Espò bwason, poukisa bwè yo?

Anpil fwa sou longè a ak bon jan kalite nan pwosesis la fòmasyon afekte mank enèji ak dezidratasyon. Se poutèt sa, boure sibstans ki sou yo benefisye pa atlèt pwofesyonèl konsome espò bwason ki gen tout mineral ki nesesè yo ak vitamin retabli fonksyon kòporèl. Yo ka achte pare-fè, ak prepare tèt ou.

bwason espò oswa dlo: ki se pi byen?

Pathologie mank likid nan kò a ralanti metabolis ak pwoteyin metabolis la. Nan pwosesis la nan fòmasyon yon moun swe lou. Depi lè sa a elimine soti likid ak mineral ki nesesè pou aktivite a nan mayezyòm, kalsyòm, sodyòm ak potasyòm (yo rele elektwolit). Lè sa a nan vire mennen nan dezidratasyon ak ralanti desann sistèm nan rezèv san. Retabli fonksyon yo nan kò a se nesesè yo ranpli pran pèt la sou likid ak mineral. Si pwosesis la fòmasyon pa dire plis pase yon èdtan, rekiperasyon an se byen apwopriye pou dlo òdinè. Si se fòmasyon fòs ki fèt pou yon bon bout tan, yon moun ta dwe manje bwason espesyal pou pase nan betiz, yo byen vit ranplase pèt la likid, epi tou li gen vitamin ak idrat kabòn ki ankouraje travay la nan misk yo. Espesyalman enpòtan an se pwosesis la pou kò timoun nan, kòm opoze a yon granmoun, se li ki pa kapab konplètman kontwole balans dlo ak elektwolit yo.

Sibstans ki sou yo enkli nan bwason ki gen nan pou atlèt ak siyifikasyon yo

Pandan fè egzèsis kò a eksperyans yon pèt pa sèlman likid men tou, nesesè pou operasyon an apwopriye nan ajan li yo. Se poutèt sa, yo dwe ranplase. Konpozisyon nan bwason yo espò gen ladan sibstans ki sou sa yo nesesè pou òganis lan, kòm elektwolit ak idrat kabòn.

Elektwolit se nan bi li kapab akonpli twa fonksyon enpòtan nan kò a:

• yo se mineral esansyèl;
• patisipe nan difizyon an yon sèl-fason nan likid ant yon seri pati nan kò a;
• pran pati nan balans lan asid-baz, ki se esansyèl pou fonksyone nòmal nan selil yo. Lis elektwolit nan kò imen an jan sa a: silfat, fosfat, bikabonat, klori, mayezyòm, potasyòm, sodyòm.

Kaboyidrat (ki reprezante glikoz la) yo te jwenn nan kò a nan misk la ak nan fwa. Yo se founisè a enèji prensipal la. Pwosesis la fòmasyon pran elimine pou chak minit pou apeprè 4 gram nan idrat kabòn. Men, si dire li yo se pi plis pase yon sèl ak yon mwatye èdtan, stock la rete. Kò a pral pwodwi yon pakèt nouvo nan glikojèn pa pi bonè pase 48 èdtan. Se poutèt sa, atlèt dwe yon bwè espesyal pandan egzèsis. Li ta dwe konprann ke pi wo nivo nan nan nan glusid boule nan yon likid, pi dousman nan yo pral lage nan lestomak.

Bwason ki gen "espò" pou travay ak idrat kabòn a 8% pase vant lan nan yon vitès nan dlo klè. Elektwolit (sitou sodyòm ak potasyòm), genyen nan yo nan bwason ki gen nan, diminye fòmasyon pipi, akselere pwosesis la absòpsyon nan trip la ak provok yon reta nan selil ki nan likid la.

Dlo pou atlèt kouri sou yon fòmasyon ki dire lontan se pa bwè a pi byen. Li pa gen elektwolit, li pa pote enèji nan ak lakòz gonfleman.

