Manje ak bwason ki gen, Resèt
Kouch gato a soufle poul patisri: foto resèt
Kouch gato a soufle poul patisri se pare yo padonnen nou. Nou pral nan atik sa a gade nan yon kèk resèt bon. Nou espere ke ou pral chwazi yon bagay pou tèt yo.
Tat ak pòmdetè
Kouch gato a soufle poul patisri - li nan yon gwo boulanje, ki se pafè pou dine oswa pou yon jou fèt fanmi yo.
farin lan se pi bon achte nan magazen an. Lè sa a, pwosesis la pou kwit manje pi vit ak pi fasil. Magazen kapab pare nan yon pake ki nan frizè a.
Pou prepare gato a, ou bezwen:
- 500 gram nan farin ledven ak soufle kòm anpil poul;
- twa pòmdetè;
- ze;
- zonyon;
- twa zongle a sèl;
- de pens nan tè nwa pwav, epis santi bon pou poul.
- 2 ti kuiyè. gwo kiyè farin frans ak lwil oliv legim.
preparasyon
- Okòmansman, prepare poul la. Ou ka tou senpleman bouyi. Si ou vle, ou ka fri nan lwil legim. Apre yo fin vyann lan koupe an moso.
- Apre sa, jwi yon legim. Kale zonyon an ak pòmdetè. Lè sa a, lave ak Republican Sen koupe. Ou ka manyèlman fè, oswa itilize harvester la.
- plak pòmdetè koupe yon lòt dezabiye.
- Melanje yo ak zonyon, fèy santi bon, sèl ak pwav.
- Apre retire farin ki soti nan frizè a. Se pou l 'dekonjle.
- Apre fann li an de pati (nesesèman inegal). Youn nan yo ta dwe 2/3 nan moso nan tout antye.
- Fri poul la, fre li.
- Apre yon moso nan farin, woule pi gwo fèblan gwosè boulanjri.
- Gaye respire sou pòmdetè yo ak zonyon li.
- Apre Lay moso yo nan vyann.
- Apre sa, woule rès la nan farin lan, kouvri tat la.
- Koupe farin lan depase. Soti nan li ka fè dekorasyon pou gato a - flè, fèy, ak nat.
- Apre bord bor nan gato, tèt la bwòs ak bat ze.
- Kwit gato kouch nan poul soufle patisri nan yon fou prechofe (200 ° C) pou ven minit. Apre pi ba a tanperati an a 180 degre yo e yo kontinye boulanjri toujou menm kantite lajan an nan tan.
Anvlòp nan patisri soufle ak poul
Pwodui sa yo enteresan pral yon konpleman ekselan nan manje maten oswa manje midi.
Pou preparasyon an ou pral bezwen:
- Youn patisri soufle fèy;
- de anpoul;
- 250 gram nan poul;
- dyondyon (twa oswa kat moso.);
- 150 gram nan fwomaj;
- de ze.
- Premyèman, koupe poul an nèf ti moso. Next woulo liv nan sèl ak epis santi bon.
- Sou tou de bò nan fri yo konje pou de minit.
- Yon fwa mete l 'sou kote.
- Apre sa, fri dyondyon yo tranche ak zonyon jouk alalejè lò mawon nan lwil la menm.
- Apre retire nan chalè, fre.
- Lè sa a, ajoute de eu yo ze ak fwomaj griye. Brase.
- Republican Sen woule soti yon fèy papye an toke farin san ledven.
- Koupe an nèf kare.
- Wile kwen an nan pwoteyin lan, se konsa ke yo pa yo separe.
- Nan mitan an nan melanj lan te mete fwomaj, dyondyon ak zonyon, depi anwo jouk mete yon moso nan poul. kouch nan pwochen se ankò yon melanj de fwomaj ak djondjon.
- Apre sa, lakòl anvlòp yo.
- Top grès jònze.
- Mete anvlòp yo nan patisri soufle ak poul sou boulanjri papye. Mete nan fou prechofe pou apeprè ven minit.
