Sodyòm Benzoate. Mal oswa benefis

Pou reponn kesyon an, ki sa ki Benzoate nan sodyòm, ka konsa: li se yon sipleman nitrisyonèl ki gen rapò ak préservatifs, epi li se deziye pa E211 gen C6H5COONa fòmil. Kòm yon sèl nan asid benzoik, sa a blan poud san odè oswa li ka gen yon odè ti tay nan benzaldeid. Sa a sibstans ki te dekouvri Hyugo Flekom nan 1875 e li te gen entansyon ranplase asid la salisilik. Li te pèmèt yo sèvi ak nan peyi Etazini an nan 1908.

Lè ou konsidere ke sa yo Benzoate sodyòm, pa ka febli sonje efè fò l 'dépressions sou fongis ak ledven. Li dépressions efè sou aktivite a nan anzim selilè, fongis, ki se responsab pou reyaksyon an oksido. Epitou sibstans sa a afekte anzim yo ki dekonpoze lanmidon ak grès. Nan kantite ti, li se yo te jwenn nan pwodwi natirèl, tankou moutad ak lay, rezen chèch, kannèl, seriz ak pòm.

Kòm yon sipleman dyetetik, se konpoze sa a pèmèt nan Ewòp ak Larisi, men dènyèman chèchè Ewopeyen ap aktivman etidye li, yo jwenn enpak negatif tout moun ki tankou yon sibstans ki sou, tankou Benzoate sodyòm. te domaj la te jwenn lè yon konbinezon de COLORANTS atifisyèl. Nan ka sa yo, eleman sa a afekte konpòtman an nan timoun ak granmoun. Li rekòmande yo eskli konbinezon li yo ak koloran tankou E102, 104, 110, 122, 124, 129.

Kòm yon konsèvasyon li se itilize nan pwason ak vyann pwodwi yo, mayonèz, magarin, sòs tomat, fwi ak Berry pwodiksyon ak pou pwodiksyon an nan bwason gazeuz ki gen sik. Sodyòm Benzoate ka gen domaj, ki rive nan pwodwi ki gen vitamin C. Nan ka sa yo, li fòme kanserojèn benzèn nan konsantrasyon depase maksimòm limit ki akseptab.

Li se itilize nan pharmaceutique la ak endistri kosmetik. Nan medikaman, li se itilize kòm yon èkspèktoran, ki se yon pati nan dwòg yo konbine. Li jwenn aplikasyon nan avyasyon, kote li se itilize kòm yon eleman enpòtan nan papye a inibe pwoteje pati nan electrochemical ak aliminyòm penti. Nan pirotèknik li rive nan misil yo ki emèt yon son diferan lè kouri.

Etid nan byolojis a molekilè Peiper pwofesè a dekri Benzoate sodyòm (domaj sitou) kòm yon eleman ki afekte mitokondri. Sa a pouvwa ap yon faktè présipitè pou maladi ak neurodégénératives maladi Parkinson lan.

eksperyans Anpil fèt sou mamifè te fèt nan etid efè a nan sa a sibstans sou moun. Fondamantalman, espesyalis yo te dakò ke konpoze sa a se relativman inofansif nan kò imen an. Sodyòm Benzoate ka koze domaj nan fòm lan nan ajan nan reyaksyon alèjik, dèrmatoz ak lòt efè segondè minè. Konplètman elimine enpak li sou nivo jenetik la, pandan y ap li enposib akòz mank de rechèch. Nan nenpòt ka, ou dwe konfòme yo ak dòz medikaman yo apwouve ki an sekirite.

Yon lòt pou sèvi ak sa a sibstans yo te jwenn nan medikaman kòm yon pati nan "Kafeyin sodyòm Benzoate" dwòg. Endikasyon pou itilize li se diminye sante nan fizik ak mantal osi byen ke ogmante somnolans, maltèt ak migrèn Jenèz vaskilè, modere ipotansyon. Li se tou aktivman itilize nan kulturism. Di yo preparasyon itilize kòm brûler grès, an konjonksyon avèk aditif manje lòt gen entansyon pou bilding kò.

Aksepte zouti a yo ta dwe ak anpil atansyon akòz posib ipèrsansibilite eleman li yo. Ou bezwen tou yo konnen ke itilize nan dwòg sa a nan dòz segondè kapab kòz la nan twoub enkyetid, maladi òganik nan sistèm nan kadyovaskilè, tansyon wo, paroksistik takikardya, vantrikul aritmi. Li pa rekòmande sèvi ak li yo nan timoun ki poko gen 12 ane paske nan maladi dòmi posib.