Adjika nan multivarka. Adzhika multivarka nan sezon fredi a

Adjika - yon relish ki se apwopriye pou prèske chak repa. Otès fè sa-a abiye yon lòt jan. Gen kèk renmen yon nèt, lòt moun - juicy ak sansib. Atik sa a pral konsidere opsyon yo prepare adzhika multivarka. Li se prepare byen vit ak byen fasil.

egi adjika

Nan multivarka prepare séchage fason ki senp. Li ta dwe koupe nan 3 kg nan tomat ak 1.5 kg nan Paprika.

Engredyan yo yo melanje ansanm nan yon sèl veso. Sa a tou ajoute koupe pwav cho (4 gous) ak de tèt peretortye nan lay. Ajoute sèl nan gou ou. Kòm yon règ, manke 1 gwo kiyè.

Melanje tout engredyan yo prepare ak Transfè melanj nan bòl la multivarki. Vide l 'nan 100 ml vinèg ak lwil oliv legim. Fèmen kouvèti a epi y'a vire sou "tranp" mòd la pou 2 èdtan. Lè lè a pase, yo te melanj lan bat blenndè jouk lis epi mete yo sou asouvisman nan pa yon lòt hr 1.

Bowl multivarki ki pa baton, se konsa pa enkyete sou adjika la. Sepandan, li pouvwa tounen soti k ap koule. Adjika yo vin pi dans, louvri kouvèti a mwatye yon èdtan anvan nan fen asouvisman a ak brase detanzantan. Sa a se asire ke bouyi lwen likid nesesè. Koulye a, cho vide nan krich esteril ak monte. Egi adjika nan multivarka pare pou sezon livè an. Ou ka dòlote moun yo renmen yo yon séchage bon gou.

adjika Dou kwit nan multivarka

séchage Sa a se pa sa ki grav, men li ale byen ak asyèt vyann ak sereyal. Yo nan lòd yo jwenn yon bon plat adjika multivarka, prepare 3 kg nan tomat ak 2 kg nan dous pwav wouj. Tòde yo nan yon moulen vyann. Sa a tou ajoute piman cho, se sèlman pre-pwòp soti nan zo yo, pou yo pa yo bay ijans lan. Nan ka sa likid ajoute de grat tèt lay.

Brase melanj lan epi kite nan yon kote ki cho pou de jou. Adzhika ta dwe kòmanse ideologik. Lè lè a se leve, vide melanj lan nan multivarku (kouvèti pa fèmen). Depase likid ta dwe bouyi. Lè séchage bouyi, kwit li jouk epesè a vle. Woule moute epi y'a vire yo refwadi.

Ou kounye a gen yon dou adjika multivarka nan tan fredi. Bon dansite ajoute kawòt. Sepandan, li bay yon gou bon gou ak pran sant. Se poutèt sa, ajoute kawòt yo nan ka a, si ou renmen li kwit leta yo.

Adjika ak pòm

Pou sa a resèt ou bezwen chwazi fwi nan plis asid. Adjika ak pòm nan multivarka sanble pa sèlman bon gou, men tou, ki mezire egi. Pou preparasyon li yo Pran 1 kg nan tomat ak 500 gram pwav ak pòm. Legim, fwi, pwòp soti nan pye, zo yo ak ke, li koupe yo, kraze l sèvi avèk yon moulen.

Vide nan bòl multivarki 700 g nan lwil legim ak ajoute nan melanj lan nan tomat, piman ak pòm. Isit la vide 1 ti kuiyè. l. sèl ak sik. Fè yon melanj Et eseye gou. Nan sèl diskresyon li ka ajoute plis sik ak sèl.

Lè ajiste nan gou séchage, fèmen kouvèti a epi y'a vire "tranp" mòd pou 40 minit. Yon fwa multivarka dekonekte, ajoute nan 2 tèt nan lay griye. Koulye a, bouyon séchage ak kouvèti a louvri pou yon lòt 5 minit.

Apre yon tan, vide nan esterilize krich ak woulo liv yo. adjika pare nan multivarka. Resèt la se yon menen, se konsa li ka metrize tout fanm.

Green adjika nan multivarka

Sa a resèt se orijinal la. adjika Green ka kwit tankou ak pwav, ak san li. Li tout depann sou gou ou. Sepandan, sa a cuisine Georgian se konsa yo souvan adjika vèt trè pwenti, epi pike.

Prepare tomat vèt (2 kg) ak Paprika (0.5 kg). Yo bezwen moulen moulen an vyann. Melanjeur se pa trè pratik, kòm legim difisil, epi pote yo nan yon eta omojèn pa pral fasil. Ajoute nan menm veso kraze anmè kou fièl pwav a vèt (2 gous). Melanje engredyan yo. Vide yo nan yon bòl, li mete multivarki sou "Mete soti" mòd pou 50 minit.

Lè lè, ajoute pwa peretortogo 2 tèt nan lay, vinèg - 3 ti kuiyè. l, sèl -. 15 g nan lwil legim - 30 ml. Pou odè a Piquant kapab ajoute 7 g séchage oublions suneli. Koulye a, mitone jouk epè pandan y ap séchage. Rezilta a se te saveur ak anpil bon plat adjika nan multivarka. Resèt la ka varye. Pou egzanp, avèk èd nan pwav ak lòt kondiman Piquant.

Adjika nan multivarka-cuisson

resèt sa a se tankou otès a si pa gen okenn tan yo deranje ak konsèvasyon long. Adjika Tomat nan multivarka-cuisson prepare de fwa osi vit. Tòde nan yon moulen vyann nan 1 kg nan tomat ak piman ak 1 gous cho piman wouj.

Melanje engredyan yo, melanje nan yon bòl cuisson multivarki-presyon ak ajoute yon ki an tèt peretortogo lay. Fèmen kouvèti a, vire "tranp" mòd la pou 20 minit.

Lè revèy la ekspire louvri valv la, vapè lage ak cho adjika monte nan krich esteril. Li pral pa konsa pou sa epè, men trè bon plat ak apwopriye a nenpòt plat.

Konsèy ki gen eksperyans kwit

Adjika flou te toujou soti nan cho piman bezwen netwaye zo yo. Nan yo se tout précision. séchage ou pral kanpe pou yon tan long sèlman lè legim yo yo lave byen epi esterilize krich byen.

Si ou vle fò adjika byen file, pa ajoute pòm. Apre yo tout, pou pwoteje nou disparèt nesesè kostisite. Ponm ak tomat depann sou gou a nan epis santi bon ou yo. Se poutèt sa, chwazi legim ak fwi dous, ak yon ti kras tounen.

kwit ki gen eksperyans yo avize w retire nan po a nan tomat. Pou fè sa ou bezwen lage legim yo nan dlo bouyi pou 2 minit. Lè sa a, se po a geri byen vit ak byen fasil.

Adjika ka varye nan kondiman diferan. Li sanble gou pikant ak delika lè yo ajoute yon melanj de piman ak atè rekòt pye mant fèy. Bwa nan resèt la epi ou jwenn yon adjika trè bon gou.