EnplikasyonJwi farin ledven: resèt. Farin pou pi fri ak ledven

Patisri chou se pafè pou boulanjri gato ak plonbe divès kalite. Li konsiste de engredyan senp (sik, ledven, farin frans) ak pou kwit manje teknoloji se konsa senp ke li san yo pa nenpòt pwoblèm, menm yon debutan pral mèt chef. Apre ou fin li piblikasyon jodi a, ou pral aprann yon resèt kèk.

konsèy itil

Pou prepare yon limyè ak Airy farin pou pi, ou dwe sonje yon kèk konsèy itil. Premye a tout li enpòtan yo estrikteman swiv dòz la rekòmande nan farin. Si ou twòp l 'ak eleman yo ki lach, farin lan vin twò rèd.

Li se tou dezirab fè eksperyans ak fòmilasyon a devlope. Li enpòtan anpil avèk presizyon konfòme yo ak aksyon yo rekòmande nan algorithm nan. Kòm pou ledven an, lè sa a ak siksè nan menm ou ka itilize ak sèk, ak ap viv la.

Opsyon de pati

se farin lan te fè sou sa a resèt, ou ka itilize pa sèlman pou pi, men tou, pitza. Li konsiste de de pati. Se poutèt sa, li enpòtan yo tcheke nan avanse si gen nan kwizin ou tout engredyan ki nesesè yo. Pou preparasyon an nan pati a an premye, ou pral bezwen:

• Twa gwo kiyè nan farin frans ak lwil oliv.
• Tas dlo bouyi.
• Ti kiyè sèl.

Depi sa a resèt flan ledven farin konsiste de de pati, yo ta dwe lis anwo a dwe pwolonje. Anplis de sa, li se te fè:

• Twa eu ze.
• Yon vè dlo tyèd.
• ti kiyè luil sèl ak yon mwatye nan ledven sèk.
• Sou sis tas farin.

Dlo a yo itilize nan pwosesis la nan preparasyon nan farin lan, yo dwe chofe a trant-sis degre. Anplis de sa, anpil Menager, ki moun ki deside prepare yon farin, mande gram ki jan anpil moun nan yon gwo kiyè ledven. Se poutèt sa nou di imedyatman ke li gen sou 7-11 g nan yon engredyan esansyèl.

Deskripsyon nan pwosesis la

Kòm mansyone pi wo a, se teknoloji sa a divize an de etap kle. Pou prepare premye pati nan tès la nan yon bòl mete tout engredyan yo, eksepte pou dlo a cho. Tout bagay sa a se plen ak dlo bouyi ak tèt byen jwenn yon sispansyon omojèn.

Ou ka Lè sa a, kontinye nan etap, dezyèm lan. Pou rezon sa a, te deja prepare farin pou fri pi ledven konbine avèk pwodwi ki soti nan lòt pati nan resèt la. Tout byen petri jwenn yon mou elastik mas. Pare yo voye yon boul nan farin nan yon bòl, kouvri avèk yon sèvyèt pwòp ak pwòp pou yon demi èdtan nan yon kote ki cho. Apre tan sa a, ou ka kòmanse modelizasyon ak fri pate.

Opsyon ak lèt

Dapre sa a resèt ou ka fasilman kwit Bè farin lè ki ka itilize pa sèlman pou pi, men tou, pou lòt boulanjri. Anvan ou kòmanse pwosesis la, asire w ou tcheke si gen tout bagay ou bezwen nan kwizin ou. Nan men ou ta dwe:

• 750 gram nan farin.
• 125 mililit dlo.
• Kat fre poul ze.
• Gwo kiyè nan bè mou.
• 200 mililit lèt.
• 40 gram ledven.
• Yon zongle a sèl.

Kounye a ke ou deja konnen gram ki jan anpil moun nan yon gwo kiyè nan ledven, li pral pi fasil yo mezire yo nan absans la nan balans kwizin.

Teknoloji a preparasyon

Nan yon veso ki pwòp vide dlo chofe ak fonn ledven an nan li epi li yon tas tamilsex farin frans. Asyèt kouvri ak fim rete kole epi kenbe l 'nan yon kote ki cho, kote pa gen okenn proje.

