Boulanjri ak pèch: resèt pou Desè bon gou

Anpil fwi se ideyal pou preparasyon nan konpot, konfiti ak gato. Espesyalman souvan yo itilize pou rezon sa yo pwal sou tout kò pèch juicy. Resèt boulanjri ak fwi nan sa yo ou aprann nan atik la jodi a.

Vèsyon an klasik

Pou fè sa a lè gato fasil pa bezwen gen twòp tan ak efò. Anplis de sa, anpil nan pwodwi yo ke yo bezwen pou yo farin lan, gen se toujou prèske chak kwizin. Yo nan lòd yo te yo te tounen soti sansib ak saveur kwit pen an san pèch fre, resèt ki pral prezante anba a, yo ta dwe prepare davans:

• Pou yon sèl san ak katreven gram farin ble ak sik.
• De mi pèch.
• Yon santèn ak swasant gram bè.
• Twa poul ze.
• Swasant mililit lèt.

farin lan ki soti nan ki ap prepare patisri ak pèch fre (ka ki gen foto nan li ka jwenn pi ba a) bay yon Fertile, yo dwe fèt nan lis la pi wo a yon zongle a sèl ak yon ti kiyè an poud boulanjri.

algorithm nan

Apeprè mwatye yon èdtan anvan nan konmansman an nan ze yo retire nan pwosesis la nan frijidè a, sa yo ke yo chofe a tanperati chanm. Apre tan sa a, yo kouch nan yon bòl apwopriye ak konbine ak yon lèt ti kras cho. Tout melanje byen lè l sèvi avèk yon mixer, ak sèlman Lè sa a nan veso a menm voye adousi bè ak prèske tout sik la ki disponib. Sou de gwo kiyè nan pwodwi a ki rete pou ki vin apre flouring fini desè.

Sa ki nan asyèt yo ankò vide ak yon mixer opere nan gwo vitès. Lè sa a, farin lan se prèske pare yo vide yon ti kras farin frans ak poud boulanjri ak melanje byen.

ki kapab lakòz gaye nan epè mas nan yon fòm lis, grese. Sou tèt li nan nenpòt lòd mete kale ak tranche fwi. Future gato voye nan dife pou chofe fou a nan boule nan yon sèl san katreven degre. Ven-senk minit pita li te retire, vide ak résidus sik ak resikle. Apre apeprè yon ka nan yon boulanjri èdtan ak pèch fre konplètman pare pou itilize. Anvan k ap sèvi li refwadi, yo retire nan mwazi e li te koupe pòsyon yo.

Variant kakawo

Dapre sa a resèt, ou ka relativman byen vit kwit yon desè bon gou. Fertile santi bon farin lan chokola parfe ak tranch nan fwi mi juicy. Ba l manje fanmi l 'sa a gato an avanse, tcheke si ou gen nan men tout eleman ki nesesè yo. Nan tan sa a, w ap bezwen:

• Kat mwayen pèch.
• Koup linèt nan farin ble.
• De gwo kiyè nan poud kakawo.
• Yon santèn ak senkant gram sik.
• Mwatye yon pòch sigarèt nan bè.
• ONE HUNDRED FIFTY mililit yon krèm 15%.
• Twa poul ze.
• ti kiyè luil sèl ak yon mwatye nan poud boulanjri.

Yo nan lòd yo te yo te tounen soti limyè ak Airy gato ak pèch, resèt ak foto ki pral diskite nan atik la jodi a, ou bezwen ajoute nan lis la yon zongle a sèl. Pou moun ki renmen yon frape plis gra, yo ka rekòmande olye pou yo tounen krèm yo ajoute yon mwatye yon pòch sigarèt nan bè. Kòm pou fwi, fwi a fre ka ranplase tokay nan bwat.

