Sweet "Chokola": plizyè resèt orijinal

Li se byen natirèl ki tout fanm reve pou l otès nan travay gastronomik li yo te apresye pa tout moun ki eseye yo. Se pou sa a li nesesè pou plat la te gen yon gwo nan gou ak gade vrèman elegant.

sirèt

Tout sa rive pwodwi sirèt, ki gen ladan boulanjri. Yo ta dwe fèt konsa espektakilè ak òganik ke posib. Pou rezon sa a yo te envante krèm, yon varyete de poud, keratin, anpil kalite glase, epi, nan kou, dous. atansyon patikilye ta dezirab konsakre tèt li pi renmen trete dous dan. Li nan dous "Chokola." Lapawòl nan atik sa a pral konsantre sou ki jan yo prepare li nan plizyè fason.

Sweet kannèl

Si ou gen yon gou sofistike ak rafine, li se yon resèt fudge krèm chokola ke yo pral prezante anba a, se kapab konkeri kè ou. Pou preparasyon li yo ou pral bezwen engredyan sa yo:

- 3 ti kuiyè. l. bè fre;

- 1 ka nan lèt kondanse;

- 1 ti kiyè .. prezan kannèl;

- 1 ti kiyè .. aromat ekstrè vaniy;

- 100 g nan chokola pi renmen.

Pou kòmanse ak grès mwazi an, ki kote ou gen kwit yon dous, bè krèm. Pa bliye fè mete l 'sou anba a nan papye a espesyal pou boulanjri. Pran yon chodyè, jis asire w ke li te gen ase anba epè, ki mete kannèl nan, lèt kondanse, vaniy ekstrè, koupe an ti moso nan bè ak chokola kase oswa franje.

Limyè dife a (ti) epi pote sa ki tout antye nan asyèt yo jouk lis. Toujou ap brase. Lè sa a, vide tout bagay nan yon fòm espesyal, pre-grese ak bè. Kote pwa a pou de zè de tan nan frijidè a. Si ou pa friz li, epi sèvi ak imedyatman, kòm chokola gato a eskive, li pral gade jis anfòm. Li se posib yo kouvri gato, ponmkèt ak lòt patisri.

"Yum"

Si ou pa konnen ki jan fè yon fudge krèm chokola konsa ke li te kapab ranplase sirèt la, resèt sa a pral gen ou nan chemen an. Pou preparasyon an nan chèf kap vini an, ou pral bezwen engredyan sa yo:

- sou 350 g nan nenpòt ki chokola;

- 400 g nan lèt kondanse;

- 30 g nan bè sa a;

- 150 g nan nwa griye (gou ou);

- yon zongle a sèl.

Koupe chokola a an ti moso, mete l 'nan yon chodyè prepare ak yon epè anba solid. Ajoute sou lèt kondanse, bè, ak yon ti zongle a sèl. Fonn sa ki nan chodyè a nan yon beny dlo. Apre ajoute nwa yo koupe. Prepare yon fòm espesyal, ki Lè sa a, vide melanj lan fonn. Voye tout bagay sa a pou sis èdtan nan frijidè a. Lè sa a, ou ka deja koupe plat epi trete yo envite. Sweet chokola nan vèsyon sa-a pral sèvi kòm yon analogique pafè nan yon magazen sirèt.

Fudge ak noix ak byè ...

Ou ka jwenn li difisil a kwè, men se yon bèl dous (gou chokola) jwenn lè l sèvi avèk sa yo yon engredyan byen lwen sirèt se byè. Pou pote soti eksperyans sa yo te kwit nan kwizin nan yo ta dwe 400 ml fèb byè limyè; 350 g nan bato chokola plis 400 g nan yon chokola nwa. Pran bokal sa a lèt kondanse; 1.5 h. L. aromat ekstrè vaniy; Apeprè 150 g nan zanmann oswa lòt (nan diskresyon ou) nwa; 60 g nan karamèl ak 1 èdtan. L. (Obligatwa marin) sèl.

Se konsa, preparasyon an nan sa a ki kalite bagay dous ta dwe kòmanse pa jwenn yon chodyè espesyal ak yon anba epè, ou vle mete byè a. Lè sa a, pote l 'bay bouyi nan. Li pi bon sou yon chalè medyòm.

Ou bezwen bouyi byè a apeprè mwatye yon èdtan, se konsa ke evantyèlman li te kite swasant mililit. Lè ou jwenn li, retire chodyè a soti nan chalè a epi mete sou kote pou kounye a li sou kote.

Pran yon lòt Plòg. Kraze an ti moso tout chokola a, oswa jis mete nan yon marmite tout bato yo. Ajoute lèt la kondanse nan menm ralanti a ak limyè dife a. Brase sa ki nan chodyè ou, jouk chokola se fonn. Retire veso a soti nan recho a pou ajoute pou nwa tise byen koupe l ', vaniy ekstrè ak byè bouyi pi bonè. Melanje.

Se mas la ki kapab lakòz bezwen yo mete nan mwazi an vè prepare, parchemin la mete. Yo vide li nesesè yo mete nan frijidè a pou de - twa èdtan. Apre 'la Chokola dous ak nwa ak byè "solid, voye l' sou tèt karamèl a. Ede tèt ou!

Ki sa ki byen fudge krèm chokola

Ki sa ki se cham prensipal la nan atizay la sirèt? Yon moun kapab infiniman resanse avantaj li yo, te konpare ak lòt kalite atik epi ou toujou ap pa jwenn yon repons klè nan kesyon an. Ansanm ak tout paske fondan a chokola - li nan yon desè ki ou jis bezwen eseye. Byen prepare ak sèvi, se li ki pa kapab kite nenpòt moun ki endiferan, ki moun ki konsidere tèt li yon fanatik la bagay dous. Se konsa, ale pi devan - epi ou gen yon fondan chokola bèl bagay. ka resèt la dwe chwazi nan metòd yo ofri nan preparasyon.