Buckwheat ak vyann konpòte - resèt pou yon manje ki senp epi vit! Kòm byen ke lòt resèt Buckwheat ak vyann

Tout otès ta dwe dezirab gen nan stock yon kèk preskripsyon inivèsèl ki gen plizyè karakteristik enpòtan: bon gou, ki itil, rapid ak pi fasil yo prepare. Youn nan asyèt sa yo - Buckwheat ak konpòte vyann. Resèt nan asyèt yo ka tou de ki senp epi pi konplike. Se konsa, nou ap ofri ou kèk fason pou kwit manje (ki soti nan senp yo konplèks).

Anpil moun kwè ke bouyon Buckwheat ak vyann - yon k'ap mache plat, ki se sèlman ki enpòtan nan jaden an ak tout nan poto a. An reyalite sa a se pa vre. Buckwheat ak vyann konpòte (resèt la se fasil a sonje) se pafè pou kay ak dine. Ak nan anpil ka - lè l sèvi avèk resèt yo ki apwopriye - Buckwheat ak vyann kapab yon dekorasyon tab fèstivite. Li se sèlman enpòtan konnen ki jan yo kwit Buckwheat ak vyann konpòte kòrèkteman.

Fason ki pi fasil, ki se kan an - yon Buckwheat kwit manje, drenaj dlo a ak Lè sa a ajoute nan bouyon an labouyl soti nan bokal la ak brase plat la. Sepandan, depi nou kwit nan kay la, nou pral chwazi opsyon ki disponib nan pi konplike.

By wout la, sa a plat pran sèlman demi èdtan yon. Anplis, tankou yon plat tankou tout moun ki te janm te sèvi nan militè a, li nan plat la pi byen nan rasyon sòlda yo. Anplis de sa, sereyal la - li se yon manje an sante, osi byen ke bon plat ak satisfezan.

Se konsa, Buckwheat ak vyann konpòte, resèt la an premye. Ou pral bezwen: zonyon - 1 PC, Buckwheat - 200 gram, bouyon vyann bèf 400 gram nan kawòt - 1 moso, dyondyon - 50 gram nan sèl ak epis santi bon nan gou.

Premyèman, ou bezwen prepare Buckwheat: sèk fri l 'nan yon chodyè, li pral ba li yon gou bèl. Lè sa a, ou bezwen kwit gravyee.

Jiska labouyl kwit, ou bezwen fri zonyon, ajoute nan kawòt yo, pre-griye.

Nan chodyè a menm ou dwe ajoute dyondyon yo ak fri tout ansanm. Isit la li nesesè yo ajoute bouyon an, brase yo e yo kontinye boukannen. Li ta pi bon si bouyon an se vyann bèf.

Yon fwa sereyal kwit, li nesesè yo mete nan Buckwheat nan chodyè, bouyon pa plis pase 5 minit. Bon gou ak an sante labouyl se pare.

ka Buckwheat vyann bouyon dwe prepare nan yon fason diferan, paske sa a plat bezwen sèlman labouyl, zonyon, sèl ak bouyon. Premye fri bouyon an, lè sa a ajoute nan zonyon yo. By wout la, lwil flè solèy pou fri pa pral itil si bouyon an se trè lwil. Vide dlo bouyi nan chodyè a, nan tonbe nan dòmi Buckwheat ak kwit li tout ansanm jouk lè pare. Lè klou yo dlo lwen, ou bezwen epis moute plat la ak sèl, ak Lè sa a fri yon ti kras plis. By wout la, pou sa a resèt ka kwit nan yon sòs espesyal, pou egzanp, adjika.

Buckwheat ak vyann konpòte, resèt la nan yo ki ou gen sèlman te aprann - plat primè sa a, ki se fasil yo amize envite sou selebrasyon yo te gwo. Gen plis chans, sa yo resèt ou ka itilize pou manje kay la prive.

Pou envite, nou ofri opsyon sa yo: poul ak Buckwheat, konn kwit nan fou nan fou a ak boure ak Buckwheat labouyl kochon boure kochon vant , elatriye

Fe-manje kochon an, ou pral bezwen:

Kochon peze sou 1-1.5 kg nan pifò, de anpoul liv Buckwheat, pakèt zonyon vèt, tè nwa pwav, 50 g nan bè, 2 ze, sèl - nan demann ou an.

Premye ou bezwen yo retire tout tripay yo, rense byen avèk vyann lan, Lè sa a, melanje Buckwheat la pre-kwit ak anpoul zonyon ak vèt, fwote vyann lan ak sèl ak pwav, bagay kochon an ak yon melanj de Buckwheat, zonyon ak ze. Mete nan fou a ak kwit jiskaske fè.

Pou kwit janm poul ak Buckwheat, ki nesesè yo ka resevwa mete nan pwochen nan engredyan: 3 tas Buckwheat, janm poul - 6 moso 2 zonyon 2 kawòt, 6 linèt nan dlo, sèl, pwav - a preferans ou yo. Mete pye sou yon fèy boulanjri, w'a vide ak Buckwheat, ki ou pre-kwit. Voye ak koupe zonyon, kawòt, griye.