Deskripsyon nan pwosesis la

Nan yon bòl konbine bè a asoupli ak sik. Tout sa a se vide ak yon kouri mixer a vitès ki ba. Apre mwatye yon minit nan ki kapab lakòz krèm pèse mas ze yo anvan tout koreksyon. Apre sa, tout bagay ankò fwe mixer. Lè sa a, nan bòl la menm nan krèm tounen epi voye yon bon brase.

mas la ki kapab lakòz piti piti vide farin frans lan tamilsex, poud boulanjri, poud kakawo ak yon zongle a sèl. Ak konpozan ki lach dwe pre-ki konekte nan youn ak lòt. Se konsa, yo yo gen plis respire distribiye nan farin lan. Nan tan kap vini boulanjri ak pèch akeri yon gou distenk, farin lan kapab ajoute bato chokola.

Se mas la ki kapab lakòz gaye nan mwazi an ki gen anba se aliyen ak parchemin ak dousman pote kiyè. Plase li nan mwatye anwo nan lave pèch, yon ti kras pouse yo nan farin lan. Future gato voye nan yon dife pou chofe fou pre-chofe. Kwit li pou apeprè trant-senk minit nan yon santèn ak katreven degre. Pare desè frèt yon ti kras, epi sèlman Lè sa ak anpil atansyon yo retire nan mwazi an. Anvan k ap sèvi, voye l 'ak sik an poud ak koupe an pòsyon.

Opsyon ak maskarpon

Dapre sa a resèt, ou ka relativman byen vit prepare fwomaj la ekskiz. Akòz lefèt ke sa a desè te gen yon gou inik ak gou delika, li se pa t 'wont pou aplike pou pa sèlman nan yon dine fanmi, men tou, pou tab la fèstivite. Pou fè boulanjri ou a ak pèch yo dwe pa sèlman bon gou, men tou, lè a, ou bezwen estrikteman konfòme yo ak melanje rapò a rekòmande. Nan ka sa a, ou pral bezwen:

• Senk poul ze.
• Sis san gram nan fwomaj.
• Uit mwatye nan pèch nan bwat.
• De san ak senkant gram maskarpon.
• Twa gwo kiyè nan farin frans ak lanmidon.
• Katsan mililit 33% -s 'krèm.
• Yon santèn ak senkant gram sik.
• Yon ti kiyè an poud kakawo.

Ke ou kwit fwomaj ak pèch soti nan ki pen yo okipe menm yon kwit manje inisyasyon, te patikilyèman bon gou, lis anwo a bezwen yon ti kras pwolonje. Anplis, li gen ladan yon sache krèm epesman ak sik vaniy.

Teknoloji a preparasyon

Nan yon bòl konbine krèm nan ak yon pake nan epesiseur. Tout sa a se vide ak yon mixer opere nan vitès minimòm, piti piti w'ap vitès. se mwatye nan mas la ki kapab lakòz depoze nan yon bòl ki apa a. Nan rès la nan maskarpon a ajoute ak fwe ankò, piti piti entèfere ak yon ze anvan tout koreksyon.

Apre sa, melanj lan ki kapab lakòz te vide sik, vanilin, lanmidon an ak farin frans. Omwen nan tès lavni administre fwomaj griye atravè yon Van. Toujou jis yon baleye bon jouk lis.

Se farin la fini gaye nan yon mwazi fann grese ak yon ti kantite lwil oliv legim, ak anpil atansyon pote epi li voye nan gwo founo k'ap boule jiska yon san swasant degre. Sou yon èdtan pi ta desè a fini retire nan dife pou chofe fou a, fre, chanjman nan plat la ak dekore avèk tranche pèch nan bwat ak krèm vide. poud kakawo ak apwovizyone desè nan tèt tab vide.

Opsyon ak fwomaj

se sa a gato kwit trè byen vit ak byen fasil. Akòz konbinezon an inik nan farin sèk ak mou ranpli, li se asire w ke yo jwi fanmi ou. Fè sa a desè nan aswè a, li se dezirab pase tout nwit lan li te kapab pénétrer nan frijidè a. Yo nan lòd yo te yo te tounen soti bon gou ak fasil boulanjri ak pèch, ou bezwen pre-verifye ke gen nan men:

• De san gram farin ble.
• ze poul.
• Mwatye yon pòch sigarèt nan bè.
• Yon tyè nan glas la sik.
• Yon ti kiyè an poud boulanjri.