Patisri ak dyondyon ak poul
Ou ka kwit manje yon gato bon gou, si ou gen patisri a soufle. Ak poul ak dyondyon jwenn yon patisri trè delika. Anplis, ak anpil satisfè.
Pou preparasyon an ou pral bezwen:
- ze;
- 250 g patisri soufle;
- De atizay. kiyè legim lwil oliv;
obligatwa pou ranpli a:
- 150 ml krèm tounen;
- de anpoul;
- 200 gram nan dyondyon;
- sèl;
- 500 gram nan poul kwit;
- pwav.
preparasyon
- Nan yon soteuz, chalè lwil oliv la legim.
- Koupe zonyon an, dyondyon.
- Yon fwa mete nan yon chodyè fri, fri jiskaske kwit.
- Koulye a, prepare fars la. Pou fè sa, koupe poul la, melanje ak zonyon, dyondyon fri.
- Apre fars melanje tounen krèm ak sezon ak pwav ak sèl.
- Yon chalè nan fou an a 180 degre.
- Apre sa, woule ki gen kapasite la nan patisri soufle, mete nan yon fòm wonn.
- Top ak fars.
- dezabiye soti farin ki rete a. Lè sa a, sou tèt li kouche sou tèt lasi a ranpli.
- Kouch gato nan bwòs patisri soufle poul ak bat ze ak kwit nan fou a prechofe. Ki jan yo konprann ke gato a se pare? Li dwe fòme lò mawon.
Kurnik. Resèt ak yon foto
Kurnik - fin vye granmoun Ris tat. preparasyon li yo te deja te asosye ak seremoni maryaj ak batèm. Nan prepare li se byen konplike, men gou a se valè li yo fè efò sa yo.
- 40 gram farin ble;
- de ze bouyi;
- de ze kri;
- 10 gram nan pèsi;
- yon vè lèt;
- 500g soufle patisri;
- yon ti kiyè ki gen sik ladan;
- sèl;
- 450 gram nan poul;
- 60 gram nan diri;
- 150 gram nan dyondyon;
- 50 gram nan bè;
- pwav.
Pou kwit manje gato
- Premyèman, prepare fars la. Pou fè sa, bouyi poul la, koupe tise byen, ajoute bè a (yon ti jan).
- Koulye a, bouyi diri a, ze.
- Apre sa, tranch ze yo ak pèsi.
- Yon fwa yo diri a kwit, sezon l 'ak lwil oliv. Apre sa, ajoute nan yon ka nan ze yo (koupe) ak pèsi (yon ti kras). Apre sèl la melanj ak pwav.
- Chanpiyon koupe an tranch, fri yo yon ti kras.
- Lè sa a, ze ki rete yo, melanje ak pwav, bè, remèd fèy fre ak sèl.
- Ze yo fwote ak sèl, sik, delye ak lèt. Apre sa, ajoute farin.
- Lè sa a, mase likid la farin. Kwit kat galèt.
- Koulye a, prepare farin lan pou tat la. Pou sa woulo liv li se kat a senk mm epè koupe soti de gato. Tu, ki pi piti a, mete nan yon fòm sikilè ak kote ki ba, yo pre-mouye ak dlo. Li kouche sou galèt la, lè sa a mete fars la nan dyondyon, poul, diri ak ze, sandwiching chak galèt.
- Apre fèmen tout dènye galèt. kwen ki pi ba nan grès la gato ak ze, kouvri yo ak dezyèm mòn gato. bor li yo pral byen fèm bourade nan pati anba a, men se pa zaschipnut.
- Apre grès Kurnik ze, gani avèk farin sere.
- Kwit jiskaske lò mawon nan fou a nan yon tanperati ki nan 210-230 degre. Sa a tout pare Kurnik, resèt la ak yon foto nan ki se yo montre pi wo a. Sèvi gato kanpe pòsyon. Kurnik kapab yon konpleman ekselan nan djondjon oswa poul bouyon an.
konklizyon
Kounye a ke ou konnen ki jan yo fè yon gato kouch ak poul. Resèt la nan atik sa a pral ede w vire yo nan reyalite. Nan atik sa a nou te gade plizyè chwa pou boulanjri.
Similar articles
Trending Now