmdetè lanmidon - 1 gwo kiyè Konpozisyon an ki kapab lakòz ajoute 3-3.5 gwo kiyè dlo trè frèt bouyi ak imedyatman melanje byen.