Bon gou ak santi bon rossolnik sezon livè: resèt la preparasyon Cantonese

PICKLE pou sezon fredi a (Se resèt la dekri yon ti jan pita) bon rekòt pou ka sa yo lè pa gen okenn tan rezèv yo fè yon repa bon gou ak remoute kouraj, ak envite yo sou wout yo. Li ta dwe remake ke moun ki soup la ki baze sou tankou yon vid, se pa diferan de asyèt tradisyonèl kwit soti nan engredyan anvan tout koreksyon. Anplis de sa, pou preparasyon an nan dine a, ou pral bezwen sèlman bouyi pòmdetè yo ak kèk pwodwi vyann (vyann bèf, vyann kochon ak sou sa.).

Marinated sezon livè: resèt senp eboch a

engredyan nesesè pou plat la:

• konkonm nan nenpòt ki espès (koub kapab itilize ak lèd) - 4 kg;
• pèl lòj kale - 1.5 tas;
• zonyon blan zonyon - 550 g;
• lwil flè solèy - yon vè;
• kawòt fre ti - 550 g;
• tomat cho sòs - 500 ml;
• sèl mwayen ki menm gwosè ak - 4 kiyè gwo;
• vinèg 9% tab - 4 kiyè gwo.

Otomatik nan sereyal

Se konsa, ki jan yo prepare yon marinated pou sezon fredi a? Toudabò, ou dwe byen okipe lòj la pèl. Li nesesè sòt deyò, ak Lè sa byen lave nan yon Van, fwote men l 'yo transparans nan dlo. Pli lwen li se dezirab yo tranpe netwaye gravyee nan yon bòl pou 12-15 èdtan. Pwosedi sa a siyifikativman diminye pwosesis la nan lòj enplikasyonJwi sou yon recho gaz. Apre yo fin pwodwi a te trete, li nesesè yo prepare yon dlo sale jouk mou.

otomatik legim

PICKLE pou resèt la sezon ivè se byen senp, epi li mande pou yo sèvi ak engredyan tankou blan zonyon, konkonm ak kawòt. Tout moun sa yo eleman dwe lave ak netwaye. Apre sa, ou bezwen koupe anpoul yo sou mwatye-bag yo, ak kawòt, ak konkonm - nan fwote sou yon rap gwo. Nan ka sa a, pwodwi a dènye yo mete nan bòl la ak tranpe nan li pou yon ti tan, jouk legim yo pral ba ji ou yo.

tretman chalè nan materyo an

Si ou konfòme li avèk tout kondisyon yo pou etablisman an nan manje sa yo nan bwat, Lè sa a, nan tan kap vini a ou pral asire w ke ou marinated nourisan ak bon gou. Espas vid pou grenn lòj sezon fredi lè l sèvi avèk engredyan fre e yo ta dwe nesesèman dwe sibi chalè tretman. Pou rezon sa a asyèt yo fon nesesè vide lwil flè solèy, ak Lè sa a mete kawòt yo griye ak zonyon blan. Yon fwa legim yo ap yon ti kras nwa, yo bezwen vide koupe konkonb ak ji présipita. Mete yo deyò engredyan yo apre bouyi yon ka nan yon èdtan nan po a ta dwe ajoute bouyi lòj pèl, sòs tomat ak sèl komen. Nan pati sa a nan pwodwi yo, li se dezirab yo kwit manje pou yon lòt 40 minit. An konklizyon, nan plat la ou vle vide vinèg epi retire nan chalè.

pwosesis prezèvasyon

PICKLE pou sezon fredi, ki gen resèt ki te dekri pi wo a, yo ta dwe distribiye sou esterilize bank vè gwosè nan 500 ml. Montan sa a se ase yo kwit yon richès mwayèn de po a soup. Li mande tou kouvèti metal bouyi separeman. Magazen woule moute eboch de preferans pa plis pase 12 mwa nan yon kav oswa lòt kote ki fre.