Klasifikasyon nan espò bwason sou kontni an nan sibstans ki sou itil

Gen twa kalite prensipal nan bwason ki diferan nan pousantaj la nan idrat kabòn ak elektwolit:

1. bwason ki gen izotonik (Glisid gen jiska 8%). Sa a ki kalite bwason byen vit replenishes likid pèdi ak delivre fòmasyon febli enèji kò. Kalite a ideyal nan bwason pou kourè (long ak lekòl presegondè distans), kulturist, pou patisipan yo nan jwèt la (ekip la) espò.
2. bwason ipotonik (yon pousantaj pi ba nan idrat kabòn). Retabli pèdi nan likid swe. Yo se chwazi atlèt ki yo pa bezwen idrat kabòn ogmante, men gen yon bezwen ranplir likid pèdi. Sa a pouvwa ap, pou egzanp, jimnast.
3. bwason ipèrtonik (gen yon pousantaj segondè nan idrat kabòn). Bezwen ranplir glikojèn nan tisi misk yo.

bwason Klasifikasyon pou atlèt k ap resevwa relatif tan

Sibdivize an de kategori:

• gen entansyon pou bwè pandan egzèsis;
• gen entansyon pou bwè apre antrennman.

bwason izotonik apatni a gwoup la premye, osi byen ke tokay yo ak antioksidan. Yo fè sou baz la ki gen sik ladan. Yo se moun rich nan vitamin ak mineral konplèks.

Pifò nan bwason yo pou espò a gen yon kantite lajan ase ki gen sik ladan (souvan jiska 10%). Tankou yon pousantaj segondè nan idrat kabòn (swa glikoz oswa sikwoz) ogmante pousantaj la absòpsyon nan eleman nitritif nan san an. Jodi a, syantis yo te pwouve ke trè konsantre sik ki baze bwason amelyore pèfòmans ak andirans pandan yon egzèsis patikilyèman long. Sa a se akòz rezèv la ogmante nan tisi miskilè nan idrat kabòn, glikojèn rediksyon ak mentni nivo a ak yon balans oksijèn nan antioksidan.

Bwason gen entansyon pou bwè apre charj espòtif yo pèptidik ak peptide-glutamin. Dènye idrat kabòn rich, antioxydants, rgroupman mineral ak idroliza plant. bwason sa yo parfe retabli fòm fizik la nan atlèt la.

Peptides tou genyen idrat kabòn tankou maltodèkstrin ak ble oswa soya idroliza.

Bwason nenpòt nan kategori ki nesesèman gen vitamin nan gwoup B, A, tokoferol, asid ascorbic, zenk, fè, Selenyòm, mayezyòm ak lòt eleman nitritif ak eleman.

Ki jan yo fè yon bwè espò nan kay la?

Lè w ap prepare bwason ki gen nan kalite sa a ka varye engredyan yo divès kalite ap chwazi jiskaske gou a vle ak dòz la pou antretyen nan aktivite nan kò moun.

pi fasil Resèt la espò bwè: 100 gram nenpòt ji fwi (de preferans frèch prije) dilye ak dlo (350 gram) ak vide yon zongle a sèl. Si pandan efè fòmasyon nan bwè a se pa ase, ou ka ogmante kantite lajan an ki gen sik ladan ak ji jouk li rive nan rapò an pi bon.

Gen yon lòt resèt ki se trè popilè nan mitan atlèt. Pou prepare izotonik espò bwè kategori kay la pral bezwen: 20 gram nan siwo myèl (ou ka ranplase sik), yon zongle (youn gram) nan sèl, 30 ml cho dlo bouyi, 30 ml frèch prije ji sitwon ak zoranj, de tas dlo frèt bouyi. Melanje sèl ak siwo myèl (sik) avèk dlo tyèd. Vide dlo a frèt ak ji. Kite li poze pou 10-15 minit, epi ou ka bwè.

konklizyon

Kòm yon konklizyon li ka dwe te note ke itilize nan bwason izotonik ta dwe tout atlèt ki gen fòmasyon fòs dire plis pase yon èdtan. Prepare tankou yon pwodwi ka nan kay la, chwazi pwopòsyon yo dwat, yo epi achte opsyon pare-fè nan fòm likid ak poud. poud lan se yon bagay enpòtan ki plante kantite lajan an nan dlo espesifye nan manifakti a jwenn konsantrasyon an vle nan sibstans ki sou. Nesesè yo sèvi ak tankou yon pwodwi nan fòm lan nan chalè.