Salad ak janbon ak konkonb

Pami yon varyete de salad, ki fè yo prepare pa otès nou sou jou konje ak jou lasemèn yo, gen yon repa, kòm yon sòs salad ak janbon ak vinegar. Li gou nan kalori ak itil. Prepare li epi nou ap rete ak nou.

Pran premye resèt " sòs salad a ak janbon ak konkonb Italyen" Kam kat gram ak grenn oliv boure ak yon santèn gram nan seleri de pesyol ak pèn (pasta) yon santèn gram, de pòm ak twa konkonm marinated, Dill koupe gwo kiyè mayonèz ak senk gwo kiyè . Anplis de sa, bezwen an sitwon, yo peze soti ji, sòs soya, kayèn pwav a ak sèl. Nou pral koupe tranch mens nan seleri, ak pòm smi - tranch mens. Seleri blanshiruem, epi, pouse sou Van bay dlo a drenaj yo. Konkonm koupe an bann Longitudinal, ak grenn oliv - ti sèk mens. pèn kwit nan dlo sale, lave ak dlo frèt, li mete fre. Kam koupe nan bann, melanje ak oliv, pesyol seleri, konkonm, pòm ak pasta. se Abiye prepare jan sa a: mayonèz, sòs soya melanj ak pwav, ji sitwon ak sèl. Salad ak janbon ak pòm, kote gen konkonm ak lòt engredyan, vide sòs la ki kapab lakòz epi mete yo sou pou ven minit nan frijidè a. Sou se tab la sèvi, voye tranche Dill.

Pou prepare resèt yo "sòs salad a ak janbon ak konkonb," nou bezwen pran pwodwi sa yo:

Kam (450 g),

kwit fimen sosis (200 gram),

konkonm (senk moso)

pòm (twa moso)

Rape (100 gram).

se fwomaj a fwote sou yon rap amann, ak janbon, sosis, konkonm ak pòm - sou yon pi gwo. Tout eleman yo melanje ak mayonèz. Sou tèt yon sòs salad ak janbon ak konkonm dekore avèk tranche Dill ak fwomaj griye.

Wouj chou se moun rich nan fib, pwoteyin, vitamin, potasyòm, fitontsidami, fè, bioflavonoids, mayezyòm. Sèvi ak li yo te li te ye nan ansyen Grès ak Wòm, kote li trete maladi poumon li. Genyen nan yo nan chou geri mineral wouj yo pa gen dwa yo devlope tubèrkuleu basilu, ak maladi respiratwa (bwonchit tout kalite) epi trete sa a legim bèl bagay jouk jòdi a. Antosyanin, remèsye yo ki chou sa a yon koulè koulè wouj violèt satire, te gen yon efè pozitif sou kapilè yo, fè yo pèmeyab. Se poutèt sa nou ofri nan atansyon ou yon sòs salad bèl bagay ak janbon ak Chou. Pran polkochana yon chou, zonyon, mwatye nan yon ji sitwon, pèsi ak yon santèn oswa yon santèn ak senkant gram Kam yo. Pou prepare sòs la ranpli, melanje sèl la, lwil oliv legim ak tè pwav nwa.

Chou, nou te chwazi pou sòs salad a, pa renmen chou, li se yon ti kras pi difisil ak Se poutèt sa mande pou yon metòd konplètman diferan nan preparasyon li yo. Magazen-te achte chou yo ta dwe koupe apre twa a senk minit tranpe l 'nan dlo bouyi, lè sa a fre. Si ou tèt ou yo te ogmante wouj chou sou trase ou, Lè sa a, metòd la nan tretman li se yon ti jan diferan. Graje chou, ou ka Mach li alalejè jiskaske li vin douser epi yo pa pral kite ji an.

Se konsa prepare dechikèt tise byen chou, ki te fòme nan yon veso gwo twou san fon, sale, li wouze ji sitwon. Tise byen koupe pèsi ak zonyon e li te koupe Kam nan bann. Tout engredyan eksepte Kam a, ajoute jiska yon bòl sòs salad, ki se deja nan chou, pwav, ak sale a ak melanje. se janbon a mete nan vire ki sot pase a anvan pòsyon. Poukisa? ji a nan chou wouj se pa sa ki pentire l 'nan avanse nan ble, ki soti nan ki li vin pa trè Apetisan. Ranje ak sòs salad pèsi ak janbon ak chou, li te imedyatman mete sou tab la.

Salad, kote eleman prensipal la se yon Kam, yon anpil yo, yo se jenere ak bon plat. Chwazi nenpòt!