Tout engredyan sa yo yo nesesè pou farin lan. Ou pral bezwen tou yo prepare ranpli a:

• Katsan gram nan fwomaj.
• De ze.
• De san gram nan krèm tounen.
• Uit mwatye nan pèch nan bwat.
• De tyè tas ki gen sik ladan.
• Koup gwo kiyè nan maizna.
• Sak nan vanilin.

sekans nan aksyon

Premye a tout li nesesè yo prepare baz la pou tat la. Pou rezon sa a, yon bòl apwopriye konekte asoupli bè ak sik. Tout byen fwote, ajoute ze a, farin frans tamilsex ak poud boulanjri. Tout byen petri. Resevwa lis mou farin gaye sou anba a nan mwazi an fann, wile kornich fè sou senk santimèt nan wotè, epi yo mete yo nan yon frijidè pou demi èdtan yon.

Pou prepare ranpli a nan yon apwopriye veso fwomaj konekte kaye, krèm tounen ak sik. Tout ajite l byen epi ajoute ze yo ak vaniy. Tout ak anpil atansyon fwe jouk lè a krèm. Nan fen an se mas la yo te entwodui nan mayi lanmidon, mwatye nan yon ji sitwon ak kale blanchi.

Nan fòm lan nan yon farin frèt gaye fini ranpli ak pèch tranche. Kwit gato a pou apeprè karant minit nan yon santèn ak katreven degre. Lè sa a, diminye tanperati a nan nivo a nan yon santèn ak swasant epi rete tann pou yon lòt ka nan yon èdtan. Li enpòtan yo kalifye ak pre ostuzhennoy boulanjri ak pèch kanpe nan frijidè a omwen yon kèk èdtan.

Opsyon ak krèm ranpli

desè sa a gou tankou souple fwi sansib. Se poutèt sa, li pral renmen pa sèlman granmoun, men tou, ti bebe byen rechiya. Pou fè li, ou pral bezwen:

• De san ak senkant gram farin ble.
• Twa gwo kiyè nan krèm tounen.
• Yon santèn gram sik.
• Twa eu ze.
• Yon santèn ak ven gram bè.
• ti kiyè luil sèl ak yon mwatye nan poud boulanjri.

Anplis de sa, kwizin ou ta dwe jwenn tout bagay ou bezwen prepare ranpli a. Nan sitiyasyon sa a, ou dwe disponib:

• Twa san gram nan krèm tounen.
• Senk mwatye nan pèch nan bwat.
• Twa ze.
• Yon santèn ak trant gram sik.

Dapre sa a resèt se jwenn yon trè limyè ak saveur pwodwi konn kwit nan fou. Pèch, foto nan ki ou ka wè nan atik la jodi a, li ta dwe kòm anpil jan sa endike nan lis la nan pwodwi yo. Otreman, yo pral bay nòt gou a nan lòt engredyan.

Nan yon bòl konbine griye bè ak sik. Genyen tou voye anpil jòn yo ze. Tout bon fwote ak yon fouchèt konvansyonèl ak ajoute tounen krèm. mas la ki kapab lakòz se piti piti mennen tamilsex farin frans ak boulanjri poud lan, ak Lè sa petri omojèn.

farin la fini ak men gaye sou anba a nan fòm lan, grese ak yon ti kras lwil oliv. Li se enpòtan sonje yo kreye chok ki ba. pèch la ki kapab lakòz mwatye panyen mete pou ke do yo leve je l '. Tout sa se plen ak yon melanj de krèm tounen, ze kri ak sik. Kwit nan fou desè lavni pandan karant minit nan yon santèn ak katreven degre.