Tete nan multivarka - resèt la nan kay

Se pa pou jou ferye yo alantou kwen an (kap vini an, si li ka Nouvèl Ane sa oswa pwolonje "Me Jou"), ak avèk yo, kesyon an p'ap janm fini an rive pou anpil mètrès: envite sa tab vini nan mete yon bagay pase yo amize yo, tanpri? Shop, menm pral pèsonn pa nan délikatès enpòte dwe etone, men kay yo ki te fèt bekonn a nan multivarka pwòp konn kwit nan fou ak epis santi bon divès kalite men ak remèd fèy fre kado santi bon - li pral pwobableman ap yon gwo sipriz! Wi, ak domestik, si envite yo pa te planifye, apresye. Se pou yon piknik nan Wis de nati - yon bagay anpil valè.

Ki jan yo kwit bekonn lè l sèvi avèk multivarki

An reyalite, se tete a konsidere yo dwe fimen ak vapè oswa tou senpleman fimen pwodwi ki se prepare soti nan yon ti kras sale tete ak zo kòt nan kadav la. Epi li se pa sèlman vyann kochon, men tou, vyann bèf, bèf, ti mouton. Ak fè li ki sòti dirèkteman nan zo kòt yo ak po, tankou yon règ, pa retire. preparasyon resèt te epi li rete senp, e pli vit nou pral wè tèt yo nan. Sa ap pran sèlman vyann lan nan pati pyès sa yo korespondan nan kadav (obligatwa wout la fre epi yo pa jele), plis - epis santi bon ki nesesè yo (pwav melanj se pafè). Nan lòt men an, tankou yon aparèy kòm multivarka, jodi a se disponib nan prèske chak kwizin. Ak nan li, Rest te asire, gou a nan vyann jwenn sansasyonèl: ou pa t 'pèdi, lè ou aplike pou yon ti goute dine espesyal, santi bon ak juicy. Oke, kite la ale?

engredyan ki senp

Ki jan yo kwit bekonn lè l sèvi avèk multivarki? Nou bezwen kilogram porcine dorsal, ki an tèt lay, piman melanj ak sèl, vèt, koup lavrushek. Nan kantite lajan sa a nan vyann ap kalkile apeprè dis pòsyon plen. Plis pase yon kilogram nan yon moman yo prepare pa rekòmande kòm kote a nan yon bòl multivarki olye limite gwosè - apre tout, sa a se pa dife pou chofe fou a!

Tete nan multivarka. resèt

1. Premye ou gen yo prepare vyann lan. Se konsa, yon moso nan yon kouch bon gou nan grès / vyann byen lave anba tiyo a. Netwaye bwòs kale kwizin (koupe li pa nesesè). Obsushivayut lavni pwatrin sou yon sèvyèt koton oswa moso twal.
2. Lè l sèvi avèk yon kouto byen file, kale Ensizyon pi pre grès, yo ka resevwa yon rekreyasyon ti (men se pa twòp li: yo pèse nan ak nan pa nesesè).
3. Koulye a, - vire kondiman. Dan nan lay nan pwòp, koupe an tranch oswa nou peze. vèt mwen, mwen tranpe yon sèvyèt, koupe tise byen ak yon kouto gwo.
4. Mete lay ak remèd fèy, ajoute Bay fèy, te deja kraze nan plizyè pati.
5. Yon melanj nan piman, kèk sèl mete nan yon sache plastik, ak anpil atansyon woule soti ak yon peny woule yo fòme yon séchage mas omojèn.
6. melanj lan ki kapab lakòz lubrifi moso nou an nan vyann, ak nan ouvèti yo sou po a nan keratin lay ak vèt koupe ak Lavrushka.
7. Bacon prepare manje mete yo sou papye a, ki plwaye nan de kouch, byen sere poze sele soti nan kote diferan yo fòme yon anvlòp.
8. Nou rezève nou vyann lan manje ak epis santi bon pou 15-20 minit. Men, pi fò nan li pa nesesè yo kenbe, kòm grès la byen vit absòbe odè.
9. Anvlòp mete nan yon aparèy bòl multivarochnogo.
10. Mete sou "Boulanjri" mòd. Prepare yon kochon multivarka vant 2 èdtan sou revèy la. Nan fen pou kwit manje se pa nan yon prese jwenn li - kite vyann lan "rès" (ekspoze nan mòd chofaj - 15 minit). Apre sa, nou pran soti nan tas la. Kwit nan fou bekonn nan multivarka soti, se konsa juicy ak aromat. Epi, kwit nan FOIL, li byen vit men byen bale nan tab la.

Tete nan multivarka. Yon lòt resèt

Pou prepare li, papye a, nou pa bezwen, men nou bezwen yo dwe pasyan - vyann lan ap marinad pou yon kèk èdtan. Nou bezwen engredyan sa yo: yon kilo nan pwatrin ak zo kòt, se yon dan kèk nan lay, séchage - yon sèl la ke ou itilize tout tan tout tan an, yon melanj de pwav ak sèl.

dispoze padone

Si ou deside eseye sa a resèt, ou ta dwe chwazi yon moso nan pi sèk, tankou lè boulanjri nan multivarka metòd sa a, se grès la chofe yon ti kras, epi pou yo jwenn vyann twò grès.

1. moso m 'yo, fin chèch nèt sou sèvyèt kwizin.
2. Menm lè a fè yon coupure pou lay.
3. tranch pwòp li yo e li te koupe an plizyè moso, men se pa twò tise byen. Dousman mete yo atravè yon moso nan kare, plat twou deja.
4. Bacon sèl, ajoute piman yo ak makeready - woulo liv nan li, trete nou an!
5. Next moso zamatyvaem nan vyann nan plastik vlope plizyè fwa nan pwòp nan frijidè a lannwit lan (menm pi bon nan mitan lannwit).
6. Apre sa defèr tan, mete sou anba a nan bòl multivarki a, yo prepare mòd "Frying" 15 minit obzharivaya nan tout kote. Arachman kwout - sispann.
7. se "Boulanjri" chanje nan mòd nan. Vyann 30 minit nan kwit yon bò, apre - ranvèse moso ak yon kwit diferan (30 min).
8. Pare délikatès ap soufri anpil pou demi èdtan yon sou "chofe a". Lè sa a, manje a vlope fim pa voye yo refwadi nan yon frijidè (yon kèk èdtan). Se konsa,: ka manje bekonn sou tab la. Kòm ou ka wè, yon fason san patipri ki senp yo kwit ti goute bon gou!