Pou jwenn santi bon lè a, ak ledven enplikasyonJwi farin lan, pare yo melanje yon ti jan ajoute kèk sèl, vide sou bouyi lèt ak byen petri. Apre sa li te ajoute ze kri ak pre-fonn bè. Genyen tou voye kadav yo nan tamilsex farin frans. Bezwen an lèt yo vide nan pòsyon piti, se konsa yo pa fè twòp li.

Tout ankò byen petri, yon bòl ki kouvri avèk yon sèvyèt mouye pwòp ak voye nan yon kote ki cho. Apeprè mwatye yon èdtan vini farin lan pou pi fri ak ledven se pare pou itilize pi lwen.

Version san yo pa eponj

Ta dwe peye atansyon espesyal nan lefèt ke sa a resèt se diferan soti nan yon anvan an se pa sèlman yon seri engredyan, men tou, lòd la yo te ajoute. Anvan ou kòmanse ak farin lan, asire w ke a jete ou tout pwodwi ki nesesè yo. Nan tan sa a nan etajè gadmanje ou ta dwe prezan:

• Yon ti kras plis pase kat tas farin ble.
• Twa gwo kiyè nan nenpòt ki lwil oliv legim.
• 50 gram ledven.
• Yon gwo kiyè ki gen sik ladan.
• Mwatye nan yon lit dlo.

EnplikasyonJwi ou ledven farin echwe ni gou, yo ta dwe lis anwo a yon ti kras pwolonje. Li plis kontribye ti kiyè sèl.

sekans nan aksyon

Nan yon sèl Ware konbine 50 gram tamilsex farin frans, sik, lwil oliv ak sèl. Genyen tou voye vaz a bèk dlo bouyi ak byen tèt jiskaske yon mas omojèn. Apre sa lavni farin enplikasyonJwi ledven san yo pa ze yon ti tan mete sou kote sou kote. Sa a se asire ke li se refwadi desann nan tanperati chanm.

Nan mas la e ki refwadi ajoute yon vè dlo cho filtre, dekonstonbwe ledven ak kadav yo nan tamilsex farin frans. Tout byen melanje jwenn yon epè, pa bwa nan pla yo nan egzamen an. Lè sa a, li se kouvri ak fim rete kole ak mete yo nan yon kote ki cho. Apre apeprè ven minit nan egzamen an, ou ka skultur pen. Kòm fars yo itilize souvan vyann bèf tè, bè, fwi, pòmdetè ak fwa, diri ak ze oswa chou ak dyondyon.

Vit enplikasyonJwi ledven farin

Sa a resèt se enteresan paske pate yo kwit sou li, ou pa ka jis fri nan yon chodyè fri, men tou, kwit nan fou an. Anvan ou kòmanse pwosesis la ou bezwen enspekte kwizin pwòp li yo pou prezans nan tout eleman ki nesesè yo. Nan tan sa a, w ap bezwen:

• Koup gwo kiyè ki gen sik ladan.
• 200 mililit dlo bouyi.
• Twa gwo kiyè nan kiyè lwil oliv tounsòl.
• 50 gram konprese ledven.
• Twa gwo kiyè nan farin frans enplikasyonJwi.
• 200 mililit dlo tyèd.
• Yon ti kiyè sèl.

Anplis de sa, ou bezwen yon ti kras pi plis farin frans pou kabann. kantite lajan li depann sou kalite a ak anpil lòt faktè.

Nan yon sèl Ware konbine lwil oliv ak ble farin frans. Tout bon liv, vide dlo, brase bouyi epi mete sou kote sou kote.

Pandan ke mas la ki kapab lakòz ap refwadi desann, ou ka kontinye nan pwochen etap la. te vè a nan dlo tyèd fonn ledven ak sik nan yon bòl, epi li vide soti nan refwadi melanj la an premye. Genyen tou piti piti vide farin frans lan tamilsex ak mase pa twò apik, rete kole sou palmis nan farin lan.

se veso a Lè sa a, kouvri ak fim rete kole oswa yon moso twal pwòp e voye l nan yon mwatye èdtan nan yon chanm cho kote pa gen proje. Pandan tan sa a, enplikasyonJwi ledven tan farin monte pou de oswa twa fwa.